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1、方便面厂2011年工作计划新的一年新的开始。2011年，方便面厂将以科学发展观为指导，不断采取有效措施，强化员工素质，提高管理水平，为确保全年各项任务目标的顺利实现，特制定2011年工作计划，具体如下：一、计划目标一、方便面厂按照全年有效工作日312天，方便面生产线3条计算（12万包按3条），全年计划生产611万件，完成产值11180万元，计划节约金额为90万元，计划利润实现129万元，每件方便面生产成本下降0.1元。二、重大质量事故和质量信息反馈为零，杜绝产品批次性质量问题。三、设备完好率达到97%以上，杜绝各类机械责任事故发生。技术革新、修旧利废，为企业节约7万多元，设备维修费用控制在20
2、万元左右，机对象库存控制在80万左右。四、各类安全事故为零、火灾事故为零。五、全年流失人数控制在200人以下。六、综合百分考评得分在全公司排名第一。二、保证措施一、抓好思想政治工作，强化两支队伍建设。思想政治工作是一项长抓不懈的系统工程。明年，我们将继续坚持以人为本的理念，不断强化两支队伍建设，着力提升员工综合素质水平，为促进企业持续快速发展提供精神动力。1、加强班子建设，发挥党员干部先锋模范作用。充分发挥党组织的核心和战斗保垒作用，加强民主管理和民主监督，认真落实党风廉政建设，不断提高领导干部的整体素质，增强党员干部队伍的凝聚力、向心力和战斗力。加强领导班子建设，坚持重大问题集体讨论、民主决
3、策，在处理班子内部关系上，树立携手并进，共攀高峰的工作理念，建立一支敢打硬仗，不怕困难，团结奋进，勇争一流的党员干部队伍。党员干部建设要实现一个提高，做到两个结合。实现一个提高即实现党员干部政治素质和业务素质的提高。做到两个结合，即党员干部行为规范与制度约束相结合，党内监督与群众监督相结合，做到民主监督与党员考评相结合。2、加强职工队伍素质，提高基层管理水平。在职工队伍建设上，我们着力于加强职工的思想素质和技术素质的提高。（1）加强思想道德建设素质，抓好五个教育，深入开展马列主义毛泽东思想教育、开展理想信念教育，形势任务教育、村情村史教育，岗位教育。在抓好教育的同时，我们着重对职工进行思想道德
4、、社会公德、家庭美德的培养，使职工在提高思想素质的同时，力争做到三个结合。一是加强三德与职工树立良好的文明礼貌行为和强烈的事业心、责任感，正确的世界观、人生观、价值观结合起来，坚定共产主义理想信念。二是加强三德与精神文明创建活动结合起来，组织职工参与积极有益于身心健康的娱乐活动，用文明活动规范各项管理。三是加强三德与职工学技术、学文化结合起来，努力拓宽职工知识面，全面提高职工的综合素质，使职工适应企业发展需要。 （2）加强职工技术素质建设。我们将以职工培训为突破口，结合岗位工资制度，进一步完善绩效工资办法，不断提高职工的技术素质。结合本单位工作实际，制订出职工的培训计划，要把自学成才与组织培训
5、结合起来，积极为职工学习创造条件。要大力宣传学习活动中涌现出来的先进典型，带动身边职工立足岗位，刻苦学习新知识，努力掌握新技能，不断促进职工业务素质的提高。另一方面，加大宣传教育，帮助职工树立终身学习的理念，积极争做智能型员工。大力倡导自学成才，岗位成才，不断提高职工的综合素质。通过职工队伍建设，要实现一个变字，就是职工的整体素质在变，大力营造浓厚的“争先、争强、争第一”的氛围，促进全年工作的开展。3、抓好思想政治工作，确保职工队伍稳定。随着新时期的不断发展，受社会大环境的影响，一些热点、难点问题也不可避免地会出现，给职工队伍带来一定的影响。为确保领导的各种指示精神及时、准确的全面贯彻执行，使
6、职工的思想认识统一到村党委的要求上来，2011年，我们将结合本单位实际，认真分析队伍、人员状况，利用调查、座谈等有效形式，及时向职工宣传各时期工作任务、形势和有关政策，多做解疑释惑、化解矛盾的工作，帮助职工分析厂面临的形势和任务，解决实际困难，引导广大职工提高认识，正确处理集体与家庭、个人的关系，调整心态，解放思想，参与企业管理，全身心地投入到工作中，使各种不稳定思想和苗头消灭在萌芽状态，以保持职工队伍稳定。二、加强生产管理，提高经济效益。生产管理工作是确保生产任务指标顺利完成的一项重要工作，明年，我们将合理计划，统筹安排，精打细算，本着节约的原则，抓好节能降耗，降低开支费用，努力为企业增加效
7、益。1、科学分解目标。根据各车间生产能力，对制定的生产计划进行层层分解到车间、班组和个人，使人人肩上有重担，有任务。2、合理调配人员。根据市场需求和现有人员，生产部门要统筹安排，认真做好人员调配工作，尽量用最少的人生产出最多的产品，力争效益最大化。3、加强现场管理。在生产现场管理中，重点抓好职工的衣帽穿戴、环境卫生和劳动纪律，加大执行力度，对不遵章守纪者，要硬起手腕，严格执行，使现场管理水平有一个新的提升。4、抓好节能降耗。继续强化全体员工的节约意识，要把“节约就是效益”的理念转变为员工的行为习惯，使员工自觉从节约一滴油、一包汤料做起，杜绝一切能源浪费，尤其是做好面粉、棕油和水电汽的降耗工作，
8、力争为企业增效益。5、搞好成本核算。 不断规范记录台帐，做好数据统计分析。在执行好“六定一赔损”制度的基础上，针对不合理的原材料消耗标准，及时进行修订完善。对于非生产性开支和各项管理费用，按照标准严格控制，力争每件方便面生产成本降低0.1元。三、加强质量基础工作，全面落实质量管理。2011年，我们将全面落实质量管理要求，进一步增强“质量就是效益，质量就是生命”的认识，切实加强质量体系、质量基础和质量文化三项建设。全面加强过程质量管理，实现产品质量全过程控制；加强生产现场的服务指导和考核，提高产品质量和质量管理水平；继续深入开展质量教育、培训和考核，提高全员质量意识。持续改进，追求卓越，圆满完各
9、项目标任务。重点开展好以下几个方面的工作：1、学习宣贯质量管理体系文件，提高文件的执行力。质检科要积极组织各部门、车间对文件的学习和贯执，确保质量管理体系运行有效，迎接明年5月份质量管理体系认证中心的外部监督审核。2、严格生产过程控制，确保最终产品出厂合格率100%。 按照“事前预防”的原则，加强生产现场的服务、监督与指导，严格生产过程控制，确保过程质量受控，质量记录完整；要进一步强化工艺纪律，有效控制关键工艺，加强对员工的质量意识教育，杜绝低层次质量问题的发生。要关注细节，全面落实质量责任，实施严格的质量奖惩，提高执行力。进一步加强对外购过程质量控制与管理，减少外购质量问题。要做到上道工序为
10、下道工序服务，增强顾客满意度。3、继续开展QC小组活动。各车间紧密结合管理工作的薄弱环节，根据本车间产品特点，对影响产品质量且急需解决的问题，广泛深入地开展QC小组活动。4、深入开展质量文化建设。认真贯彻落实质量管理文件精神，建立质量工作长效机制，全面加强质量文化建设，从质量意识、管理措施和基础能力等方面加大事前预防的力度，预防质量问题的发生。通过开展QC小组、“3.15质量日”和“质量月”、“我为质量添光彩”等活动，进一步加强全员质量意识教育，把质量文化建设不断引向深入。5、扎实有效地开展全员质量意识培训和考核工作。 质检科要开展全员质量培训，使各类人员更好地掌握质量改进所必须具备的技术、技
11、能和知识，质量管理人员必须加强业务学习和实践，不断提高综合素质，更好地发挥质量技术和管理创新能力。通过开展形式多样的质量培训工作，不断提高全体干部职工的质量意识和责任感、使命感，逐步从事后把关转化为主动预防，实现零缺陷的目标。6、加强质量指标和目标的管理。各部门、车间对厂下达的质量指标要认真分解落实并有计划地组织实施，同时围绕厂质量目标制定、分解、落实本部门、车间的质量目标，确保厂年度质量指标和质量目标的实现。7、加强质量管理体系审核，确保质量管理体系的充分性、适宜性和有效性。按审核计划开展对产品的体系的审核和关键部位、薄弱环节的过程审核，加强现场监督审核，加大审核力度、提高审核质量，确保质量
12、管理体系的正常有效运行。8、加强质量记录管理。 各车间进一步规范记录管理，加强生产工艺过程中的数值传递，要如实、准确、认真填写各种质量报表，确保质量信息的及时、准确、完整。9、搞好新产品开发。科研所要积极发挥技术人员作用，根据市场需求，制订可行的方案和研发项目，发挥自主创新能力，开发出一系列能为企业增加效益的产品。10、坚持各项工作制度。每月组织三次质量大检查，争取把问题解决在萌芽状态。继续做好产品抽检、品尝、化验工作，保证产品内在质量合格。11、做好换证管理工作。明年8月份做好方便面、锅巴生产许可证的年审换证工作。12、组织健康体检。11月份，组织全体员工到卫生防疫站进行健康体检，确保从事生
13、产的员工符合食品卫生要求。13、抓好计量管理。根据计量设备校准时间安排，明年继续做好衡量、压力表、温度表、电子称、秒表的校准工作，确保数值传递准确。四、狠抓安全管理，创建安全生产标准化企业。2011年，我们将坚持谁主管谁负责的原则，认真落实国家有关安全的法律法规和标准，规范安全生产监督管理水平，确保全体职工的生命安全，积极创建安全生产标准化企业，着重抓好以下几个方面的工作：1、认真学习贯彻安全生产法律、法规，完善安全生产责任制。（1）贯彻执行国家及各级部门的安全生产法律、法规、政策和制度，及时将有关安全会议精神贯彻落实到基层，传达到每一位职工，增强职工安全生产意识及法律观念。（2）健全并落实安
14、全生产责任制，根据“管生产必须管安全，谁主管谁负责”的原则，各车间制定安全生产工作目标，责任人逐级签订安全生产目标责任书，各级负责人要增强安全生产意识，加强安全生产管理；贯彻“安全生产，人人有责”的思想，职工在自己岗位上要认真履行各自的安全生产职责，落实全员安全生产责任制。（3）定期召开安全生产会议，总结安全生产工作，针对存在的安全隐患制定整改与预防措施，交流安全工作经验，传达安全生产方面的文件，布置有关安全工作，通报安全检查情况。 2、加强宣传教育工作，全面提高认识。 （1）继续坚持对新进员工的岗前培训，使他们在进入岗位前牢固树立安全意识，把思想提高到事前预防上来。（2）6月份组织全体职工进
15、行相应的安全知识培训，各岗位职工要熟悉、掌握必要的安全技术知识和自我防护知识。（3）要对换岗、转岗人员，各车间要进行安全技能和岗位操作方法的培训，合格后才能上岗操作，并且建立相应的安全培训记录。（4）使职工能够正确使用劳动防护用品，预防事故发生。（5）使职工能在突发事故中正确熟练地采取自救和互救措施。（6）通过警示牌、宣传栏、板报、标语等各种形式，使职工明确自己岗位存在的危害因素及预防措施，明确在危害发生时的救护措施。 3、狠抓安全生产管理，落实整改责任。（1）建立健全生产设备台帐，定期检修保养，定期检测。（2）设备、管道、安全防护装置及楼梯、护栏、支架等防护设施要及时保养维护，做好保养维护记录。 （3）厂区内线路铺设正规，架线合理安全，各种电器用具防护严密，安装规范。（4）每月至少两次安全自查。将安全隐患列入安全隐患台帐，及时制定整改措施，落实整改责任，车间、班组要建立安全自查记录及安全整改记录。 4、积极开展“安全生产月”和“安全生产百日赛”活动 （1）深入开展“安全生产月”活动。以有效防范、坚决遏制安全生产事故为目标，扎实开展安全生产宣传教育、安全生产检查、安全生产治理“三项行动”，切实加强本厂安全生产责任体制、安全生产能力建设，推动安全生产状况的持续稳定，为实现2011年安全目
