赴宴的礼仪常识礼仪常识 来宾参与宴会,不论是代表组织,还是以个人身份出席,从人宴到告辞全部应重视礼节规范这既是个人素质和修养的表现,又是对主人的尊重下面是XX给大家搜集整理的赴宴的礼仪常识文章内容期望能够帮助到大家! 赴宴的礼仪常识 1.认真准备 接到邀请,能否出席应尽早回复对方,方便主人做出安排一旦确定出席,就不要随意改动,万一碰到特殊情况不能出席时,尤其是作为主宾,要尽早向主人解释、道歉,甚至亲自登门表示歉意应邀出席一项活动之前,要核实宴请的主人,活动举行的时间、地点,是否邀请配偶和对衣饰的要求 出席宴会之前,通常应梳洗打扮女士要化妆,男士梳理头发并剃须衣着要求整齐、大方、美观,这给宴会增添盛大热烈的气氛假如参与家庭宴会,可给女主人准备一份礼品,在宴会开始之前送给主人礼品价值不一定很高,但要有意义 2.按时抵达 按时出席宴会是最基础的礼貌出席宴请活动,抵达的迟早、逗留时间的长短,在一定程度上反应对主人的尊重,应依据活动的性质和当地习俗掌握迟到、早退、逗留时间过短,全部被视为失礼或有意冷落身份高者可略晚些抵达,通常客人宜略早些抵达出席宴会要依据各地习惯正点或晚一二分钟抵达;中国则是正点或提前一二分钟抵达。
出席酒会能够在请柬注明的时间内抵达抵达宴会活动地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往迎宾处,主动向主人问候假如是庆贺活动,应表示祝贺对在场其它客人,均应点头示意互致问候 3.礼貌入座 应邀出席宴会活动,应听从主人的安排,在进入宴会厅之前先掌握自己的桌次和座位入座时注意桌上坐席卡是否写有自己的名字,不可随意入座如邻座是长者或女士,应主动帮助,帮助她们先坐下入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上坐时应把双脚踏在本人座位下,不可随意伸出,影响她人不可玩弄桌上的酒杯、碗盘、刀叉、筷子等餐具 4.注意交谈 坐定后,如已经有茶,可轻轻饮用不论是主人还是来宾或陪客,全部应和同桌的人交谈,尤其是左邻右座,不可只和几位熟人或一两人交谈若不相识,可自我介绍谈话要掌握时机,要视交谈对象而定不可只顾自己一人夸夸其谈,或谈部分荒诞离奇的事而引入不悦 5.文雅进餐 宴会开始时,通常是主人先致祝酒辞此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听致辞完成,主人招呼后,即可开始进餐 进餐时要注意举止文雅,取菜时不可一次过多盘中食物吃完后假如不够,能够再取吃东西要闭嘴嚼,不可发出声响要将食物送进嘴里,不可伸出舌头去接食物。
嘴里有食物时不可谈话剔牙时,要用手或餐巾遮口,不可边走动边剔牙 6.学会祝酒 举杯祝酒时,主人和主宾先碰,人多时能够同时举杯示意,不一定碰杯祝酒时不可交叉碰杯在主人和主宾祝酒、致词时应停止进餐,停止交谈主人和主宾讲话完成和贵宾席人员碰杯后,往往到其它席敬酒,此时应起立举杯碰杯时要注视对方,以示敬重友好宴会上相互敬酒表示热烈的气氛,但切忌饮酒过量,通常应控制在本人酒量的1/3以内,不可饮酒过量失言失态如不能喝酒,能够礼貌的申明,但不能够把杯子倒置 7.告辞致谢 宴会结束通常先由主人向主宾示意,请其做好离席准备,然后从座位上站起,这是请全体起立的信号通常以女主人的行动为准,女主人先邀请女主宾离席退出宴会厅告辞时应礼貌地向主人致谢通常是男宾先向男主人告辞,女宾先向女主人告辞,然后交叉,再和其它人告辞席间通常不应提前退席若确实有事需提前退席,应向主人打招呼后轻轻离去 对主人的宴请表示致谢,除了在宴会结束告辞时表示谢意之外,若正式宴会,还可在2~3天内以印有“致谢”或字样的名片或便函寄送或亲自送达表示感谢有时私人宴请也需致谢 赴宴的注意事项 用餐时,注意自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,能够使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。
筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上 若不慎将汤汁、酒水溅到她人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,无须亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉 结账时,应避免争抢付账;未取得主人的同意,不宜代付账 宴请的基础礼仪 座次:基础上根据以右为尊的标准,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧参与人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确定自己的位置 入座:主人或长者主动安排众人入座;贵宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士 为身边的女士拉开座椅并帮助其入座 体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响她人 交流:宴请是一个社交场所,在餐桌上要关心他人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造友好温馨的气氛,避免包括死亡、疾病等影响用餐气氛的话题 布菜:主人可为身边的客人布菜布菜应使用公勺或公筷布菜时要照料到客人的饮食偏好,假如客人不喜爱或已经吃饱,不再为客人夹送 敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或贵客在座,主人也应先为她们斟酒。
主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒 散席:通常由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其它来宾方可离开 赴宴的礼仪常识。