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露和霜的形成大气中水汽的凝聚能够发生在空中, 形成云和雾;也能够发生在地表面或地表面的物体上,形成露和霜。夜晚,地表面因向外辐射而冷却,温度迅速降低,与地表面接触的空气,温度也逐渐降低; 当空气的温度降低到露点时, 空气中的水汽就凝聚在地表面或地表面的物体上。假如如今的露点温度在 0以上,在地表面或地表面的物体上就出现微小的水滴,这确实是露。假如如今的露点温度在 0以下,水汽就直截了当凝华为白色的冰晶,这确实是霜。露和霜经常发生在晴朗、 无风的夜晚。晴朗无云的夜晚,地表面辐射散热快,地表面可迅速冷却;无风,那么可使近地面的空气有足够长的时间与冷地面接触,使之温度降低。山谷和洼地,冷空气容易积蓄,对露和霜的出现有利,产生露和霜的频率最大。霜和霜冻不同, 霜是指白色固体凝聚物, 霜冻是指气温下降, 足以引起农作物遭受损害或死亡的现象。假如气温还在 0以上,那么只有霜冻而无霜;但有霜时常伴有霜冻,因为这时气温已下降到 0以下。