2022~2023服务行业人员考试题库及满分答案335

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1、20222023服务行业人员考试题库及答案1. 客人来就餐时,服务员应主动问候,笑脸相迎正确答案:正确2. 保安人员对外来办事人员的态度如何 ?正确答案: (1)要热情接街, (2)恳切接谈, (3)有问必答, (4)不厌其烦。 3. 服务员工作态度的好坏,质量的高低不影响企业的荣誉。正确答案:错误4. 夜床开过后,应对客人说)“Goodnight。”正确答案:正确5. 导游人员记错接站地点造成漏接,以下处理方法错误的是A.尽量寻找客观原因,减轻自身责任B.向旅游者道歉,求得谅解C.主动赔付因漏接发生的费用D.用更加热情的服务消除旅游者的不快正确答案: A 6. 讲解人员在讲解途中,应位于旅游

2、团队的(),这样做便于更好的照顾游客。A.前方B.中部C.后方正确答案: B 7. 服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪正确答案:正确8. 选择合适的鞋油对擦鞋来说十分重要。一般情况下,白色鞋油适合擦各色皮鞋正确答案:错误9. 同一房间内新旧毛巾不能混放正确答案:正确10. 不属于 pos 终端收银机的基本构成是A.显示器B.小票打印机C.键盘D.条形码电子称正确答案: D 11. 行走时,两只脚内侧行走的线迹为一条直线正确答案:正确12. 发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。正确答案:错误13. 客房卫生间的墙面比较洁净,因而只需抹灰无需消毒正确答案:错误14. 为节

3、约能源,马桶应喷洒清洁剂后,用马桶刷擦洗后,再放水冲净正确答案:错误15. 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色正确答案:错误16. 当接受客人吩咐时,服务员应说恩正确答案:错误17. 工作中出现的差错、事故,如给小孩服错了药物,应及时向雇主汇报,共商解决办法。正确答案:正确18. 不是获得国家免检产品标识的条件A.产品质量长期稳定B.产品经省级以上质量技术监督部门连续二次以上监督检查均为合格C.市场占有率高D.产品符合国家有关法律、法规和国家产业政策正确答案: B 19. 服务员工作时要做到 三轻 即是走路,讲话轻A.操作轻B.清扫轻C.拖地轻D.问候轻正确答案: A 20. 女服务员上岗时头

4、发应盘起正确答案:正确21. 清洁房间时,发现挂着“DND”牌,不得敲门,要打电话征询客人。正确答案:错误22. 当有下列哪种情形时,前台人员应加强关注,必要时及时报告公安机关。A.男性留大胡须,女性蒙面、穿黑色长袍B.言谈话语和行为举止有极端倾向C.言谈话语和行为举止有极端倾向 C随身携带或房间藏有疑似“圣战”内容旗帜、头带等有关标识的D.房间存有疑似宗教极端和暴力恐怖内容的书籍、音像制品的正确答案: ABCD 23. 不属于商品必须满足的条件是A.劳动产物B.有用性C.用于交换D.有形正确答案: D 24. 查询状态若选择“全部”,意思是让系统仅把入住的在店客人全部罗列出来。正确答案:错误

5、25. 职业道德结余为优质服务的基础,就在于它能够指导和 () 职工行为。A.约束B.束缚C.指挥D.强化正确答案: A 26. 导游词文字创作的要点不包括A.导游词文字创作的要点不包括B.反复讲解练习C.语言要有描述性和感情色彩D.适当插入方位指示语言正确答案: B 27. 导游服务工作的原则不包括A.规范化与个性化服务相结合原则B.履行合同原则C.AIDA原则D.合理而不可能原则正确答案: D 28. 自中华人民共和国发行货币以来,已经发行过五套人民币,形成纸币与金属币、 普通纪念币与贵金属纪念币等多品种、 多系列的货币体系。目前,我们市面上流通的是()人民币。A.第二套B.第三套C.第四

6、套D.第五套正确答案: D 29. 收银员的下机操作一般是在()窗口进行。A.“员工登录”B.“员工登录”C.“开票”D.“签到 / 收据”正确答案: B 30. 在车辆维修与信息交流环节,错误的做法是A.服务顾问与客户休息区工作人员态度亲切、称呼得体、表达专业、乐于倾听客户的要求B.应避免多次打扰客户,让客户能够清净等待车辆维修C.服务顾问随时候命,保证客户能第一时间能与之取得联系D.同客户沟通时使用 80/20 通知原则:即在全部维修时间过去 80%之前要进行一次沟通正确答案: B 31. 国家倡导()的旅游方式,支持和鼓励各类社会机构开展旅游公益宣传,对促进旅游业发展做出突出贡献的单位和

7、个人给予奖励。A.健康、文明、环保B.科学、文明、环保C.健康、科学、文明D.理性、健康、文明正确答案: A 32. 请按顺序列举出服务流程六档位分别为哪六项正确答案: (1)邀请与预约 (2)维修前准备 (3)接待与沟通 (4)维修与检验 (5)交车与送别 (6)回访与关怀 33. 客房服务员应经常对客房的自动喷淋系统进行检测,以保证其运转质量正确答案:正确34. 现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。正确答案:正确35. 给病人做酒精擦浴时,擦胸部会引起反射性心率减慢正确答案:正确36. 门庭、走廊、扶梯与电梯等都属于公共区域。

8、正确答案:正确37. 每项工作都需要其它部门的支持和保障,所以必须提倡 () 意识。A.团结B.协作C.互帮D.大局正确答案: D 38. 扫描身份证等有效证件时,经常会出现采集错误,此时,需人工核对修改。正确答案:正确39. 清扫房间时,工作车推进屋内,以方便使用正确答案:错误40. 四行程发动机实际循环由进气、压缩、燃烧和作功四个行程所组成正确答案:错误41. 服务工作是不出产品的,但本质上是同其它行业一样是以劳动换取A.价格B.价值C.报酬D.利益正确答案: C 42. ()是一种非现金交易付款的方式,是简单的信贷服务。A.储值B.借记卡C.银行卡D.信用卡正确答案: D 43. 职业道

9、德在行为上具有 () 性。A.阶段性B.强制C.广泛D.规范正确答案: D 44. 旅游团在境外入住饭店时,领队的工作内容一般不包括A.分配房间B.介绍饭店及相关设施C.办理入住手续D.宣布叫早时间正确答案: B 45. 人际关系是相互关系的一种。正确答案:错误46. “删除”键与“清除”键的区别在于A.删除光标前一个字符B.删除已经扫描的一个商品信息C.删除已经扫描的多个商品信息D.删除顾客放弃购买某商品正确答案: A 47. 丝制品和浅色衣物不宜长期和樟脑丸接触,以免颜色发黄正确答案:正确48. 服务技能只有斟酒和上菜正确答案:错误49. 旅馆业前台操作人员在接待住宿登记过程中不得出现那些

10、问题A.不需提供有效身份证件就可以住宿B.使用他人身份证住宿C.一人登记,多人住宿D.不及时上传住宿,退宿正确答案: ABCD 50. 老年人秋季应该多吃带酸味的食品正确答案:错误51. 在接待残疾人团队时,应以()为主,( )为辅。A.旅行服务和生活服务,景区讲解B.景区讲解,旅行服务和生活服务C.生活服务,旅行服务正确答案: A 52. 客人经常租借的饭店用品,一般有吹风机、多用插座等正确答案:正确53. 服务员亲切的语言,和蔼和神态,快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的业务素质。正确答案:正确54. 按有关规定,楼层服务台设置冰箱或冷柜,能为客人提供满意的服务,就可视同客房有微型酒吧服务。正

11、确答案:错误55. 住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看正确答案:正确56. 内部以百货店或大型综合超市作为核心店,各种专业店、专卖店、餐饮、娱乐设施共同构成的零售业态是()。A.便利店B.折扣店C.百货店D.购物中心正确答案: D 57. 旅游活动的客体是A.旅游者B.旅游资源C.旅游业D.旅游市场正确答案: B 58. 妇女权益保障法鼓励妇女自尊、自信、自立、自强正确答案:正确59. 以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动A.一人登记入住,随同一名异性,同时要求办理访客登记,一同前往房间的

12、B.登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的C.登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的D.登记时为一对成年男女, 但一方拒不出示身份证件,要求登记一人的E.登记时为一对成年男女,女方为登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员F.登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员进行登记,但入住人员不是登记者本人的正确答案: ABCDEF 60. 礼节是指人们在日常生活中相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予服务和必要协调的惯用形式。正确答案:正确61. 客户抱怨是一种满意程度低的最常见的表现形式,因此,没有客户抱怨就表明客户很满意。正确答案:错误62. 客房产品质量体系主要包括

13、:清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。正确答案:正确63. 为了节省时间,需要进行某些小修理时可以先修理再通知客户正确答案:错误64. 前台操作人员不需要培训即可操作旅馆业治安管理信息系统。正确答案:错误65. 客人满意是客人在消费之后的心理满足状态正确答案:错误66. 当有急事找客人时,如果客人正在谈话,可以打断谈话。正确答案:错误67. 爱岗就是挑选自己喜欢的工作岗位。正确答案:错误68. 清洁房间时,换下的被子、枕芯可以放在地面正确答案:正确69. 给病人测量血压时,病人应取坐位或卧位,血压表的水银柱平面或指针起点应在0点位置。正确答案:正确70. 服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至10公分后,重复身份再进入房间。正确答案:错误71. 烟缸内的烟头应先浸湿后倒清

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