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1、1. 不引起偏振光旋转的氨基酸是什么氨基酸？2. 维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是什么？3. 当蛋白质处于等电点时，蛋白质分子的溶解度大小如何？4. 核酸中核苷酸之间是什么键连接的？5. 维系DNA双螺旋稳定的最主要的作用力是什么？6. 稀有核苷酸碱基主要存在于哪一类核酸分子中？7. Tm是指DNA的双螺旋结构失去多少时的温度？8. 某双链DNA纯样品含15%的A,该样品中其它碱基的含量为？9. 绝大多数真核生物mRNA5端有什么结构？10. 呼吸链中电子传递体CoQ和Cytc的先后顺序是什么？11. 线粒体外NADH经磷酸甘油穿梭作用，进入线粒体内实现氧化磷酸化，其 P/O值为多少？12.
2、 一氧化碳中毒是由于抑制了电子传递链中何处的电子传递？13. 嘌吟核苷酸的嘌吟核上第9位N原子来自何处？14. dTMP合成的直接前体是什么？15. 细胞内可编码20种氨基酸的密码子总数为是多少？16. 终止密码子为有哪几种？17. DNA的生物合成中，两条链的生成方式、名称，以及周期性合成的片段各 是什么？18. 在微酸性条件下，a-氨基酸与茚三酮一起加热反应生成化合物的颜色？19. Sanger反应和Edman反应都可以用来鉴定什么？20. 常见的超二级结构的基本组合形式是什么？21. 酶的立体专一性分为那些种类？22. 维生素A、D、E、K缺乏时各会出现什么症状？23. NADH和ATP
3、中含有哪种共同的碱基？24. NADH与核酸分子共同的紫外吸收峰波长是多少？25. 哪种物质是能量和磷酸基团转移的重要物质？26. 哪种化合物提供肽链合成时所需要的能量？27. 何为增色效应？28. 常见的一碳单位有哪些？29. 携带一碳单位的载体是什么？30. 嘌吟核苷酸的生物合成过程（从头合成）中，首先是ATP与哪个化合物发生 反应？继而再经一系列反应生成的的重要中间体是什么？31. 一条单链（+） DNA 的碱基组成为：A20% , G30%, C30%, T20%，用 DNA聚合酶复制出互补的（一）链，然后用得到的双链DNA作模板，由RNA 聚合酶转录（一）链，在产物链中无氨基碱基的是
4、那种？该碱基的含量是多少？32. 酶作为生物催化剂，在参与催化过程中，有许多影响催化效率的因素，主要 有那些？33. 限制性内切酶特异识别和切割DNA分子中的回文结构，形成哪两种末端结 构？34. 鸟氨酸循环中（尿素循环），生成的尿素中的氮原子来源于哪两种化合物？35. 起始密码子和终止密码子各是什么？36. 原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是那种？37. 蛋白质生物合成的方向是什么？38. 蛋白质生物合成中新生成的多肽的氨基酸排列顺序取决于什么？39. 在蛋白质的合成过程分四个步骤完成，首先是氨酰-tRNA合成酶催化氨基酸进行什么反应？然后是肽链合成的三个阶段，分别是什么？40. DNA复
5、制过程中需要有引物的参与，该引物是单链的DNA还是RNA？41. 原核生物中DNA指导下的RNA聚合酶，由a 2。 a五个亚基组成，该酶 参与DNA的转录过程，其中与转录起动有关的亚基是哪个？42. 一定含有氮元素的生物大分子有哪两种？作为主要遗传物质的生物大分子是 哪种？43. 比较一下啊复制和转录的区别，引物，聚合酶，原料以及模板是否相同？44. 在mRNA中出现而在DNA中不存在的碱基是哪个？45. 组成蛋白质的氨基酸有多少种？46. 琥珀酸脱氢酶的辅酶是什么？47. 人体必须的8种氨基酸分别是什么？48. 在蛋白质合成中转运氨基酸的是哪种物质？49. 影响酶促反应速度的几种因素中，哪个
6、因素最有可能成正比例地影响反应的速 度？50. 同工酶的特点是什么？51. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是什么？52. 当有竞争性抑制剂存在时，增加S，酶促反应速度会怎样变化？53. 磷酸果糖激酶是下列哪个代谢途径中的关键酶？54. 原核生物的DNA复制中后随链的合成是连续性还是非连续性的？。55. 葡萄糖在有氧和无氧状态下进行氧化分解时，共同的途径是什么？56. DNA复制和转录方向是一致的的吗？是53还是35？57. Glu的p 1=3.22,当溶液pH=3.5时带什么电荷？它在电场中的移动方向是怎么 样的？58. 与mRNA中密码子CGU相对应的tRNA的反密码子是（53）什么？59. 经
7、脱氨基作用直接生成a-酮戊二酸的氨基酸是哪个？60. 遗传密码子特点？61. 蛋白质的二级结构包含哪几种？62. 组成蛋白质的元素中含量最稳定的是那种？63. 组氨酸是碱性氨基酸还是酸性氨基酸？64. tRNA的二级结构是倒L型还是三叶草形？65. a-螺旋和6-折叠是蛋白质几级结构？66. 蛋白质与氨基酸相似的性质是什么？67. 缺乏维生素A将导致什么疾病？68. 动物体内合成糖原的葡萄糖基供体是那种物质？69. 脂肪酸p -氧化的产物是什么？70. 蛋白变性后结构以及性质发生怎样的变化？71. DNA分子中的G和C的含量高低与七值大小之间的关系？72. 蛋白质在等电点时其溶解度是什么状态？
8、73. 一般来说，酶的本质是什么？74. 比较一下糖酵解途径和三羧酸循环的关系以及异同，从反应场所，生成ATP 的数量以及关键酶的数量方面。75. 讨论一下如果将酶放在有机溶剂中保存是否正确？指出原因76. 关于原核生物蛋白质合成的起始阶段需要有起始因子的存在，请问有几个起 始因子参与，分别是什么？77. 核糖体由rRNA和蛋白质构成，其功能是什么？78. 在糖酵解过程中的关键酶是什么？79. 丙酮酸羧化支路是糖代谢那个过程中的一条途径？80. 假设有一段DNA序列为pATCCGAC,其互补序列是什么（5 一3）？81. 一氧化碳和氰化物对呼吸链的抑制作用的位点是什么？82. 复制和转录中相同
9、点的是什么？（从引物，聚合酶，模板以及方向四个方面 比较）83. 在DNA中出现而在mRNA中不存在的碱基是哪个？84. 链末端终止法是用于DNA测序还是蛋白质测序？85. 蛋白质的有电泳现象的原因是什么？86. 所有的酶是否都有都有别构效应？87. 真核生物的mRNA的3端的特征序列是什么？88. 核酸和蛋白质是否可以结合形成复合物？89. 糖异生作用与EMP途径的反应场所是否一样？90. 构成蛋白质四级结构的亚基的种类是否必须相同？91. 脂肪酸的p -氧化和从头合成的场所是否一样？92. 酮体的生成主要的场所是哪里？93. 蛋白质一级结构以及肽键的定义？94. 辅酶与辅基的定义以及作用？
10、95. 核酸的一级结构的定义？95. 简述生物氧化的过程？96. 简述糖酵解和三羧酸循环的过程以及其中的关键酶？97. 简述一下脂肪酸氧化分解的主要方式？98. 简述一下氨基酸分解代谢中的联合脱氨基作用？98. 碳单位的定义以及作用？99. 中心法则的概念？100. DNA复制的定义以及复制过程中主要参与的酶？101. 蛋白质的等电点的定义，并举例说明该性质的应用。102. 酶的活性中心的组成？103. 简述冈崎片段以及DNA的半不连续复制过程？104 .别构酶与同工酶的定义？105. 简述核酸的复性过程以及分子杂交的原理？106. 哪几种氨基酸是人体不能自身合成而必须靠从食物中摄取？107.
11、 核酸的T以及影响T大小的因素？108. 简述底物水平磷酸化以及氧化磷酸化的定义？109. 简述蛋白质的翻译过程？110. 蛋白质变性的定义，并举例说明改性的应用？111. 竞争性抑制的定义以及特点？112. 何为增色效应？113 .酮体定义以及代谢去向？113. 何为DNA的转录？114. 简述生物氧化与燃烧的异同，以及生物氧化过程中中水是如何生成的？115. 写出米氏方程式，并根据S = 0.1 mol/L时，v = 80%疽计算出米氏常数 Km。116. 简述糖酵解的场所、关键酶和生成ATP数量，并写出糖酵解产生的丙酮酸 的去路。117. 三羧酸循环中生成的ATP数量及其来源。118.
12、简述原核生物DNA转录过程中RNA聚合酶各个亚基的功能。119. 简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用。120. 简述核酸和蛋白质在近紫外区的最大吸收波长分别是多少，并解释其为什么 会在近紫外区有特征吸收？121. 简述影响酶催化效率的主要因素有哪些？122. 简述丙酮酸-柠檬酸循环及柠檬酸在脂肪酸合成中的作用？123. 试解释蛋白质的胶体性质，以及为什么蛋白质溶液是可溶的胶体溶液？124. 简述酶的专一性分类情况以及酶与底物结合的诱导契合学说125. 简述胞浆中产生的NADH如何进入线粒体及实际的P/O比？126. 简述遗传密码子的特点127. 论述蛋白质二级结构的种类及维持二级结构的主要
13、作用力。128. 论述DNA双螺旋结构的要点129. 什么是限制性核酸内切酶？有哪些作用特点？130. 以游离的软脂酸为例论述饱和脂肪酸6氧化的过程，并计算彻底氧化为CO2 和H2O的全过程中生成ATP的数量。131. 举例说明蛋白质结构与功能的关系。132. 分别论述tRNA的一级、二级和三级结构的特点133. 论述细胞内乙酰CoA的主要来源及去向。134. 论述DNA复制与转录过程的差别135. 试述蛋白质二级结构a-螺旋的结构特点及影响其稳定性的因素136. 论述EMP途径和葡萄糖异生途径之间的关系？请写出EMP途径和葡萄糖 异生途径的三个不同点。137. 试述氨基酸脱氨基后生成的氨的主
14、要去向138. 试述核酸与蛋白质合成的关系。139. 尽管O2没有直接参与TCA，但没有O2, TCA不能进行，为什么？140. 类囊体膜上的四大颗粒是什么？141. 试用光合色素的吸收特性解释绿色植物的绿色形成原因？142. 简述C3循环的三个阶段。143. 生物膜的组成是什么？144. 生物膜的结构特点是什么？145. 几种物质运输方式的区别是什么？生物化学习题集一、蛋白质化学（一）名词解释：5、9、12、32、33（二）填空题：2、11、17、20、41、58（四）选择题：2、3、10、13、16、31、33、37、38、44、47、48（六）简答题：1、2、9、10二、酶、维生素与辅酶
15、（一）名词解释：5、10、27、33（二）填空题：4、17、22、24、33、34、35、49（四）选择题：9、10、13、15、21、24、28、37（五）计算题：2（六）简答题：8、9三、核酸化学（一）名词解释：1、4、5、8、16、35（二）填空题：1、7、14、27（四）选择题：2、6、7、9、16、17、23、25、28、30、33（六）简答题：2、3、6、8六、生物氧化（一）名词解释：1、15（二）填空题：3、24、（四）选择题：10、12、24、32（六）简答题：9、22七、糖类代谢（一）名词解释：2、3、7、9、10、29（二）填空题：1、4、14、16、19、21（四）选择题：6、8、25、29、32、34、37、39、49、51（六）简答题：8、9、11八、脂类代谢（一）名词解释：4、
