草莓种植管理实施方案

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1、草莓种植管理技术方案草莓是多年生草本植物,适应性广,在我国南北均可栽培,近 年来我区草莓生产已得到迅速发展,但平均单产低于全国总水平。由 于我区气候独特,冬季气温适合草莓生长发育,草莓露地栽培果实成 熟期从当年10 月初至次年5 月份结束,可满足人们在元旦、春节期 间对鲜食水果的需求,经济效益显着,因此栽培草莓是我区农村利用 冬闲田发展冬种的一条致富门路,成为农业产业结构调整中可供选择 的栽培作物之一。由于气候独特,在栽培管理技术上不同于北方,特别是冬春季 的管理,若管理技术不当,造成单产低、品质差、效益低下。在我区 以8月下旬至9 月中旬为草莓的适宜种植期,经缓苗后,进入旺盛生 长期,10月

2、初当长出34片新叶子后开始现蕾;10月中旬开始开花, 11 月上旬果实陆续成熟一直到次年5 月份采收结束。在草莓的生育 周期内,冬春季节是重要时期,把握好草莓的生长发育特点,依据环 境条件和冬春气候状况,搞好草莓冬春季节的管理,可使草莓生长旺、 结果早、品质优,为稳产高产打下基础。一、园地选择和整地:草莓生长对土壤的适应性非常强,一般土地都能种植。但草莓具 有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点,故园地多选择地势较高,地面平 坦,土质疏松,排灌方便,光照良好,有机质丰富的壤土或沙壤土种 植。草莓喜中性或微酸性土壤,较适宜的PH值为。前茬作物以豆类、 瓜类及小麦为宜,应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆

3、等茄科作 物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草,细致整地,施足底肥,提 高地力,以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方 以上,过磷酸钙50 公斤,复合肥30 公斤,将底肥撒均后深耕20-25 厘米,耙平盖实。或者每亩施用 80%有机质肥料 300 公斤、复合肥 30 公斤。同时耕翻前每亩用 2 公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理 完后整地作畦。作畦一定要精细,否则会严重影响秧苗栽植成活率和 缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直,土壤细碎平整,栽苗前2-3天 灌水洇地,沉实土壤。草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种,平畦,畦宽米;高畦, 畦宽米,畦面宽米,畦沟宽米,畦高米,畦不宜过长,一般

4、 30-50 米, 避免灌溉困难。二、适时早栽,合理密植1、定植时期:8 月上旬-9 月上、中旬。我国地域广阔,不同地区 定植时间不同,北方地区应及早定植,保定地区以 8月中旬-9 月上中 旬定植为宜。2、定植密度:亩栽苗7000-10000株。平畦:每畦栽4 行,行距 米,株距为米;高畦:每畦栽2 行,行距米,株距为米。3、定植方法:应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植,以 避免阳光曝晒。秧苗应选择具有 3-5 片叶,新根 10 条以上,顶芽饱 满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键,栽植过深过浅, 都会造成秧苗死亡,正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐,弓背向 外达到深不埋心、浅不

5、露根,并让根系充分伸展开,栽后用力压实土 壤,栽完后立即浇透水,并连浇 3-4 天。浇水后及时检查,对淤心苗、 露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后,如遇晴天烈日,最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。三、适时追肥草莓根系浅,生长旺,开花结果集中且花果期长,因此必须选择 含有机质丰富、保水力强、地势平坦、排灌方便的砂壤土或壤土栽植。 草莓对肥料的需求量也比较多,因此在栽植草莓前必须施足基肥,基 肥以有机肥为主,结合施用无机肥料。无机肥料以磷、钾肥为主,配 施少量氮肥。在草莓的生长期内及时追肥,对促进植株生长和提高产 量有显着作用。追肥一般在定植后、现蕾期、果实盛产期、旺产期追 四次速效肥。草莓定植成活

6、后,及时浅耕锄草,及时摘除病叶、老叶 及匍匐茎,集中销毁,有两片新的展开叶时,每亩追施 N、P、K 复 合肥 10-15 公斤,9 月下旬至 10 上旬再追肥一次,用量相同。施用时, 可先将化肥溶解在水中,然后结合灌水施用,也可在二行草莓植株中 间开一条浅沟,深1015厘米,将肥料均匀施入再浇水。因开花结 果期需养分较多,需在始产期、盛产期各追施肥料1 次,每亩施氮磷 钾复合肥 15 公斤,钾肥 5-10 公斤,二次肥料施入间隔时间约 1015 天。除上述追肥外,在生长季节,特别是现蕾后可每隔1015天喷 施%尿素加%磷酸二氢钾34 次。四、实施覆盖地膜实施地膜覆盖对土壤保湿保温和抑制杂草生长

7、等有良好效果, 可减少土壤管理用工。覆盖地膜时期一般以在草莓现蕾后至开花前进 行为宜,在我区以9 月中旬前后进行最为适合,不宜过早或过迟。覆 盖过早,易引起土温过高,不利于根系和植株生长,甚至会出现“烧 苗”现象,也不利于早期的土壤管理和施肥。覆盖过迟,不利于土壤 保温,会影响根系和植株生长,更不利于土壤保湿、杂草防除、果实 防病和洁净果实的生产。覆盖用的地膜通常为黑色膜、白黑双层膜或 银黑双层膜,不宜采用透明膜。五、注意防寒草莓是温带常绿植物,喜温凉气候,耐寒不耐热。草莓叶子在5C 以下虽停止生长,但仍可完整保留并能进行光合作用。冬春季节草莓 常处在发生冻害的低温条件下,因此仍需做好草莓的御

8、寒防冻工作。 当冬季低温来临时先给土壤灌1 次水,然后用干草、作物秸秆等物覆 盖,覆盖的厚度因覆盖物不同而不同,一般干草类为46厘米,用 地膜覆盖防冻效果更好。也可以利用搭建小拱棚防冻,每天(晴天) 早上要揭开拱棚,让草莓充分接受阳光照射,晚上又重新盖好小拱棚, 这种方法虽然繁琐,但是防冻效果明显,在我区已经普遍使用。六、注意防旱草莓对空气湿度要求较高,空气湿度适宜,则生长开花和结果良 好;若空气湿度过小,则生长发育不良。特别是开花坐果和幼果生长 期,对空气湿度要求较高,这时较大的空气湿度对开花结果有利,不 致造成花及幼果干缩,且能延续采果期,产量也有所提高。草莓是浅 根性植物,主要根群分布在

9、 20 厘米土层中,吸水能力弱,对水分反 应敏感,所以要求土壤中有充足的水分。一般草莓生长要求的土壤湿 度为田间最大持水量的 60%以上,冬春季节干燥少雨天气常引起土壤 干旱缺水而干裂,扯断草莓根系,影响正常生长。因此,必须进行灌 水防旱。11 月中旬至 12 月上中旬,天气干燥,雨水稀少,而这时草 莓正处于生长高峰期,水分的需求量比较大,所以应及时浇水,促其 发棵,使其长出较多的叶片以利光合作用。浇水后要及时中耕,促使 植株长得根深叶茂,增强其越冬能力。在中耕时应及时除去田间杂草。 同时要及时摘除老叶和疏花疏果,使每株保留花序23个,每个花 序留果35个。利于养分集中供应果实发育,降低畸形果

10、率,促使 果个增大,提高果品的质量。进入果实成熟以后,干旱时应在每次果 实采收后的傍晚浇小水,切勿大水漫灌,否则易感染病害,引起大量 烂果。七、草莓病虫害防治草莓上的常见病虫害有:灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、 青枯病、黄萎病、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等。草莓病虫害严重影响 草莓产量和品质,影响食用安全。因此,草莓的病虫害应采取综合防 治的方针:一是选用抗病品种,建立专用母株园;二是严格种苗消毒 和土壤消毒;三是加强田间管理,促进健身栽培植;四是喷药防治。 特别是草莓病害,要以防为主,重点在前期和发病期进行有针对性的 药剂防治。1、黄萎病:发病时, 1-2 片叶变黄,弯曲畸形,逐渐枯死。防治

11、方法:可在春季于园内多施切碎稻草、木屑,加农家粪肥,翻耕,并 耕入土壤中,作畦,充分灌水后,覆盖地膜,通过太阳能使之彻底发 酵。既增加了有机质,又彻底消毒。此法,也可防治根腐凋萎病。 &emsp ;发现黄萎病株时,及时拔除并补植,补植后用10%多 抗灵水剂 80 倍液,或 8菌克毒克(宁南霉素)水剂 1000 倍液等浇灌 防治。2、灰霉病:为草莓花期病害,花瓣、果实、叶上均可发生。果实 发病则密生灰霉,严重减产。防治方法:以防为主,药剂可选用 “一 熏灵烟薰剂熏蒸防治,每只标准棚每次3枚,夜间熏蒸,连续34 次,每次间隔7天:也可选用40施佳乐(嘧霉胺)悬浮剂 800倍液, 50农利

12、灵 ( 乙烯菌核心利 ) 干悬浮刑 1000 倍液,或 80 大生 M45(代森锰锌)可湿性粉剂800倍液,或50%扑海因(异菌脲)可湿 性粉剂 800 倍液,或 50腐霉利可湿性粉剂 800 倍液,或 75百菌 清可湿性粉剂 800 倍液等喷雾防治,每 710天一次,连续防治 23 次,注意交替用药3、炭疽病:发现病株时,及时拔除并补植,补植后用25%施保 克(咪鲜胺)乳油1000倍液,或80%大生M-45可湿性粉剂700倍液, 或 20%龙克菌(噻菌酮)悬乳剂 400 倍液等浇灌防治,连续防治 35 次。4、白粉病:发病初期选用991%绿颖(矿物油)乳油 300倍液,或 50%翠贝(醚菌酯

13、)悬浮剂 3000倍液,或 6225%仙生(腈菌唑锰锌) 可湿性粉剂 600 倍液,或5%高渗腈菌唑1500倍液,或40%福星(氟 硅唑)乳油 4 000倍液进行防治。5、蚜虫:在点片发生期选用 03%爱禾(印栋素)乳油 1000 倍 液,或 70%艾美乐(吡虫啉)水分散粒剂 10000倍液,或 5%阿达克(啶 虫咪)可湿性粉剂 1500 倍液等喷雾防治。6、螨类:当保温工作开始后进行重点监测,在点片发生期及时 摘除有虫叶,减少虫源。在草莓开花前,当每叶螨量达 23 头时, 选用95%螨即死(喹螨醚)乳油 20003000倍液,或15%扫螨净(哒 螨灵)乳油 1500 倍液,或 5%噻螨酮乳油

14、 1200 倍液,或 57%炔螨特乳油 2000 倍液等喷雾防治。八、加强花果管理在草莓管理方面,平常除了做好及时摘除病叶、老叶、葡匐茎等 基本工作外,要着重抓好以下花果管理工作。一是促进果实着色,增 进品质。二是开展疏花疏果,降低畸形果率,提高单果重及果实品质。 主要是及早摘去发育欠佳的小花、小分枝果、弱小果、畸形果和病虫九、适时采收处理草莓果实过熟时,耐贮运性下降,且易腐烂在厢面上,引发灰霉 病,因此,草莓果实成熟时要适时采收,做到随熟随采。鲜销果一般 在八九成成熟时采收为宜,3-5 月份气温高时宜在七八成成熟时采收, 但也不要过早采收,否则会降低果实品质。采摘时,应轻摘、轻拿和 轻放,采下的浆果应带1-2 厘米果柄,不要损伤花萼,并在清晨露水 干后、烈日和高温到来前采完。为提高草莓的商品价值及保证果实品 质一致,采后要立即进行分级和包装等商品化处理。

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