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1、四川山地乌骨鸡养殖小区建设项目项目建议书青川县万树种养殖农民专业合作社二零零九年二月第一章 项目概况11.1 项目名称11.2 建设性质11.3 承建单位11.4 项目选址11.5 建设规模和建设期11.6 投资规模及资金构成2第二章 项目背景及必要性32.1 项目背景32.2 项目建设的必要性4第三章 建设条件53.1 项目区概况53.2 社会经济条件53.3 交通通讯条件63.4 能源条件6第四章 市场预测74.1 市场现状74.2 发展趋势7第五章 生产工艺及技术95.1 四川乌骨鸡特点95.2 鸡场的建设95.3 乌骨鸡山地放养技术10第六章 项目运营模式136.1 运行模式136.2
2、 组织机构与职能划分13第七章 项目建设内容及投资估算157.1项目建设内容157.2项目总投资估算157.3固定资产投资估算16第八章 财务评价188.1项目经营收入分析188.2项目经营成本分析188.3项目投资收益分析（达产年）18第九章 环境保护19第十章 效益评价2010.1 经济效益2010.2 农业产业化经营2010.3 农民增收、农业增效评价2110.4 其它影响评价22第一章 项目概况1.1 项目名称年产120万只四川山地乌骨鸡养殖小区建设项目1.2 建设性质灾后重建1.3 承建单位青川县万树种养殖农民专业合作社1.4 项目选址青川县茶坝乡、骑马乡1.5 建设规模和建设期1、
3、建设规模:恒温育雏舍：在项目区茶坝乡、骑马乡各建一个恒温育雏舍，共计2个。每个恒温育雏舍建筑面积2500平方米，共计5000平方米。育成舍：在茶坝乡、骑马乡各发展200户，每户育成舍建筑面积85平方米，共计34000平方米。附属建筑：化验、办公、生活用房建筑面积500平方米，饲料库房100平方米。 设备购置：笼具、育雏保温设备、喂料器具、饮水器、通风设备、料槽等。2、建设期：12个月（2009年3月-2010年2月）1.6 投资规模及资金构成项目总投资1964万元，其中固定资产投资1321万元（包括建设期利息55万元），占总投资的67%，铺底流动资金投资643万元（流动资金的30%），占总投资
4、的33%。1.7 资金筹措本项目固定资产1321万元，其中：企业自筹271万元，占总投资20.5%，贷款650万元，占固定资产总投资49.2%，其他资金400万，占总投资30.3%。本项目铺地流动资金643万元，完全由企业自筹资金解决。第二章 项目背景及必要性2.1 项目背景近年来，我国畜牧业虽然得到了快速发展，畜牧业产值及畜产品产量大幅度提高，跨入了世界畜牧业生产大国的行列，但人均占有量却远远低于世界平均水平，畜牧业的发展仍具有十分广阔的前景。青川县拥有较好的森林、草地，远离污染源，是四川省“无公害”畜禽养殖基地，在青川发展山地乌骨鸡具有资源优势、品牌优势和价格优势，其地位和作用十分明显。根
5、据青川县委十届七次全会第二次全体会议关于“按照特色优势农产品区域布局，整合土地、整合产业、整合项目，年内规划启动板桥、三锅两个现代农业示范园区。要加快森林畜牧业的恢复和发展，加快种畜禽场建设力度，抓好生猪的恢复性发展，突出土鸡、禽兔”的要求，利用在板桥现代农业园区已经建设好的山地乌骨鸡扩繁场项目，以农户为对象，以农民增收为中心，以农户投入为主体，建设四川山地乌骨鸡养殖小区，发展乌骨鸡养殖大户，进而促进青川畜牧产业的恢复发展。本项目是青川县畜牧产业恢复发展的重点项目之一，通过本项目建设可以充分发挥农业合作社的桥梁和纽带作用，同时加强指导、协调，加大工作力度，力争将本项目作为灾后重建，恢复生产，解
6、决农民就业的一个亮点工程。2.2 项目建设的必要性1实施乌骨鸡养殖小区建设，促进农民增收。可以更多地吸纳农村富余劳动力，增加农民就业机会，可以更合理、更有效地配置农业资源，是新阶段农村经济发展和增加农民收入新的增长点。2实施乌骨鸡养殖小区建设，是畜牧业产业结构战略性调整的需要。畜牧业是农村经济的一大支柱产业，是农民增收致富的一条重要途径。要实现畜牧业产业结构战略性调整，必须突出优势，大力发展乌骨鸡产业，延长畜产品产业链，朝着规模化、规范化、标准化和无公害的方向发展，促进乌骨鸡产业上档升级。3实施乌骨鸡养殖小区建设，是规模化发展的需要。紧紧围绕青川县域区域发展新格局，以及灾后重建的需要，打破传统
7、养殖模式，走出庭院，变零星散养为规模集中养殖，做大做强乌骨鸡这一优势产业，加快发展现代畜牧业。实施本项目，有利于提高乌骨鸡生产规模化、集约化和标准化水平，促进生产方式的转变，做大做强优势产业，提高产品竞争力，加快建设现代畜牧业。第三章 建设条件3.1 项目区概况青川县位于东经10436-10538，北纬3212-3256，地处四川盆地北部边缘，川、甘、陕三省结合部，素有“鸡鸣三省”、“金三角”之称。全县幅员面积3271平方公里，约490万亩，总人口25万人，辖9镇28乡，202个行政村。历史上著名的阴平古道、景谷道、马鸣阁道横穿县境内东西，连接古丝绸之路。境内地势西高东低，坡度大于25度的占幅
8、员面积的73.8%。属亚热带湿润季风气候，随地貌呈立体变化。年平均气温13.7、降雨量1021.7毫米、日照1337.6小时，无霜期243天，四季分明，雨量充沛，气候宜人，资源 丰富，开发潜力巨大。3.2 社会经济条件青川县幅员面积3271平方公里，耕地65万亩，辖36个乡镇271个村，1952个合作社，总人口25万人，有汉、回、藏、壮、朝鲜等9个民族，其中农业人口21.2万人，农村劳动力11.2万个，人均占有耕地3亩，劳平负担耕地5.8亩。2007年，全县实现地区生产总值（GDP）13.72亿元。其中：第一产业增加值5.68亿元，第二产业增加值3.92亿元，第三产业增加值4.12亿元，一、二
9、、三产业比例关系为41.4:28.6:30。地方财政收入2115万元。3.3 交通通讯条件近年来青川县积极加强基础设施建设，努力改善投资环境。有212国道、绵广高速公路(108国道)、川甘公路和宝成复线铁路穿越县境，县乡公路星罗棋布，8条出境公路为青川对外交流提供了便利的交通条件。邮电、通信手段日趋先进，县城开通直拨国内外的5000门程控电话和移动通讯、无线 寻呼，部分乡镇开通了程控电话，实现了通信的现代化。 3.4 能源条件境内河流属长江水系，白龙江和青竹江横贯县境，小河、溪沟境内遍布，全县总蓄水量157亿立方米，水能蕴藏量100多万千瓦，国家重点能源工程，装机70万千瓦的“宝珠寺”水电站处
10、于境内。全县建有3座110KV变电站，5座35KV变电站，形成了以国网为主，地方网为辅，覆盖全县的供电网络为工农业生产和社会事业的发展提供了充足的能源保障。第四章 市场预测4.1 市场现状四川山地乌骨鸡是我国独有的珍希物种，近年由四川生物学家历经多年选育而成，并以其投资少、见效快、市场大、效益高而成为很受欢迎的特禽新品种。四川山地乌骨鸡历来是我国出口创汇产品。他的面市迎合了当今世界黑色食品潮流，已引起国内外市场的高度关注，日本、香港、东南亚等地客商纷纷上门寻找货源。据国家发改委发布的信息，2008年，仅广东、香港两地年需求就超过亿只，其市场前景十分广阔。4.2 发展趋势乌骨鸡既能食用，又能药用
11、，且含有多种氨基酸、微量元素、黑色素和黑色胶体成分，具有极高的营养价值和药用价值。尤其是黑色食品，已是世界营养食品和功能食品新的开发目标，具有十分广阔的市场前景和巨大的市场潜力。随着乌骨鸡养殖技术的推广和市场需求的增加，必将推动乌骨鸡从养殖到发展，应用研究日趋成熟。并随着人们生活水平的提高，乌骨鸡在食用、滋补和药用、观赏等方面需求量也会逐渐增加。食用和滋补乌骨鸡鸡肉营养价值极高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，且含量远高于其他品种鸡。谷氨酸含量高达14 , 75 % ，其他如天门冬氨酸8 . 97 % ，赖氨酸8 . 08 % ，亮氨酸7 . 61 。粗蛋白52 . 72 % ，粗脂肪24 . 17
12、 。乌骨鸡含有丰富的微量元素。乌骨鸡蛋营养丰富。尤其是乌骨鸡含有丰富的黑色胶体物质和黑色素，迎合黑色食品潮流，受到市场的欢迎。随着人 们对乌骨鸡研究、认识的深入和生活水平的提高，人们会越来越重视乌骨鸡的滋补和食用作用。并不断地开发出各种乌骨鸡的食品和滋补保健食品，展现出巨大的市场前景，带来可观的经济效益。乌骨鸡的药用首载于本草纲目，但用药历史已超过千年。乌骨鸡入药能滋补强壮，养阴退热，益气补血，祛风，生津止渴。近些年来，以乌骨鸡为主要原料的中成药不断出现，如乌鸡白凤丸等市场需求量不断增加。随着对乌骨鸡研究的深人，配合相应的化学、药理和临床实验研究，必定会在原有传统应用的基础上，开发出更为方便有
13、效的现代中药制剂，从而将乌骨鸡的研究推向一个新高度。第五章 生产工艺及技术5.1 四川乌骨鸡特点 “四川山地乌骨鸡”经四川农业大学家禽研究室多年选育，具有较稳定的遗传性和生产性能。四川省科委94年将其列为攻关项目，96年列为“九五”重点攻关项目；96年1月通过省级品种审定，并通告、颁证。97年1月课题通过省级鉴定，并获得97年度四川省政府科技进步二等奖，同时列为省重点推广项目。性能特征：1生产性能：新品系70周龄产蛋145172个，蛋重5558克，产蛋期死淘率10以下，孵化率84，育雏率90以上；配套系商品代100日龄体重2.0公斤。2适应各种饲养管理方式：集约化大规模饲养不会影响黑色素的沉积
14、，保持原有乌色程度，可使您的高投入得到高产出、获得高效益。零星散养和围养使其回归自然，用最少的投资，获得最佳的美味食品。3品种特征：乌皮、乌肉、乌骨、乌内脏，含大量黑色素和紫胶素，对人体的强身健体、养颜驻容、抗衰老等滋补作用。与中药配伍可治多种疾病。5.2 鸡场的建设5.2.1 场址选择场地选择应遵循以下原则：（1）要交通方便；（2）场地宜高朗、避风向阳，以地势平坦的蔬林地、果园、草地为宜；（3）环境安静，尤其应避免强烈无规则的噪音，以免影响鸡的生长发育和繁殖性能；（4）鸡舍离交通要道、居民区、工厂、学校至少在500米开外。5.2.2 鸡舍的修建鸡舍的修建宜座北向南，牢固、干爽、通风。农户饲养
15、应尽可能利用现有房舍改造，即使新建鸡舍，也要尽可能遵循节简实用的原则。鸡舍通常分育雏舍和成鸡舍两种。成鸡舍通常用竹条或木条修建，屋顶结构为人字式或单斜式简易鸡舍较为经济，经济条件好的可建永久性鸡舍。舍内用竹条或木条做成与鸡舍面积相宜的网架，网架距地面0.40.6米高，竹木条板宽为2.55厘米，间隙为22.5厘米，条板下可用砖石架设承接，舍内配套饲料槽，饮水器，产蛋窝等设备，鸡舍按每平方米12只修建，可在房前屋后钉立木柱、围栏网形成活动区。育雏舍要求保温性能好，同时要配备相应的育雏设备。5.3 乌骨鸡山地放养技术山地养鸡就是利用各种林带、果园、丘陵山窝放养鸡群，在饲养管理上抓好如下几点：1、放牧场地要求宽阔、圈得住、无积水、有遮荫、有青草和砂粒。2、林间简易鸡舍安全、牢固，能打开、能封闭，便于鸡只休息和管理。3、控制放养密度。放养鸡群大小主要根据放养环境承载能力、补饲强弱状况而定，条件许可情况下最好采用分带轮牧的方式
