2022乡镇食品安全工作总结

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1、2022乡镇食品安全工作总结工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩和缺乏,从而得出引以为戒的经验。今天为大家精心准备了2022乡镇食品平安工作总结,希望对大家有所帮忙!2022乡镇食品平安工作总结x年我乡食品平安工作在县委、县政府的正确领导下,按照“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命平安、“坚持科学开展,构建和谐曹河的要求,切实加强监管,认真解决人民大众关注的食品平安问题,保障人民大众饮食平安,实现了全乡食品产业又好又快开展。一、总体思路按照县食品平安工作的总体思路,我乡x年食品平安工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善

2、三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广阔人民大众饮食平安。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品平安第一责任人的责任。完善三个机制就是食品平安监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品平安监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营混充伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民大众饮食平安得到有力保障,食品产业健康开展。二、强化食品平安监管,提高食品平安水平(

3、一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实?农产品质量平安法,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理,扎实发展生产技术效劳,提高科学种植养殖水平,降低风险。三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量平安例行监测制度和农产品质量平安追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,标准农产品平安管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。(二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。二是抓好重点食品质量平安监督抽查,对食品

4、生产企业和销售单位发展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。(三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食品加工,经营户建立台帐和档案,掌握他们的生产、经营和销售情况,做到了食品平安生产心中有数。二是全面加强食品平安日常监管。按照“监管责任落实,监管重心下移的要求,推进基层监管工作的制度化和标准化。以食品质量监管和标准经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看为主要内容,加强食品市场巡查工作。三是认真组织发展“农村食品市场整顿活动,按照标本兼治、综合治理的原那么,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络

5、建设,及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费平安。(四)强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要到达100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防备食品卫生平安事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理,催促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步到达量化分级管理的要求。三、进一步完善食品平安监管机制,增强食品平安监管能力(一)建立并落实食品平安工作责任制。政府和食品平安监管部门主

6、要领导是本行政区和本系统食品平安工作第一责任人,分管领导是具体责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品平安运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品平安目标责任书,层层落实责任,把食品平安监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品平安事故并导致严重后果的,依法依纪查究有关责任单位和责任人的责任。(二)组织抓好食品平安专项整治。围绕大众反映强烈、危害大的食品平安问题和隐患,深入发展食品平安专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消

7、费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充沛利用技术监测、行政处分、法律制裁以及舆论监督等综合伎俩,使生产经营混充伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系配合,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。(三)加大食品平安宣传培训力度。充沛利用电视、报刊、播送、社会公众网络等媒体,发展以“关注食品平安,构建和谐曹河为主题的食品平安宣传活动。组织发展食品平安宣传月、“食品平安诚信行、食品平

8、安科普宣传等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点发展食品平安进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品平安宣传新高潮。采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品平安协管员和信息员,不断提高农村食品平安监管队伍的业务水平。(四)加强农村食品平安监管。建立乡食品平安监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品平安工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络的农村食品平安监督网络根底上不断进行完善,着重指导其发挥运行标准、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用,切实保障农村大众饮食平安。(五)做好食品平安信息工作。贯彻落实市县会议精神,定期及时主动向县食品平安协调委办公

9、室报送食品平安信息。2022乡镇食品平安工作总结一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的精心指导下,我镇认真贯彻上级部署,按照“保平安、强监管、促开展的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本的原那么,以推进食品市场整治工作为主线,以实施食品放心项目为重点,强化措施,狠抓落实,食品平安保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快速开展。现将上半年来工作总结如下:一、加强领导,健全制度,落实到位我镇从“以人为本、构建和谐社会的开展战略高度重视产品质量和食品平安监管工作,采取五项措施,落实责任,到达食品药品平安工作群防群治的目的。一是加强领导。成立了以镇长石磊

10、为组长,分管副职为副组长的食品平安领导小组,配备了食品平安协管员和食品平安信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。二是严格责任。完善对各村、各单位的食品平安目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了?食品平安责任书。各村、各单位也成立了食品平安领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品平安各项工作落实处、收到实效。三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作方案和实施计划,明确职责分工,使食品平安工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。聘请食品协管员2名,全镇18个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达100%,明确协

11、管员、信息员工作职责。建立健全食品平安日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。五是保障经费。镇政府对食品平安工作高度重视,把食品平安工作经费列入财政预算,加大对食品平安工作的投入,使食品平安工作经费得到保障。二、加强宣传,营造气氛按照食品平安知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入发展食品平安宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品平安知识和法律法规的宣传。20x年,共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品平安知识4次,悬挂宣传横幅20条,散发宣传资料2000余

12、份,各村、各单位工作积极主动、认真扎实,食品平安意识深入人心。三、突出重点,强化监管1.抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,配合县食品药品监督管理局重点清查“三无食品和过期霉变食品。20x年上半年,组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查,加强了对食品药品市场的管理和引导,有效地发挥了监管的作用。2.抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象,配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专

13、门人员的从业资格,切实保障大众饮食平安,有效地催促了各饮食店的标准作业。3.抓好单位食堂的食品平安督查工作。配合县食品监督管理局对有食堂的企事业单位,积极发展定期、不定期的食品平安督查,对不合乎食品平安卫生条件的单位下达整改通知,限期整改。20x年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查,加强对学校食品平安工作的监管,提高学校领导对食品卫生平安意识,切实树立“学生健康平安第一的思想,各中小学校卫生条件有了明显的改善。总之,我镇食品平安工作取得了一定的成绩,但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中,我们将认真总结工作经验,从以人为本,关爱生命的高度出发,再接

14、再厉,尽职尽责,抓住重点,突破难点,大胆创新,开拓进取,促进我镇食品平安工作再上一个新台阶,为整个饶良经济社会的持续开展作出应有的奉献。2022乡镇食品平安工作总结随着我镇经济不断开展的同时,外来人口也不断增加,各种小副食、小餐饮、小作坊等食品行业也不断增多。为加强食品平安工作,保障人民大众的身体健康,促进全镇经济社会更好、更快有序开展,加快构建社会主义和谐社会,加强食品平安日益成为政府工作的一个重要局部。一年来,我镇为打造辖区内健康、放心的食品平安环境,主要做了下列几项工作:一、加强领导,健全组织,明确责任为全面抓好产品质量和食品平安工作,镇党委屡次召开会议,先后研究了全年食品平安工作重点,

15、及时调整了镇食品平安委员会成员,确定我镇食品平安工作考核方法、落实食品平安整治计划、明确争创“四无社区工作目标。特别是自今年x月我区部署发展产品质量和食品平安专项整治行动以来,镇党委班子专题认真学习全区产品质量和食品平安整治行动计划,成立了由镇长任组长,分管领导任副组长,镇政府各办及相关部门负责同志为成员的专项整治领导小组,领导小组办公室设在镇工贸办,下设五个整治组,并制定了?x镇产品质量和食品平安专项整治行动计划,全力以赴扎实发展整治的各项工作。同时,做到完善制度,分级管理。镇政府与各行政村(居委会、社区)签订了?x镇20x年食品平安工作目标管理责任书,制定了?x镇食品平安工作考核内容及评分细那么,加大自查力度。在镇政府机构中专门设立了食品监督管理岗位,落实专人负责,各行政村也配备了产品质量和食品平安工作联系员,初步形成了镇、村两级监管网络。二、加强巡查,强化监管,狠抓落实在日常监管上,我们充沛发挥政府的组织协调作用,注重各部门齐抓共管,建立了由工商、卫生、质监、食品药品等职能部门联合执法的联动执法机制。今年以来,我镇结合本镇实际发展多种形式的专项整治活动,先后发展了学校周边环境的专项整治,依法对学校周边非法经营的饮食等场所和流动摊贩进

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