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1、蜂王浆(royal jelly)，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼 虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。而对于我们 来说，蜂王浆则是高蛋白的营养品。蜂王浆的营养价值1、改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营 养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪 得到改善。2、提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力， 食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少 了。3、预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心 律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效
2、。4、治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系 统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。5、消炎、止痛、促进伤口愈合：蜂王浆中的10-HDA，即王浆酸有抗菌、消 炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细 菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、外科于肛 科创面，其止痛、消炎，改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱 条。6、预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退 行性变化，对癌症起到很好的预防作用。7、蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，
3、还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润。蜂王浆的食用方法与禁忌1、蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每 次3-5克，空腹服用效果更佳。2、蜂王浆最适宜含服，即取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下，此外也可以 用温开水送服。3、蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制 成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20 克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。4、年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。5、高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清
4、晨服用或睡前2-3小 时服用为宜。6、用于保健：选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆，进行充分搅拌 后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，温开水送服或冲服，若有不适，可在 饭后服用（每次服用时最好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮）。7、用于治病，每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。8、蜂王浆不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂 王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服，与蜂蜜蜂花同 时食用也行，但最好是单独食用。9、需要注意的是，蜂王浆性属热，故上火的人或身体火性大的人要注意适 量食用。除了上火的人或身体火性大的人以外，其他人在服用蜂王浆时，也应注意用 量。35岁以下的人群若想用蜂王浆保健，日服剂量10克；中老年人保健，日15 到20克。初服者在5克左右，无不适后即可增加用量。医治一般疾病者，日服 15到20克；重症和顽症日服25到30克。不过要长期坚持，不宜间断，往往几 个月或半年才能见效，间断食用不会取得理想效果。本文由 北京谷米网http:/取于网上 源文网址：http:/
