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1、前言1. 创业机机会我们大学学生正在在接受良良好的教教育，学学习各种种创业知知识，为为我们创创业打下下良好的的基础。并且国国家的许许多政策策也鼓励励和支持持我们大大学生自自主创业业，还给给予我们们许多的的优惠，比如，对于税税收和登登记问题题，通过过国家的的有关政政策获知知：大学生生有自主主创业，从注册册之日起起，一年年内免交交有关登登记类、证照类类和管理理类收费费。个体工工商户注注册登记记费、个个体工商商户管理理费、集集贸市场场管理费费、经济济合同兼兼证费等等费用免免收。这这就解决决了我们们的资金金问题，所以我我们的创创业机会会很大。根据对广广职院各各类店铺铺和商品品的调查查，我们们发现广广职
2、院内内经营酸酸野的店店铺只有有一家，而且规规模不大大，所以以我们决决定开一一家酸野野店。2. 产品根据问卷卷调查的的方式，我们了了解到喜喜欢吃酸酸野的大大多为女女生，品品种主要要为酸梅梅、萝卜卜等，所所以本店店的主要要产品有有酸梅、萝卜酸酸、蕃石石榴酸、黄瓜酸酸、辣椒椒酸等各各类瓜果果蔬菜酸酸野，我我们的产产品口感感香脆，既美容容又减肥肥，助消消化，品品种多，维生素素丰富，价格低低廉，更更重要的的是绿色色和健康康。3. 服务要要求我们的服服务要求求做到“微笑+周到+有始有有终”，无论任任何情况况下，都都要微笑笑着对待待每一位位顾客，服务一一定要做做到全面面和周到到，要全全心全意意，不能能有所马
3、马虎，特特别是要要有始有有终，一一条线服服务，尽尽量做到到使每一一位顾客客都满意意。4. 竞争对对手和自自身优势势的维持持我们的竞竞争对手手不多，因为在在广职院院内经营营酸野的的店铺只只有一家家，而且且规模不不大，超超市内的的包装类类酸野不不新鲜，口味不不佳，其其次是来来自外来来的对手手，所以以我们要要想维持持好自身身的企业业，就必必须以良良好的服服务态度度和优质质的产品品来打败败对手，为企业业赢得顾顾客。5. 营销策策略我们的企企业规模模有限，生产能能力还不不强，经经验也不不足，我我们的产产品单位位价值低低，技术术含量不不高，耐耐腐性好好，而且且我们的的顾客相相对集中中，竞争争对手也也较弱，
4、所以我我们的销销售渠道道决定采采取直接接渠道和和零级渠渠道，把把产品直直接销售售给消费费者。我我们也会会采取相相应的促促销方式式，比如如发放优优惠券，广告宣宣传等，还会认认真听取取广大顾顾客的意意见，根根据不同同顾客的的不同要要求，努努力改进进自己的的产品。我们最最重要的的营销策策略就是是突出产产品的特特点和作作用，达达到吸引引顾客的的目的，从而锁锁住顾客客，保持持稳定的的销售额额。6. 具体目目标发展规划划：短期发展展目标-我们们企业在在短期内内首先要要做好各各项管理理工作，对员工工制定严严格的规规章制度度，对产产品要严严格把关关，保证证产品的的质量，先把招招牌打响响，让每每一位广广职院的的
5、学生都都了解我我们的产产品，并并且我们们要在第第六个月月收回成成本，还还要有所所利润。长期发展展目标-我们们在完成成短期目目标后，企业有有所利润润，我们们将扩大大企业的的规模，扩展店店面，增增加产品品，扩招招员工，把店面面的环境境弄得更更幽雅和和舒适，我们还还打算开开一两家家分店，创造我我们企业业的文化化，从而而垄断广广职院的的酸野市市场。7. 创业团团队我们的创创业团队队共有六六个人组组成，分分别担任任各项创创业的工工作，我我们的队队伍具有有很强的的团队精精神和较较高的创创业技能能，工作作努力，科学文文化素质质高，能能吃苦耐耐劳，并并且富有有创新意意识，能能不断充充实和发发展自己己。8. 财
6、务计计划由创业团团队共同同商讨以以及对市市场进行行全面分分析和诊诊断后，由会计计人员作作出总结结和预测测，主要要是对公公司创业业前一年年的财务务情况进进行预测测、分析析，其中中包括创创业成本本，月度度销售预预测，利利润等情情况。9. 注意的的问题假定会遇遇到的风风险，如如采购风风险，市市场风险险，管理理风险，环境风风险，人人员风险险等，制制定相应应的风险险对策。10. 可行性性分析总总结市场可行行性-在广职职院酸野野的市场场很大，因为经经营酸野野的店铺铺只有一一家，而而且广职职院是一一个拥有有一万多多名学生生的大院院校，并并且女生生居多，喜欢吃吃酸野的的又大多多是女生生，所以以我们的的市场很很
7、广阔。产品可行行性-我们的的产品质质量较高高，口味味佳，作作用多，而且具具有绿色色、健康康的特点点，产品品的品种种多，能能够满足足各种人人群的需需要，耐耐腐性好好，容易易保存，原材料料成本低低，也容容易采购购，所以以我们的的产品绝绝对行得得通，能能够受到到消费者者的认同同。经济可行行性-我们拥拥有的资资金不多多，但足足以开一一家酸野野店，并并不需要要贷款，而且对对于大学学生自主主创业国国家有许许多的优优惠政策策，一年年内免登登记类、证照类类和管理理类的费费用，个个体工商商户注册册登记费费、个体体工商户户管理费费、集贸贸市场管管理费、经济合合同兼证证费等费费用免收收等等，所以我我们的经经济是可可
8、行的。盈利可行行性-我们的的企业规规模不大大，盈利利较小，但是我我们的成成本不多多，单位位产品价价值小，所以我我们可以以采取薄薄利多销销的方式式，估计计在第六六个月就就能有所所盈利，可以为为企业创创造利润润，为扩扩大企业业规模打打下基础础。2. 企业的的市场分分析2.1 企业的的市场机机会我们根据据向问卷卷调查的的形式了了解到,我们的的市场十十分广阔阔，且具具有很大大的发展展潜能.因为在在广职院院内，酸酸野店仅仅有在大大学超市市旁有一一家，超超市内也也有一些些包装的的酸野食食品，但但产品不不新鲜，购买的的人不多多，而且且广职院院的女生生占大多多数，所所以市场场相对空空白，预预计市场场占有率率是
9、700%以上上。2.2 企业的的顾客分分析本企业面面对的顾顾客即为为广职院院喜爱吃吃酸野的的广大师师生及其其他人群群。主要要顾客为为女生，因为大大多女生生都喜欢欢吃零食食和酸野野，本店店就选址址在离女女生宿舍舍较近的的一条街街，以满满足一些些吃完饭饭又想吃吃零食的的学生一一族的普普遍心理理；其潜潜在顾客客是男生生和一些些有晕车车现象和和消化不不良现象象的同学学，喜欢欢吃酸野野的男生生不多，所以有有些男生生又因为为害羞而而不敢吃吃，我们们就可以以以打包包的形式式给他们们带走，还有些些女生吃吃酸野的的同时也也能带动动男生一一起吃，酸野有有助于缓缓解晕车车现象和和有助于于消化，所以那那些易晕晕车又不
10、不想吃晕晕车药的的同学和和消化不不良的同同学也会会前来购购买。2.3 企业具具体的竞竞争力和和赢利能能力2.3.1相约约酸辣自自身资源源分析我们自身身的资源源相当丰丰富，不不仅拥有有庞大的的创业队队伍，还还拥有相相对充足足的资金金，而且且我们的的创业人人员还掌掌握了一一定的创创业知识识和技能能，可以以使我们们的创业业之路更更平坦。2.3.2与其其他酸野野店的差差异分析析我们的酸酸野店与与广职院院的酸野野店有很很多不同同，首先先我们店店的规模模较大，品种较较多，产产品口味味好，我我们的产产品有绝绝对的质质量保证证，服务务是一流流的服务务，环境境比较幽幽雅，我我们的店店址相对对优越，便于锁锁住顾客
11、客；与广广职院外外的酸野野店不同同的是,我们的的酸野店店处于学学校内，租金比比较低，店面也也比较小小，技术术相对薄薄弱，选选址比较较远，不不利于购购进原材材料，但但是我们们有较为为稳定的的客源。2.3.3相约约酸辣的的自身特特色我们的特特色主要要是产品品和服务务，“绿绿色、健健康、美美味、优优质”是是我们产产品的一一大特色色，售前前、售中中、售后后的“一一条龙”服务是是我们的的服务方方略，“微笑”是我们们永远的的待客之之道，这这些特色色都为我我们能够够牢牢的的锁住顾顾客奠定定了基础础。2.3.4 SSWOTT分析优势S：技术较较高，提提升空间间较大，口味更更佳品种多多样，产产品新鲜鲜规模大大，
12、价格格较低服务态态度好选址在在人流集集中地区区较为合合理，顾顾源较广广环境优优雅、舒舒适劣势W：投资较较大，需需要资金金多产品刚刚投入市市场，还还无稳定定顾客经营和和管理经经验不足足抗风险险的能力力较弱市场机会会O：我们们优越的的选址使使我们拥拥有更多多的市场场机会，竞争对对手的技技术有限限，品种种单一，产品不不够新鲜鲜，而且且规模不不大，价价格较高高，服务务不到位位等缺点点使我们们更有机机会争取取到市场场份额，而且竞竞争对手手不多，这些都都为我们们提供了了良好的的市场机机会威胁T：本店由由于是以以各种瓜瓜果蔬菜菜为原材材料的，所以受受季节影影响大，对采购购方面造造成一定定影响，其次供供应商变
13、变更价格格，不按按时供应应也是威威胁之一一，还有有竞争对对手改进进技术，改变服服务态度度和扩大大规模等等对本企企业的威威胁更大大。3. 企企业的营营销计划划3.1 企业出出售的产产品或服服务根据问卷卷调查的的方式，我们了了解到喜喜欢吃酸酸野的大大多为女女生，品品种主要要为酸梅梅、萝卜卜等，所所以本店店的主要要产品有有酸梅、萝卜酸酸、蕃石石榴酸、黄瓜酸酸、辣椒椒酸等各各类瓜果果蔬菜酸酸野，我我们的产产品口感感香脆，既美容容又减肥肥，助消消化，品品种多，维生素素丰富，价格低低廉，更更重要的的是绿色色和健康康。大多多女生爱爱吃酸野野，所以以目标顾顾客为女女生，而而广职院院的女生生居多，所以目目标市场
14、场是广职职院，在在广职院院内酸野野店仅有有一家，竞争相相对小，市场地地位较高高，市场场份额也也较大。我们目前前急需解解决的问问题是如如何把生生产技术术做得最最好，因因为我们们的技术术有限，而只有有生产技技术高，产品的的质量才才好，才才更容易易锁住顾顾客，为为企业赢赢利，所所以我们们决定在在书上和和网上寻寻找最优优的生产产技术，还要到到市中心心的酸野野店询问问和学习习生产技技术。我我们企业业赚钱的的关键就就是牢牢牢锁住顾顾客，薄薄利多销销，而这这些都需需要我们们从生产产到销售售的每一一个环节节都做好好，只有有这样我我们的企企业才会会不断扩扩大和发发展。3.1.1 产产品的采采购与储储运我们的产产
15、品在采采购上是是由经理理作出采采购计划划，再由由采购员员进行采采购的，我们会会跟供应应商搞好好关系，签定相相应的合合作内容容，避免免供应商商变更价价格和不不按时供供应，从从而就避避免了一一定的风风险。产品的储储运方面面，我们们的原材材料要求求比较新新鲜，所所以不能能储存太太久，必必须尽快快把原材材料加工工成酸野野，酸野野易于存存储，保保质期比比较长，这样就就不必担担心产品品的腐烂烂和积压压问题了了。我们们在创业业之初由由于资金金有限，所以产产品的运运输必须须包车，等到我我们的企企业有了了一定盈盈利，我我们会考考虑购买买适用的的车辆来来运输。3.2 确定出出售的产产品或服服务价格格这些价格格是在成成本的基基础上，再考虑虑竞争对对手的价价格以及及企业的的赢利方方面而制制定出来来的。以以后会适适时的根根据市场场的变化化相应的的调整产产品价格格。3.3 企业销销售方式式本店是生生产制造造企业，将把产产品销售售给最终终消费者者。因为本企企业是的的规模较较小，人人员和资资金有限限，还不不能达到到
