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1、角色游戏活动:小吃店我们幼儿园地处繁华的红旗街路口,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边很多风味的小吃店,孩子们都很喜欢。 一、游戏的由来: 我们幼儿园地处繁华的红旗街路口,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边很多风味的小吃店,孩子们都很喜欢。在一次角色游戏中,A小朋友加工厂里搓了鱼丸,做了油条,开心地叫卖了起来为了满足孩子们的愿望和兴趣需要,我们展开了“风味小吃店”的角色游戏。 二、游戏预设总目标: 1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏,能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。 2、会根据意愿
2、选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。 3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。 4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色实行游戏交往。 5、根据教师创设的环境,能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。 6、在游戏评价中能用较为连接、清晰的语言表达自己对游戏感受。 三、游戏过程: (一) 第一次游戏: 1、活动目标: (1)喜欢参加“小吃店”的游戏,能积极参与游戏中,并能表现出愉快的情绪。 (2)知道小吃店中人员的分工和职责。 2、活动准备: (1) 经验准备: A、请爸爸妈妈带孩子品尝风味小吃店,初步理解小吃的种类、名称等。 B、教师与幼儿一起参观风味小
3、吃店,协助幼儿理解小吃店的人员安排、分工职责等。 (2)材料准备:小吃店店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃。 (3)技能准备:在活动前初步学会如何煮各种小吃。 (4)环境准备: A、使用栏杆、小桌等摆设布置小吃店 B、根据不同的店面设计不同的门牌。 3、指导要点: (1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片,协助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。 提问: A、这么多的小吃店,你们想开哪些? B、小吃店是怎么布置的? C、厨师、招待员分别是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人? (2)介绍游戏的材料和玩法 A、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃B、游戏玩法: a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相对应的小吃。 b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。 c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员。 d、顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。 e、招待员要将顾客的票据交给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。 (3)幼儿游戏,教师指导 A、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏,协助幼儿布置“小吃店”场景。 B、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序实行游戏。 C、提醒招待员要即时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。 (4)游戏评价 A、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色,你是怎么工作的? B、你最喜欢哪个小吃店的工作人员,为什么?