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1、华师粤海海酒店公关营销销部运作作手册 PREEPARRED BY： 孙同同升 公关营销销部总监监 20005年年5月目 录录INDEEX1 目目 录 -12公关关营销部部部门职职能说明明书 -3公关关营销部部架构图图 -4公关关营销部部岗位职职责说明明 -5公关关营销部部工作政政策及程程序 -6公关关营销部部管理制制度 -7公关关营销部部表格索索引 -公关营销销部部门门职能说说明书PUBLLIC & SSALEES DDEPAARTMMENTT JOOB DDESCCRIPPTIOON一、行政政关系公关营销销部是由由总经理理直接领领导的，在在管理公公司统一一销售思思想的指指导下对对外全面面开展
2、酒酒店营销销的部门门，是酒酒店的经经营管理理中心。部门工作向总经理负责，部分工作同时向酒管公司负责，与酒店其它部门属平衡协作关系。 二、中心心任务全面实现现酒店全全年经营营指标，树树立酒店店良好的的社会形形象。三、工作作职责1、 确定定酒店在在当地的的市场定定位、目目标市场场、客源源结构，全全面负责责酒店各各营业场场所的市市场开发发、客源源组织和和产品销销售组织织工作。2、 拟定酒店店各项经经营业务务的销售售政策，为为酒店的的战略经经营提供供决策依依据。3、 按照财务务预算要要求，制制定酒店店的近期期和远期期目标，完完成酒店店的出租租率、平平均房价价、销售售收入等等各项经经营指标标。4、 制定
3、全年年营销方方案，指指导经营营部门围围绕年度度预算开开展系列列促销活活动。5、 协调与各各经济组组织的关关系，建建立同酒酒店管理理公司、华华南师大大等上级级部门、地地方旅游游管理部部门、政政府机关关的密切切联系。6、 进行广泛泛的市场场调研，了了解掌握握当地同同星级酒酒店的销销售策略略、竞争争态势，根根据市场场情况随随时调整整酒店经经营策略略。7、 与当地世世界知名名企业保保持良好好的合作作关系，不不断扩大大酒店的的客户范范围。8、 组织酒店店相关部部门参与与酒店的的重要营营销活动动，参加加国际、国国内旅游游展销活活动，分分析销售售成果。9、 调查征询询客户的的意见和和建议，根根据调查查的结果
4、果提出改改进工作作的方案案并实施施。10、 组织各种种公关活活动，与与媒体单单位保持持密切的的联系，通通过媒体体及其它它渠道积积极地宣宣传酒店店，在公公众中树树立良好好的形象象。四、工作作权限1、 有与客户户单位签签订合作作协议的的权力。2、 有制定临临时价格格政策的的权力。3、 有对餐饮饮部、前前厅部经经营工作作的指导导、建议议权。五、部门门责任1、 对完不成成客房经经营指标标负责。2、 对接待失失误引起起客人投投诉负责责。3、 对市场调调研工作作不足，导导致酒店店重大决决策失误误负责。六、工作作关系1、 直接对总总经理汇汇报工作作或接受受指示。2、 与酒店客客户发生生业务关关系。3、 同酒
5、店各各部门发发生的协协作关系系。4、 接受酒店店管理公公司的工工作指令令。七、考评评与奖罚罚按照公关关营销部部的奖惩惩条例对对本部门门及员工工进行奖奖罚。八、部门门岗位设设置公关营销销部编制制共133人总监：11人 营销部副副总监：1人公关部经经理：11人秘书：11 人 校内销售售经理：1人销售经理理：6人人公关策划划：1人人美工：11人公关营销销部架构构图PUBLLIC & SSALEES DDEPAARTMMENTT JOOB DDESCCRIPPTIOONEXE Executive office 行政级 2人A Dept. Head A A级经理 1人B Dept. Head B B经理
6、 0人C Section. Head 主管级 3人D Supervisory Level 领班级 6人E Stuff Grade 员工级 1人1营销总监1营销部副总监111销售人员公关部经理校内销售1181美工公关策划员秘书岗位职责责索引Job Desscriiptiion Inddex编号Ref Noo.岗位/职职务Depaartmmentt / Possitiion页码PageeP&S JDD0001公关营销销部总监监P&S JDD0002营销部副副总监P&S JDD0003公关部经经理P&S JDD0004销售经理理P&S JDD0005校内销售售经理P&S JDD0006展场销售售经理
7、P&S JDD0007餐饮销售售经理P&S JDD0008秘书P&S JDD0009美工岗位职责责说明JOB DESSCRIIPTIION职位名称称公关营销销总监职位代码码P&S JDD0001所属部门门公关营销销部职系职等职级级直属上级级总经理薪金标准准晋升方向向总经理直属下级级营销部经经理、公公关部经经理、校内销售售经理、文文秘职位概要要：策划划实施酒酒店的公公关营销销活动，建建立完善善的战略略营销体体系，实实现酒店店的经营营目标。工作内容容:1 执行总经经理的指指令，协协助拟订订酒店年年度经营营目标，策策划年度度营销计计划及实实施措施施。2 掌握行业业动态信信息，定定期搜集集主要竞竞争对
8、手手的发展展趋势及及经营状状况，为为酒店营营销策略略的制定定与调整整提供及及时准确确的信息息保障。3 根据市场场、客户户需求、竞竞争等因因素，制制定酒店店目标市市场和价价格策略略、折扣扣政策以以及其他他市场营营销政策策。4 督导年度度市场销销售、客客房、餐餐饮、月月饼营收收、公关关广告宣宣传和促促销计划划的制定定,并提提出相应应的政策策性的建建议、措措施。5 根据上级级领导批批准的全全年收入入预算，每每月组织织一次专专题销售售会议，逐逐月检讨讨、修正正计划进进展和营营销策略略的执行行偏差。6 每月组织织一次专专题销售售会议，7 接待或陪陪同接待待VIPP客户，洽洽谈主要要客户业业务，接接待来访
9、访，走访访并处理理客户的的主要函函电，与与主要客客户保持持并发展展良好的的业务关关系。8 审定本部部门的销销售协议议，代表表饭店签签署各类类订房协协议书。9 定期搜集集客户的的意见并并及时敦敦促相关关部门改改进，结结合每年年一度的的宾客满满意度调调查，为为酒店服服务质量量的不断断改善提提供参考考依据。10 引导、组组织公关关宣传策策划等活活动、设设计饭店店对外最最佳形象象。11 建立部门门内部的的绩效考考核体系系，督导导和培训训下属人人员工作作，不断断提高其其业务知知识和工工作技能能。 12 接受酒管管公司的的业务指指示与建建议，配配合协助助酒管公公司整体体销售推推广计划划。任职资格格:教育背
10、景景:大学或或饭店市市场、销销售管理理专科大大学毕业业或同等等学历，外外语水平平达到AA级培训经历历:受过市市场营销销、酒店店产品知知识的方方面的培培训。受受过公共共关系方方面的培培训经验:有有5年以以上饭店店或有关关旅游业业担任高高级职务务的经历历。有三年担担任酒店店营销高高级职务务的经历历技能技巧巧:有较强强的市场场策划及及拓展能能力有较强的的口头和和文字表表达力及及英语交交流能力力有较强的的交际能能力，及及对复杂杂情况的的处理能能力有前瞻意意识和承承受挫折折的能力力态 度:清正廉廉洁、遵遵纪守法法积极、热热情、认认真负责责、刻苦苦钻研、任任劳任怨怨认同并接接受广控控集团企企业文化化。工作
11、条件件:工作场所所:办公室室、酒店店公共区区域、客客户单位位环境状况况:舒适。业 务 事 项项职 务务 权 限备 注提案权（）审核权（）审定权（）1、拟定定酒店年年度经营营目标2、策划划年度营营销计划划及实施施方案3、部门门月度工工作计划划及工作作总结4、文件件和材料料的草拟拟、审定定、过滤滤及处理理5、召开开部门会会议6、部门门奖金、资资金的支支配7、部门门人员的的招聘、解解聘8、部门门人员的的提职9、制定定本部政政策与管管理制度度架构10、酒酒店临时时价格职位名称称营销副总总监职位代码码P&S JDD00002所属部门门公关营销销部职系职等职级级直属上级级总监薪金标准准晋升方向向总监直属下
12、级级校内销售售经理、销销售经理理、文秘秘职位概要要：实施施酒店的的营销活活动，协协助建立立完善的的战略营营销体系系，共同同实现酒酒店的经经营目标标。工作内容容:1、执行行总监的的指令，协协助拟订订酒店年年度经营营目标，策策划年度度营销计计划及实实施措施施。2、掌握握行业动动态信息息，定期期搜集主主要竞争争对手的的发展趋趋势及经经营状况况，为酒酒店营销销策略的的制定与与调整提提供及时时准确的的信息保保障。3、根据据市场、客客户需求求、竞争争等因素素，提议议制定、修修改酒店店目标市市场和价价格策略略、折扣扣政策以以及其他他市场营营销政策策。4、督导导年度客客房、餐餐饮市场场销售、月月饼促销销计划的的制定,并提出出相应的的政策性性的建议议、措施施。5、每天天组织部部门销售售会议，指指导销售售人员日日常工作作。6、接待待或陪同同接待VVIP客客户，洽洽谈主要要客户业业务，接接待来访访，走访访并处理理客户的的主要函函电，与与主要客客户保持持并发展展良好的的业务关关系。7、审定定本部门门的销售售协议，代代表饭店
