工商企业管理专业实习报告总结(十三篇)

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1、工商企业管理专业实习报告总结(十三篇) 篇一 工商企业管理专业实习报告总结2850字 经过五天的实习使我懂得了很多,也使我生活充实了很多。通过这次实习,有一次刷新了我人生中的目标!我学的是工商企业管理专业,以前我选择这个专业,我认为可以轻松的实现我的愿望。但是我错了,经过实习我发现我真的差得很远! 古人有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”. 自从走进了大学,距离工作就不远了,学校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,在学习管理专业知识过程中,组织我们进行认识实习。认

2、识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的经验知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个企业是怎样进行工作的,怎样进行生产的。为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。在认识实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。 第一天,我和几个朋友去校内的几个超市进行了调查。在调查的过程中我们总结了以下几点: 1要选择好地理位置 2取一个好的店名 3超市的战略性管理的方案 4商品的销售与信息管理 5顾客服务与价值管理 6员工的管理与制胜的策略 7员工管理制胜的策略 调查结束后我感觉开一家超市还

3、真不是一件容易的事,除了调查的结果我还总结了一些我自己的看法。例如我认为开一家店要认清自己所面对的消费者的种类,就像学校的超市一样,他们面对的是90%的大学生。然而大学生的特点就是:处在学习阶段没有经济收入。所以在校内的超市最重要的是讲究,经济、实惠、种类齐全、等适合大学生特色的超市。如果是一家名贵超市专卖稀有物品的并且价格昂贵的。我想他在大学的校园里是生存不下去的!如果我开一家超市的话,恐怕困难还挺多的!所以我还要继续努力! 第二天老师带领我们乘车去了金士百啤酒有限公司。在解说员的带领下,我在了解金士百。据说钟天地之灵气的仙马泉,是金士百啤酒集团公司的取水地。仙马泉天然矿泉水天然纯净、品质优

4、良、无污染,是酿制啤酒的绝好佳品。甘甜的泉水,经过金士百人的精心酿造,便有了现在包括d牌、金士百、顺牌、甲天泉、凯宾等五个品牌,三十余个系列清爽可口,享誉东北、华北的优质啤酒。公司拥有自己的麦芽生产车间,生产的麦芽质量稳定,可满足绝大部分生产需要,保证了啤酒口味的恒定。 百啤酒集团公司和金士百的所有员工,有着非凡的创造力、凝聚力和进取精神。公司获得了“中国经济企业五百强”、“科学进步奖”等称号;产品还多次获得省、部优称号。其中 “金士百” 和“甲天泉”分别获吉林省名 牌产品称号;于2000初被中国食品工业协会授予“国家质量达标产品”和“国家质量信誉品牌”的称号,并在2000年“3.15明明白白

5、消费”活动中获得“消费者信得过产品”称号。使企业的知名度和美誉度有了很大提高,并使产品在强手如林的市场竞争中占有一席之地。2024年,金士百啤酒通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证,成为吉林省首家通过绿色食品认证的啤酒,从而实现了啤酒质量及产品档次的全面升级,保持了纯生啤酒的技术在行业中的地位。金士百绿色啤酒,选用优质达到绿色食品标准的原辅材料: 麦 芽选用来自阳光充沛、空气洁净的加拿大腹地出产的优质大麦精致而成的绿色麦芽。 大 米选用绿色基地出产的绿a级大米。 酒 花选用绿色基地出产的绿a级酒花。 水 源采用优质、纯净的仙马泉水。 几天的实习生活虽然短暂,可是有了老师的帮助,我们得以深入到

6、啤酒生产的各个环节中,从而学到了很多书本上没有的东西。让我们抽象的知识,在现代化流水线生产中得到了更充分的体会。更加加深了对我国传统酿造技术到现代生产工艺革新的了解。另外,我还从啤酒厂的发展史中大体了解了我国国有企业的发展道路和未来发展前景,这为我们日后投身职场,更快的适应企业文化有很大的帮助。 第三天我们去了烟草专卖局那里的高科技和极少的人数使我震惊。那里的一切我感觉我都追不上国家的发展的步伐,要不是有人和我解释我真的不明白很多。但是使我能通过这次的参观实习使我明白人员的配备和货物的有效运输是很重要的!短短的时间里我能知道这么多的知,在内心里感到很高兴,这意味着我又能进一步接触社会! 第四天

7、在老师的带领下,我们参观了学校内的工厂,在哪里跟着老师的介绍我们了了解很多自动化机械。我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力,更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到了他的真正目的。我们知道制作是一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。对我们来说,机加实习是一次很好的学习、

8、锻炼的机会,甚至是我们生活态度的教育的一次机会! 第五天我们参观调查了学校的食堂,一开始,我认为去食堂实践只是去取乐一下,没想到竟是受益匪浅。食堂被管理的井井有条比如:用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍

9、蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻

10、璃以及周边环境卫生。对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,树立爱岗敬业精神。学校相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。统一使用一卡通。如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施。这都是管理好食堂的必备条件。我想正因为有这些规章制度,才有这么合格的食堂! 篇二 工商企业管理专业暑假实践报告2800字 工商企业管理专业暑假实践报告范文 一,实践目的 大学就是一个与社会衔接的过程,我们的理

11、论知识需要自己去亲身体会生活,才能发挥其价值。没有实践就没有发言权,尽早适应社会,了解社会为以后的大学生活做铺垫。作为一名专科生,我们面临着本科生的高学历和中职生对工资相对要求不是很高的双重压力。社会不断发展,对知识和技能的要求越来越高,如何提高各方面的能力,增强自身的综合素质都是我们大学生要关心的话题。适者生存,优胜劣汰是社会发展的必然趋势!竞争无处不在,我要做有准备之战。荷马史诗奥德赛中有一至理名言:“没有比漫无目的地徘徊更令人无法忍受得了。”树立正确的人生方向,开始定位人生! 在社会实践中可以培养一个人的完美情操,社会并不等于学校,它必然存在人与人之间的矛盾,都来自于五湖四海,各方面价值

12、观不同的人,难免存在些小误会。同时,不正当竞争也是存在的!我们每天在学校交往的都是大学生,面对突如其来起来的社会问题,心里难免会有许多失落和报怨,在这其中,正是磨炼意志和锻炼自己的品格的大好机会。对于农村的孩子,我不怕苦、不怕累是我们的优良传统美德,然而缺少城市孩子对时代信息了解的广泛,所以我肩上的担子很重。 在社会实践过程中,对于我正确认识自己,对自身成长产生紧迫感,通过广泛的社会实践活动,能让我看到自己和社会需要之间的差距,看到自己知识和能力上存在的不足,比较客观地去重新认识、评价自我,逐步摆正自己在社会中的位置。 实践中不断动手、动脑、动嘴,直接和社会各阶层、各单位人员打交道,培养实际工

13、作能力。促使自己更新知识结构,获取新的知识信息,了解社会所需,更早适应社会! 二,实践内容 在紧 张的月自考完后,鉴于自己专业知识不是很全面。就选择和学校同学一起坐上了去浙江的大巴。这一刻,我好兴奋,这是暑假一个多月的实习,可以体验生活去了。想到可以去陌生的城市,感受企业文化,心情无比激动。 到了浙江后,对于我们进行一系列的应聘。在这个过程中,他们问到我们许多专业知识学些什么课程,假如一旦被录用,你将会怎样做等等。然后就是协议书的签订,身份证的核实。后来的标准化体检淘汰了些学生。我很快通过了。 当站在浙江嘉兴市南湖工业区,身临其境,这就是企业群啊!到浙江亚特电器有限公司后,我被分配到塑胶部,相

14、对于装配车间、生产部门、模具部、马达部、精工部,电子部。塑胶部是实行两班倒制度,亦即“早八晚八”每天上班十二小时,周日没有休息,当时我真的被吓晕了,在那样一个燥热又带有很浓的塑胶味道的部门,我真的是欲哭无泪。找了人事部调剂没有结果。只因塑胶部恰逢员工短缺高峰期。既然改变不了环境,那就只有改变自己的心情。不管环境多么艰难,我也会坚持下去! 第一天进行所谓的军训,练一些基本的站军姿,一年多没有感受到的军训,这里对纪律要求更严格了,有人在站军姿时倒下,我凭着自己顽强的意志坚持下来了!接下来就是一天的培训,了解企业文化,熟悉企业制度度。 第一天上班,统一穿上了厂服,带上厂牌,到公司门口打卡后就到塑胶部

15、上班去了。看到老员工都在认真的上班,我们学生被分到不同的车间,老员工教我们基本的操作。 有时候一个人一台机器,进行削边,贴模,包装。这些过程要求我们特别的细心,不能心浮气燥。前几天上班热情高,但过几天确实由于中午不能休息觉得有些累上夜班还要和打瞌睡作斗争。想到许多同学被机器压伤、烫伤,还有刀伤,我就担心!真的,那时候好想回家休息。确实这里的环境太坚苦了,每天睡眠不足,食堂饭菜没有营养,时常还要看领班的眼色,大学生和普通员工同工同酬,什么补贴也没有,模具一百多度的高温,整个车间就像一个火炉。也想过离开,也有离开的,看到比我还小的还在那上班。半途而废不是我的一贯作风。既然选择了我无怨无悔,再苦再累也会扛下去! 每周一还要进行升国旗仪式,全体员工早会,进行奖惩通告。当自己得到嘉奖的时候心情好激动,毕竟第一次暑假社会实践大学生里面唯一一个得到嘉奖的,好有成就感。许多的产品要通过品检,检查合格才能被运到仓库,毕竟上市公司,产品销往美国、德国、法国等。老员工每天追求所谓的超产,也为自己深受各个领导喜欢而高兴。 三、实践结束 在真正深入基层,了解社会后。我自己看到了许多社会现象,也发现了许多的问题。基层员工工作强度之上,工作时间长,他们确实辛苦。那点微薄的收入由于工作一些细节被扣工资。基层管理阶层过于庞大,管理者臃肿,办事效率不高,对于工作的热情不是很

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