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1、第九章 脂类代谢一、选择题(请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号内)1 合成甘油酯最强的器官是A肝；B肾；C脑；D小肠。)2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物；E 以上都对。)3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶 A 羧化酶；C肉毒碱脂酰辅酶A转移酶I; D肉毒碱脂酰辅酶A转移酶II；E B酮脂酰还原酶。)4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏A 乙酰乙酰辅酶 A 硫解酶； B 琥珀酰辅酶 A 转移酶；C B羟丁酸脱氢
2、酶；D B羟一B甲戊二酸单酰辅酶A合成酶；E羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。)5、卵磷脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸； D 脂肪酸、磷酸和胆碱；E 脂肪酸、甘油、磷酸。()6、脂酰辅酶A的B氧化过程顺序是A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解；C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。)7、人体内的多不饱和脂肪酸是指A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸；C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。)8、可由呼吸道呼出的酮体是A 乙酰乙酸；B B羟丁酸；C 乙酰乙酰辅酶A； D
3、 丙酮。)9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是A 乙酰辅酶A； B NADPH+H+； C 线粒体外；D 肉毒碱；E、HCO3-()10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有A 琥珀酸脱氢酶；B脂酰辅酶A脱氢酶；C二氢硫辛酸脱氢酶；D B羟脂酰辅酶A脱氢酶。()11、不能产生乙酰辅酶A的是A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。)12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与A ATP； B CTP； C TTP； D UDP； E GTP。()13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是)14、胆固醇合
4、成的限速酶是A HMGCoA合成酶；B 乙酰辅酶A羧化酶；C HMGCoA还原酶；D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。)15、胆汁酸来源于A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。()16、脂肪酸B氧化的限速酶是A肉毒碱脂酰转移酶I；B肉毒碱脂酰转移酶IIC脂酰辅酶A脱氢酶；D B羟脂酰辅酶A脱氢酶；E B酮脂酰辅酶A硫解酶。()17、B氧化过程的逆反应可见于A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成；C 线粒体中脂肪酸的延长； D 内质网中脂肪酸的合成。)18、并非类脂的是A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。()19、缺乏维生素B2时，B氧化过程
5、中哪一个中间产物合成受到障碍？A 脂酰辅酶A； BB酮脂酰辅酶A； C a,B烯脂酰辅酶A ；D LB羟脂酰辅酶A； E都不受影响。)20、合成胆固醇的原料不需要A 乙酰辅酶 A； B NADPH； C ATP ； D 02。)21、由胆固醇转变而来的是A 维生素 A ；B 维生素 PP ；C 维生素 C；D 维生素 D；E 维生素 E。)22、前体是胆固醇的物质是A去甲肾上腺素；B多巴胺；C组胺；D 性激素；E抗利尿激素。()23、能产生乙酰辅酶A的物质是A 乙酰乙酰辅酶A； B 脂酰辅酶A； C B羟一B甲戊二酸单酰辅酶A；D 柠檬酸；E 以上都是。()24、因缺乏乙酰乙酰辅酶A硫激酶和琥
6、珀酰辅酶A转硫酶而不能氧化酮体的组织是A 脑； B 肾； C 心脏； D 肝脏； E 肠。)25、胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：A 18； B 16； C 14； D 12； E 20。()26、乙酰辅酶A羧化酶所催化的产物是A 丙二酰辅酶A； B 丙酰辅酶A； C 琥珀酰辅酶A； D 乙酰乙酰辅酶A；E乙酰辅酶A。()27、奇数碳原子脂肪酰辅酶A经B氧化后除生成乙酰辅酶A外，还有A 丙二酰辅酶A ； B 丙酰辅酶A ； C 琥珀酰辅酶A ； D 乙酰乙酰辅酶A；E乙酰辅酶Ao()28、乙酰辅酶A羧化酶的辅助因子是A叶酸；B生物素；C钻胺素；D 泛酸；E硫胺素。)29、脑磷
7、脂含有的成分是A 脂肪酸、甘油、磷酸、二醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱；C 脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸；D 脂肪酸、甘油、磷酸。()30、脂酰基载体蛋白(ACP)的功能是A 转运胆固醇； B 激活脂蛋白脂肪酶；C脂肪酸合成酶系的核心；D 转运脂肪酸。)31、能促进脂肪动员的激素有A、肾上腺素B、胰高血糖素C、促甲状腺素(TSH)D、促肾上腺皮质激素(ACTH) E、以上都是()32、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是A、三羧酸循环 B、苹果酸穿梭作用C、糖醛酸循环D、丙酮酸一柠檬酸循环 E、磷酸甘油穿梭作用（ ）33 酰基载体蛋白特异含有A、核黄素B、叶酸C、泛酸 D、
8、钻胺素E、抗坏血酸（ ）34、含有三个双键的脂肪酸是A、油酸B、软脂肪酸C、亚麻酸 D、棕榈酸 E、花生四烯酸二、填空题1、 每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（）个高能磷酸键。2、 脂肪酸B氧化的限速酶是（）。3、脂酰辅酶A经一次B氧化可生成（）和比原来少两个碳原子的（）。4、 一分子14碳长链脂酰辅酶A可经（）次8氧化，生成（）个乙酰辅酶A。5、肉毒碱脂酰转移酶I存在于细胞（）。6、 脂酰辅酶A每一次B氧化需经脱氢、（）、（）和硫解等过程。7、若底物脱下的氢全部转变为ATP,则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶AB氧化途径可共产生（）个ATP或净产生（）个 ATP。8、酮体是指（）、（）和（）。9
9、、酮体生成的酶系存在于（）。氧化利用的酶系存在于（）。10、一分子脂肪酸活化后需经（）转运才能由胞液进入线粒体内氧化。线粒体内的乙酰辅酶A需经（）才能将其带入细胞参与脂肪酸合成。11、 脂肪酸合成所需的原料是（）、（）和（）等。12、脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（）或（）。NADPH来源于（ ）。13、 脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要通过（）和（）亚细胞器的酶系参与延长碳链。14、 3-磷酸甘油的来源有（）和（）。15、 脂肪动员是指（）在脂肪酶作用下水解为（）并释放入血液以供其它组织氧化作用。16、丙酰辅酶A的进一步氧化需要（）和（）做酶的辅助因子。17、不饱和脂肪酸的氧化过
10、程中若其双链位置是顺式A3中间产物时，需要（）特异的3顺一 A2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为A2反式构型，继续进行B -氧化作用。三、判断题()1、脂肪酸活化为脂酰辅酶A时，需消耗两个高能磷酸键。()2、脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶AB氧化在线粒体内进行。()3、肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有I型和II型，其中I型在线粒体外膜，11型在线粒体 内膜。()4、脂肪酸经活化后进入线粒体内进行B氧化，需经脱氢、脱水、再脱氢和硫解等 过程。()5、奇数碳原子的饱和脂肪酸经B氧化后全部生成乙酰辅酶A。()6、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。()7、脂肪酸合成中所需的氢全部
11、由NADPH提供。(8、在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。(9、胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇是两性分子。(10、胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。(11、抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。()12、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸B-氧化的逆反应。四、名词解释1、酮体；2、脂肪降解；3、脂肪酸的B氧化。五、问答题1、请计算 1 摩尔 14 碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为水和二氧化碳时可产生多少摩尔的ATP？2、脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何不
12、同？3、乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径？请列出。4、胆固醇可以分解为乙酰辅酶A吗？请写出胆固醇可转变为哪些化合物？5、为什么摄入糖量过多容易长胖？6、不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的？请写出。7、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异？请解释之。参考答案：第九章 脂类代谢一 选择题1A2A3B4B5B6C7C8D9D10D11C12B13E14 C15D16A17C18E19C20D21D22D23E24 D25B26A27B28B29A30C31、E32、D33、C34、 C二 填空题1 22肉毒碱酯酰转移酶I3 1分子乙酰CoA酯酰CoA 4 6 75 线粒体内膜 6 加水 再脱氢
13、 7131130 或129 8 丙酮 乙酰乙酸B羟丁酸 9肝内线粒体肝外线粒体 10肉毒碱柠檬酸一丙酮酸11乙酰CoA NADPH ATP 12糖的有氧氧化脂肪酸氧化磷酸戊糖途径13 内质网线粒体14、脂肪降解产物糖酵解15、脂肪脂肪酸和甘油 16、生物素维生素 B1217、线粒体三 判断题1对2对3对4 错 5错6错7错8 错 9 对 10错 11、错12、错四 名词解释1、脂肪酸在肝内分解氧化时产生特有的中间代谢产物(包括乙酰乙酸、B羟丁酸、丙酮) 为酮体。2、脂肪动员(脂肪的降解)：脂肪在脂肪酶的作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。3、脂肪酸在氧化时，从B碳原子位被氧化，失去一对碳原子，故称
14、脂肪酸的B氧化。五 问答题1、步骤 (1)1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸经过6次B氧化，每次B氧化产生6摩尔的FAD和6摩尔NADH，每分子FAD产生2摩尔ATP,每分子NADH产生3摩 尔ATP,所以6次B氧化产生(2+3) X 6 =30。(2) 脂肪酸激活消耗2摩尔ATP(两个高能磷酸键)，所以，经B氧化产生28摩尔的ATP。(3) 14碳原子的饱和脂肪酸经过6次B氧化产生7摩尔的乙酰CoA，每摩尔的乙酰CoA 进入TCA循环产生12摩尔ATP，所以，7摩尔的乙酰CoA彻底氧化产生12X7=84摩尔ATP(4) 14碳原子的饱和脂肪酸彻底氧化产生28+84=112摩尔的ATP。2、脂肪酸的分解是在线粒体中进行的，在分解之前，需将脂肪酸激活，并以肉毒碱为载体 将酯酰 CoA 转运入线粒体，在线粒体中脂肪酸经脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程，完 成脂肪酸的一次B氧化，失去两个碳原子，经过多次B氧化，至脂肪酸分解成全部的乙 酰CoA或多分子的乙酰CoA和1分子的丙
