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1、打造一种成功的民宿,需要哪几步？?？所谓民宿，目前还没有一种专门的定义与划分界线。但其一般均有如下几种特点:.乡村民宿一般位于山里乡间；都市民宿大多接近某些旅游景点。2一般均有自己的独立风格。3.平均价位约为5￥1000￥人/晚，价格相对于快捷式酒店贵些，相对于高档酒店便宜些。4. 总房量都在15间以内，总体规模较小,但多人房、家庭房等房型比例大。. 服务的自助化限度较高。6. 其她配套娱乐活动较为丰富，如提供烧烤器具和材料,短途线路包车一日游,园林果实采摘等。但归根结底,民宿仍旧属于旅游类地产。目前国内地产行业逐渐走向不景气，但民宿作为新兴旅游地产,只要经济不垮，就仍有利可图。中国虽仍处在发
2、展中国家行列，但本着人多基数大的道理,有钱人还是多了去了。每逢佳节去景区看人山人海的状况愈演愈盛。民宿只要选对了地方,就永远不缺市场。毕竟社会是向前发展,人们也愈发注重生活质量了。对于民宿这块才刚开始分的大蛋糕,却有着非常让人担忧的一点。那就是,人们都喜欢做那种“哇，她家卖豆腐卖得那么好我也来卖豆腐吧，咦她转卖茶叶蛋了那我也去卖茶叶蛋好了”的事。那么,要想经营一家民宿,最需要考虑的是哪些方面呢?一、选址虽说民宿大多在山里，海边这些偏远的地方，但要想经营好，一开始最重要的是做好区域定位。举几种例子:家住杭州的黄先生想周末去自家去临安一山九舍度假村隐居两天，根据百度地图计算的路程，大概耗费小时。在
3、丽江工作的小王由于失恋了想去海边的洱海醒来客栈散散心，从丽江驾车前去洱海边,大概需要将近3个小时。民宿在选址时，找的就是一种先天的驱动条件。当你有一栋老宅,紧邻大都市,就可以抓住市场这一重要的条件。若是老宅的附近有自然资源如山沟河流,尚未开发的风景名胜，或者是具有人文情怀的部落村庄。那么,把老宅稍加修整，便能吸引大都市的人驱车前来。与民宿相辅相成的周边环境,其吸引力是不可估计的。即便交通条件没那么抱负,离市场群体较远，但凭借场地自身的吸引力,同样能建造优秀的具有无敌吸引力的民宿。例如坐落于美国加利福利亚的PostRan Inn，0多间客房星星点点散布在旧金山附近的西海岸线上,面朝太平洋，一年四
4、季春暖花开。如此无敌海景，只要房子装修的不惨绝人寰,总有大把人趋之若鹜，并且不在乎价格高下。又例如日本白川乡的荻町,由于这里降雪量大,屋顶容易积雪,本地居民便发明出一种名为“合掌造”的独特建筑形式，全用木材建造,不用一根钉子，屋顶以茅草覆盖，呈人字形，又像双手合十的造型,便叫了这个拗口的名字。19世纪末,白川这块儿有1800多栋这样的建筑,后来由于沿河修建水库和水电站,再加上二战后城乡经济的大发展和现代建筑的影响,导致某些地区被沉没，于是好多合掌造被卖掉、改造甚至被破坏,与之相伴的是新建筑的增长以及村民的离乡。这一套路模式是不是很有我们目前某些乡村、建筑被破坏的即视感？例如四合院。但是，人家的
5、村民还是比较有先见之明的，她们意识到了保护和延续合掌造的重要性。0年开始，乡民发起了“自救性”的保护运动,一方面将健存的九栋老屋汇集在一起,成为了最初的“白川乡合掌村”。到目前,为了发展旅游,某些合掌造对外开放可供参观,某些开辟为家庭旅馆，某些被改导致咖啡屋、茶屋和旅游纪念品商店。本地居民都会直接或间接受益。其实,此类优秀的资源，在中国多如牛毛, 因此这就更加考验投资者的眼光。而对于原居民,最常用的手法是直接从村民手里租，同步为她们找到更好的安顿场合。由于对于村民而言，现代化的通水通电的住宅反而更有吸引力。临安一山九舍度假村便是运用这种模式,通过沟通买下山上九座民宅，并将村民安顿在山下。临安一
6、山九舍此外一种皆大欢喜的措施,便是返聘那些原居民，让她们来民宿做管家或是厨师。对原居民而言，解决了她们的就业问题,并让劳动力从第一产业流向第三产业。对于民宿投资方而言,让原有的人们可以留在这里，尽量保存本来风味，也是一件极好的事。只是，原居民对于服务业的陌生和不理解，对于民宿服务的运营过程也会带来一定困难。二、筹划及建造在动手对老宅进行改造设计之前，一定要进行具有前瞻性的筹划。客人为什么要来这里?这里有什么吸引人的地方?除了住宿，客人来这里还能做什么?这些状况都要进行理解。若一种民宿除了住宿再无其她配套服务，则是非常不靠谱的。以位于美国Nap Vaey为例,这是一种从葡萄种植及葡萄酒酿造发展而
7、来的,到如今其种植区已经蔓延到整个山沟。客人在达到山沟时,除了可以在酒庄品酒，还可以摘葡萄、骑马、乘坐热气球等。如此多样化的服务还怕没有回头客吗?再例如杭州灵隐寺旁的玖间堂，就以灵隐寺为依托，主打饮茶与禅文化,这种将民宿特色与周边环境构造起来的营销模式，就不会有单调突兀之感。设计方面,目前民宿设计大多良莠不齐，或者火候不够,或是用力过猛。民宿要区别于一般的酒店宾馆,设计方面也应当足够注重。可多选择国内有个性的独立设计事务所，而不是迷信大公司的设计。好的设计需要慢慢沉淀,需要多次实地考察结合周边环境与初定的主题文化。总之,设计一种民宿，不是简朴的设计一栋房子,而是设计一种生活形态。而生活是一点一
8、滴体验出来的。换位思考,人们不远千里来到这个山沟沟里,是想要如何一种状态，是想体验如何一种生活?这些都是需要考虑的问题。特别是在原本就有旧民居的状况下,设计并非越多越好，而是恰到好处。三、经营即便选了个风水宝地,有了前无古人后无来者的筹划，请了遗世独立酷炫炸天的设计师，经营不好仍旧都是白搭。经营一家民宿,除了培训服务员，招几种不用发工资的义工，最重要的，是培养民宿的主人。这也是区别民宿与一般酒店的核心之所在。有时候得好好想想,为啥朴素老旧的老宅子比豪华酒店更有归属感?为啥韩寒的“不久乐碰见你”餐厅难吃到爆还每家都爆满？为什么一家在苹果手机刷街的当下浮现的手机公司,你据说老板此前是当教师的，就会
9、想要去买?由于你潜意识觉得，这里有故事,这里有情怀。 老宅子虽旧,但里面多种生活用品都是精心布置过的,哪怕是桌子上的玻璃瓶里插的花，都布满人情味。 除了你,尚有人关怀如何在这里住得更舒服。对细节的关注，只有民宿的主人才会在乎。情怀这个词儿虽然太过普遍以至于泛滥了,但它仍旧是一种非常重要的因素。人看到老房子会怀旧，是由于老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。这里的东西不是冷冰冰的，而是带有了现实的温暖和回忆的味道。人类是一种很感性的动物，情怀是撩拨人心最佳的东西。固然,如果你只是想赚赚钱或图个新鲜,那么这些问题便都不是问题。可是如果你不把民宿当做赚钱的行当,而是经营一件艺术品,经营一种生活,那么最需要提高的，便是你自己作为一种店长、主人的个人修养。那就是，你对你即将从事的这份事业的热爱。结语：
