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1、2021果汁策划书2021水果策划书(四篇) 一、 活动专题：勤俭节省中秀出风采之缤纷水果嘉年华二、 活动背景及目标：在这个秋高气爽的丰收的季节里，伴伴随世界粮食日的到来，为了让同学们感受到果蔬成熟的喜悦、提升对于粮食节省的意识和提升同学们的动手能力、活跃同学们的思维创意，我院特举行此次果型果秀水果拼盘比赛，为同学们提供一个秀出自我和素质拓展的良好机会，期望大家能拼出友情，拼出健康。三、 面向对象：信息工程学院大一全体学生四、 时间地点：报名时间：10月13日比赛时间：10月16日举行地点：扬子津西校区食堂门口五、 主办单位：信息工程学院学生会女生部、生活部六、 活动开展策划：前期宣传：班级宣
2、传、联络新闻社、请团委宣传出海报。报名事项：每班1-4组，每组2-4人，材料费10元/组。筹备分工：女生部负责策划，宣传，活动步骤等。生活部负责采买，场地租借，经费预算等。评委邀请：团委老师，学生会主席团，旅烹学院学生。物品清单：桌布，水果刀，盘子，牙签，一次性手套，垃圾袋，水果若干。详情见附录。七、 活动步骤：1.百宝箱争夺战：主持人出题，由参赛选手举手抢答。答正确小组可在每组全部提供的通常材料的基础上自由挑选一个高级水果作为自己的制作材料。答对一题即挑选一次。每组挑选次数无上限。用时估量30分钟。2.爱拼才会赢：限时30分钟，各个小组用所提供的材料开始制作自己的水果拼盘，若有其它种类水果或
3、调味料的需求，请自行准备。期间评委可四处观察选手们的制作过程并合适提供指导意见。和此同时，现场设有“我爱切西瓜”游戏，观众或参赛者均可参与，街机模式分数排名靠前即获奖品。3.一锤定音终决选：参赛小组根据组号依次走到评委前，由评委打分。打分结束即分数统计期间，进行“粮食日节省之光盘行动”：各个参赛小组将自己的拼盘消亡洁净。做到现场不浪费无废弃。分数出来后进行现场颁奖。可能碰到的突发情况：1.天气原因（下雨），地点改为食堂一楼东面。2.选手参赛不慎受伤，现场提供创口贴，情节严重送医务室包扎。八、 奖项设置：一等奖：一个二等奖：二个三等奖：三个节省达人： x人（一组）活动专题：给创意一双翅膀，让其展
4、翅高飞；给自己一个舞台，留下青春的痕迹。活动目标：为了提升大学生的创新能力和动手能力，增添美好的大学生气，丰富同学们的大学生活，更让这个春天因你们而变得和众不一样，展现出我们现代大学生春天般别样的风采，特值此春意流淌的季节，我们生活部策划推出一场“创意风暴”之“果精灵”水果拼盘大赛。期望同学们主动参加，show出自己的风采。活动地点：一食堂门口活动时间：4月5日早晨11点详细赛程以下：一：活动形式：水果拼盘大赛以生物学院大一、大二的各班派代表组队参与（各班必需派出一队）；工具如水果刀、盘子等由各班参赛代表队自备，举行方会准备水果、桌子等；各个参赛的拼盘均由各参赛队队员现场制作，大赛奖项由评委现
5、场评出，并当场颁发奖励（参赛作品由各参赛队自行处理）。（1）自行设计：同学们需发挥自己的聪慧才智，依据自己的创意设计出一份水果拼盘的制作方案，设计时应考虑所用材料是否方便，价格是否适宜等等。且各班需向生活部上缴一份水果清单，内容包含水果的种类、数量、和所需的大约费用，越正确越好，以方便工作人员的购置。（2）分组工作：1、每班一个小队，每队若干人，其中一人为队长。2、现场会为每队准备一张表格，表格上必需填写班别、队名和各自的口号。队名和口号应有自己的特点，激励新奇，富有内涵。3、因为作品在现场评出，因此各队能够自凭本事向评委争取创意分，如精美的推销词，美妙的歌喉，曼妙的舞姿，出色的相声、小品演出
6、等等。4、每队必需在限定时间内完成作品，注意尽可能降低浪费，同时应让队员全部活跃起来。二:活动时间表:活动时间事件备注11:0011:10参赛队伍签到各个参赛队队员务必提前半个小时抵达比赛场地,将自己的工具准备好.11:1011:50比赛进行中工作人员注意维持好现场秩序并作好比赛统计,和此同时主持人开展水果知识大比拼.11:50到奖品颁发进行现场投票,并由工作人员统计比赛结果,公布比赛成绩,颁发奖励.各个队将完成的作品依次拿到评委处进行介绍,但时间不可超出30分钟.三:活动步骤:活动前的准备:1:宣传:(1) 于比赛前两天写份通讯稿送到广播站播出; (2)画5张海报贴于一、五、七、九号楼下和橱
7、窗内,并将此活动事项通知各班生活委员,同时请她们帮助在班里宣传,并请她们代劳一下报名工作.(在3月20日至3月30日完成)2:准备阶段: (1)要求参赛队伍在3月30号之前上缴一份详尽的水果清单,以方便工作人员进行购置(详细内容应包含所需水果的种类、数量、价位等等).;(2)在比赛前一周,工作人员需联络好桌椅、音响,并制作好横幅; (3)在比赛前5天通知我院教导员,学生会主席和各院部部长、社团干部,并邀请她们前来当任评委.活动当日安排: (1)生活部各组员务必在9点半前在学校一食堂前集合,同时开始现场部署.;(2)11点10分开始比赛,首先请老师致词并宣告比赛开始,比胜过程中再有主持人对参赛队
8、伍进行介绍; (3)比赛期间同时进行知识问题竞答,竞答对象能够是队员本身,亦可各班啦啦队,值得注意的是知识问答题的分数统计到最终评选分中; (4)由老师颁发奖励后,宣告比赛结束,赛后生活部各组员需留下收拾场地.四:活动细则事项:(1) 赛前需联络好两名主持人,一男一女;(2) 赛前应准备好打分表,并购置好各班所需的水果,完成各班水果价格的统计和统计;(3) 赛前需定做横幅,详细内容为“创意风暴”之“果精灵”水果拼盘大赛,长度约为8米;(4) 各班最少派出10人组的啦啦队;(5) 为了增加比赛的剧烈性,要求各班上缴10元钱作为比赛的奖惩金,看成投资,胜的能够赢利,输的下次努力（奖惩金关键用于水果
9、的购置）;(6) 有条件的可自己准备水桶；(7) 各班必需派出一支队伍，并不是只限定一支，许可多支。五:奖励:一等奖:1名 奖励:证书及纪念品二等奖:2名 奖励:证书及纪念品三等奖:2名 奖励:证书及纪念品创意奖:1名 奖励:证书及纪念品六:经费预算:支出物品数量价格8米横幅1条32元打印经费/10元奖品(证书和纪念品)6份90元水果/150元收入各班上缴的奖惩金/100元总计总计=支出-收入=282-100=182元附表: 一:“果精灵”水果拼盘大赛报名表参赛队伍名称班级队长姓名联络方法组员名单作品名称作品名称由来及介绍(文说明)备注二:水果清单参赛队伍名称班级作品所需水果的种类、数目等(价
10、格不作强制要求)备注打分表:满分(100分)序号名次参赛队伍名称参赛班级小组名(8)作品外观(30)作品创意(40)作品介绍(10)知识竞答(8)水果价位(4)总分12345水果知识问答一： 水果到底应该饭前吃，还是饭后吃？空腹的时候胃酸比较多，这时食用水果的话，会刺激胃分泌更多的胃酸，造成胃部不适；所以，饭中、饭后吃水果，比较妥当。二：酸、甜果类可否一起食用？网路盛传：葡萄柚、凤梨、橘子、柠檬等酸味水果，不适合和释迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，不然会引发腹胀不适；其实混吃无妨，但先吃酸的，再吃甜的比很好；倘若先甜后酸，那么酸的水果会因为味觉疲乏而让人以为更酸！三： 橘子能不能和萝卜
11、同食？橘子忌和白萝卜同食，是因为白萝卜食后产生的硫氰酸代谢物，易和橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物相互作用，抑制人体吸收碘，造成甲状腺功效不彰；其实，包含高丽菜、小白菜全部有这种副作用，但若非大量食用，不然无须过虑。四： 葡萄柚利不利部分心血管疾病用药的代谢？葡萄柚若和降血压、降血脂、镇静剂及抗组织胺药品混合食用，会造成这类药品不易从肝脏代谢排出，留在体内造成血液中药量浓度上升。五： 桃子可不能够和甲鱼一起吃？桃子若和甲鱼（鳖）一起吃，轻易出现腹泻；理由是，甲鱼为滋腻补品，原来就不好消化，桃子又轻易造成胀气，二者相加，身体自然会感到不适。六：海鲜可不能够和水果同食？海鲜中的钙质和水果中的鞣酸，
12、会结合形成不易消化物质，造成肠胃不适，产生腹痛、恶心呕吐等现象。含鞣酸较多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等，不宜和海鲜同食。七： 感冒时，可不能够吃水果？老一辈的人常说，感冒就是受到风寒，水果属寒性，感冒时吃水果，等于寒上加寒！其实，水果富含维她命c，在感冒期间对改进病情是有帮助的，不过，包含橘子、香瓜、水梨、番茄等较寒的水果，确实不宜吃太多，多喝水倒是比较有帮助。八：.水果应该带皮吃还是削皮吃？通常果皮中的维生素c比果肉含得多。在100克鲜柑橘、柠檬或甜橙的果皮中，维生素c的含量为130、140和170毫克，而100克鲜柑橘、柠檬和甜橙的果肉中所含的维生素c为38、65和55毫克。1
13、00克苹果果肉仅含1213毫克维生素c，而100克鲜苹果皮含60毫克。所以，从获取维生素c的角度讲，水果带皮吃好。但考虑到水果在采摘前可能被喷打农药，采摘后又人工催熟，或为了储藏保鲜而进行表皮上蜡，为安全起见，水果还是削皮吃好。不过葡萄不好削皮，所以吃前要认真清洗。而且葡萄皮所含白藜芦醇较多，白藜芦醇对保护血管有效。九：烂水果削掉腐败部分后还能吃吗？有些人认为，把坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。也有街头不法小贩将出现部分腐烂的西瓜、哈密瓜、菠萝切块卖给用户。其实，病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很轻易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染还未发生病变的果肉，则是肉眼看不
14、到的，有些真菌及其毒素还含有致癌作用，食用后对人体有害。因此，就算已经剔除了腐烂的部分，这么的水果仍不能吃。十：.是不是进口的水果更有营养？加入wto后，很多“洋水果”进入了中国市场。因为品种、栽培技术、气候条件、分级包装等技术手段，使得进口水果的外观胜出一筹。尤其是其精湛的上蜡工艺，更使得果品色泽鲜艳，光亮照人。为了达成防腐保鲜的目标，有的进口果品还在涂料中加入了激素、防腐剂、石蜡、树胶等物质，尽管大部分果品涂料含有可食性。其实，进口水果不一定比我国果品更有营养，大家无须过于追新求异。十一：.吃菜能够替代吃水果吗？部分水果所含的含有其特殊功效的物质，如白藜芦醇、苹果酸、苦杏仁甙、柠檬苦素、木瓜蛋白酶、番茄和西瓜中的番茄红素等，对人体均能产生特殊功效，而这些物质全部是蔬菜所没有的。所以，我
