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1、日常工作微笑服务的重要性当前消费者对自我权益的维护、被人尊重的需要、行业竞争越来越加大的情况下 , 体现良好、规范、人性化服务的微笑服务 ” 越来越被人们所重视 , 因此 , 微笑服务 ” 一种高附加值的被认为有一定档次 , 但它却能产生无穷魅力 , 受惠者成为富有 , 施予者并不变穷 , 转瞬即逝 , 却往往留下永久的回忆。微笑服务的重要性在于 ,一 . 微笑服务能带来良好的首因效应首因效应又称第一印象 , 指第一次交往过程中形成的最初印象。具有先入为主的特点 , 对双方今后的交往有着较大的影响。服务接待过程中 , 第一印象表现为宾客通过对服务人员的仪表、言谈、举止等方面的观察而形成的感觉登
2、记。第一印象虽是短时 , 甚至瞬时形成 , 但它不仅影响着宾客的心理活动, 而且影响着服务交往 , 有时甚至影响服务工作能否顺利进行。一旦宾客对服务人员产生了不良的第一印象, 要改变它十分艰难的往往要付出比先前多出几十倍的精力。所以在与宾客初次交往时 , 微笑迎客是相当必要的能快捷地融洽与宾客的关系 , 收到事半功倍的效果。二 . 微笑服务能给服务工作带来便利 , 提高工作效率 微笑对宾客的情绪有着主动诱导的作用 , 宾客的情绪往往受到服务人员态度的影响。服务交往中 , 由于微笑的表情 , 服务人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气 , 这不仅能引发宾客发自内心的好感 , 有时还可稳定宾客焦虑
3、急燥的情绪。声音并非语言 , 可语言、语调、语速的变化却可以暗示出服务人员态度的好坏。微笑可在人不经意间修饰这些声音暗示,使宾客在整个交往中感到轻松和愉快。微笑服务是一种以心换心、宾客情绪、态度的配合 , 有利于服务工作的顺利进行。同时 , 服务交往中 , 微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围 , 处在这一氛围中的服务人员 , 工作效率也随之提高。微笑在给服务工作带来便利的同时 , 也给服务人员自身带来成就感 , 这种成就感有利于服务工作者自身的身心健康。三 . 微笑服务能使服务人员及早捕捉到服务工作的切入口 服务工作的难点不在于怎样去满足宾客的需求 , 而在于不知道宾
4、客到底需要什么。宾客究竟需要什么 , 只有在遇到问题 , 碰见困难时方可显露出来。好的服务人员的技能也只有在此时能得以充分展示。换句话说 , 这个时候更能看见服务质量的高低。一线服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与宾客的距离 , 当宾客遇到问题 , 碰见困难的时候 , 就会很自然、很及时地提出 , 这有助于服务工作有的放矢地展开 , 同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决 , 直接影响到服务质量。例如 , 宾客在就餐过程中 , 吃到全是不合自己口味的饭菜 , 很想告诉餐饮服务员单独要一份饭菜 , 但餐饮服务员冷漠的表情可能会打消宾客的这一想法。这位没有吃好的宾客不仅会感到胃不舒服 , 可
5、能还会产生坏的情绪 , 这份坏的情绪很容易 “ 传播 ” 更多的人 , 给企业造成不好的影响。所以要将工作做得细致、周到赢得宾客的认同 , 就应及早发现问题 , 而微笑服务可以说是一个捷径。四 . 微笑服务能为商业中心带来良好的经济效益服务人员既充当个人角色又代表企业 , 这两种角色彼此依赖又互为联系 , 也就是说企业的形象是通过每个具体服务人员来体现的如果每位员工都能做到微笑服务 , 宾客不仅会感到这位服务人员工作不错 , 而且会将这一具体的感受升华到对企业形象的认可。反之 , 如果个别服务人员表情冷漠 , 不够主动、热情 , 宾客会认为该服务员态度不好 , 同样会影响到企业形象。随着社会的发展 , 人们思想观念有了很大的变化 , 宾客享受服务的意识越来越强 , 企业要想在竟争中求生存 , 求发展 , 就必须争取以微笑服务和特色服务赢得更多宾客的青睐。所以微笑服务是非常重要
