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1、动物检疫检验员中级工复习题一、选择1、爱岗敬业包括( )。 A、办事公道 B、爱岗、乐业、勤业、精业 C、诚实守信 、遵纪守法2、动物检疫员实施具体检疫工作时,以下（C )为不正确的。 A、按照检疫规程实施检疫 B、认真、规范的进行操作 C、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D、对检疫结果负责3、对多次违章、违纪,经批评教育不改正的动物检疫员应该( )。 、予以撤职 、予以开除 C、继续留任 、予以免职4、猪的甲状腺位于喉头后方,气管腹侧，大约(）气管环之间。 A、第五、第六 、第一、第二 C、第二、第三 D、第四、第五5、颌下淋巴结属于(）。 、头部淋巴结 B、颈部淋巴结 C、胸部淋巴
2、结 D、腰部淋巴结、髂下淋巴结又称(A）。 A、股前淋巴结 B、股后淋巴结 C、肩前淋巴结 D、肩后淋巴结7、下面(C ）是出血性淋巴结炎的病理变化. A、淋巴结质地柔软、切面有浆液性渗出 B、淋巴结肿胀、被膜紧张 C、切面有暗红色和灰白色相间的大理石纹 D、切面多汁、潮红8、下列（C)是化脓性淋巴结炎的眼观病理变化。 A、淋巴结肿大、切面潮红 B、淋巴结肿大、切面有灰白色和暗红色交错条纹 、淋巴结肿大、外观呈灰黄色 、淋巴结切面灰白色，质地坚硬9、细菌是一类具有细胞壁的单细胞的（B )微生物。 A、真核细胞型 B、原核细胞型 、非细胞型 D、病毒10、食品检验采样的原则为：要有明确而具体的检
3、验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、(D）。 A、不必设立和采集对照样品 B、正确地设立和采集对照样品 C、选用正确的采样器械 D、选择正确的采样方法11、食品检验采样方法不可用(B). A、随机抽样法 B、随意抽样法 C、顺序抽样法 D、整群抽样法12、测定动物性食品中有害元素的方法有(C ）. A、凯氏定氮法和蒸馏法 B、蒸馏法和索氏抽提法 、比色法和原子吸取法 D、比色法和凯氏定氮法13、EISA试验的全称为(B）。 A、荧光抗体检查法 B、酶联免疫吸附测定法 C、放射免疫检查法 D、协同凝集试验4、动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由（）规定并公布。 A、国务院畜牧兽医行政管理部
4、门 B、地方畜牧兽医行政管理部门 、各地区畜牧兽医行政管理部门 D、畜牧兽医科研机构5、下列(D )不属于动物防疫的范畴。 、动物疫病的预防接种 B、加工的动物性食品的卫生检验 C、猪等动物的宰后检验 D、动物疫病的治疗6、下列(C ）不属于进出境动植物检疫法适用范围。 A、进出境动植物及其产品和其他检疫物 、装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的装载容器 C、国内动植物及其产品 D、装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的包装物1、（)就要求任何职业都必须极力设法满足它的职业对象的要求。 A、办事公道 、奉献社会 、爱岗敬业 D、服务群众1、（ )是从业人员提高自身素质的途径. A、办事公道
5、B、奉献社会 、钻研业务 、诚实守信动物检疫员必须( ）方可上岗实施检疫。A、具有相应的专业技术,取得相应的资格证书以后 B、进行相应的专业技术培训后 C、具有大学本科学历 D、具有大学专科学历20、对隐瞒和延误疫情报告，伪造检疫结果,造成严重后果的动物检疫员（)。 A、继续留任 、予以开除 C、予以免职 D、予以撤职2、猪的甲状腺位于喉头后方，气管腹侧，大约( ）气管环之间。 A、第五、第六 B、第一、第二 C、第二、第三 D、第四、第五2、下列均不是淋巴器官的是( ）。 A、肝脏、淋巴结、骨髓 B、淋巴结、骨髓、脊髓 、肾上腺、甲状腺、扁桃体 、肾上腺、甲状腺、肾脏3。关于颌下淋巴结的位置
6、,正确的描述为(). 、颌下淋巴结位于下颌间隙深部 、颌下淋巴结位于下颌上方 C、猪的颌下淋巴结位于下颌骨后缘被腮腺覆盖 D、猪的颌下淋巴结位于下颌骨前缘被腮腺覆盖24、某些病毒表面具有（ ）,能够与人及某些动物的红细胞结合,从而使红细胞凝集在一起的现象，称为病毒的红细胞凝集现象，简称为病毒的血凝现象。 A、血凝素 B、核酸 C、衣壳 D、囊膜2、食品检验采样方法不可用（ ）。 A、随机抽样法 B、随意抽样法 C、顺序抽样法 、整群抽样法26、下列（ )不是食品理化检验样品的预处理的目的。 A、排除干扰 B、浓缩被测物质 C、混匀样品 D、提高被检测物质的检测率27、关于动物传染病的诊断方法下
7、列错误的叙述为（ ）。 A、诊断传染病的各种方法可灵活运用，各种方法相辅相成 B、病原学诊断往往依赖于临床诊断和病理学诊断的结果C、在某些传染病的诊断中，可以直接用免疫学的诊断做出确诊 D、在对一种传染病进行诊断时,必须将临床诊断、病理学诊断、病原学诊断和免疫学诊断全部做完,才能做出正确判断28、下列（ ）不属于病理学诊断技术。 A、剖检动物观察器官的病变 B、对病变组织进行切片染色，检查组织学病变、用病变组织触片染色检查组织中的病原菌 D、观察动物结膜和黏膜的病理变化29、动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由（ ）规定并公布。 、国务院畜牧兽医行政管理部门 B、地方畜牧兽医行政管理部门 C、
8、各地区畜牧兽医行政管理部门 、畜牧兽医科研机构0、下列()不属于动物防疫的范畴. A、动物疫病的预防接种 B、加工的动物性食品的卫生检验 C、猪等动物的宰后检验 D、动物疫病的治疗31、采集病原菌检验的病料最好采集()。 A、病变最典型、正常情况下无菌的部位 、有消化道症状时的粪便 、死亡多天后动物的组织 、任何部位的病料都可以3、最初挤出的乳汁弃掉的原因为（ ）. A、其中含菌量太少 B、其中不含病原菌 C、其中带有大量污染的杂菌 D、其中带有大量的抗体33、关于培养基,下列不正确的说法为（ ）. 、人工培养基只能用于细菌的培养 B、培养基中含有细菌生长所需的各种营养物质 C、培养基中所含的
9、各种营养物质必须按一定比例合理搭配 D、培养基可用于细菌的人工培养3、实验室中最常用的营养琼脂培养基为（）。 A、基础培养基 、鉴别培养基 、选择培养基 、营养培养基35、从病料中分离细菌常选择（ )。 A、平板培养基 B、液体培养基 、斜面培养基 D、高层培养基6、下列（ )可以将病原菌与杂菌分离开。 A、将细菌密集划线于营养培养基中 B、将细菌接种于选择培养基 、将细菌接种于普通肉汤培养基中 D、将细菌液体培养物进行离心沉淀、根据基本形态将细菌分为( ）。 A、球菌、棒状杆菌和螺旋体 B、双球菌、链球菌和葡萄球菌 C、支原体、螺旋体和放线菌 、球菌、杆菌和螺旋菌、下列()不是标本片染色时固
10、定的目的。 A、杀死微生物，固定细胞结构B、保证菌体能更牢的粘附在载玻片上，防止标本被水冲洗掉 C、使菌体蛋白变性，更易于着色 D、使涂片干燥39、关于菌落，下列不正确的描述为( ）. A、光滑型菌落表面光滑,边缘整齐 B、光滑型菌落表面光滑，边缘不整齐 C、光滑型菌落又称为S型菌落 D、光滑型菌落又称为型菌落4、有动力的细菌在半固体培养基中生长现象为（ )。 、只沿穿刺线生长 B、沿穿刺线向四周扩散生长 、在培养基底部形成沉淀 D、在培养基表面形成菌膜41、关于革兰氏染色正确的说法为( ）。 、染成蓝紫色的为革兰氏阳性菌,染成红色的为革兰氏阴性菌B、染成红色的为革兰氏阳性菌，染成蓝紫色的为革
11、兰氏阴性菌 C、革兰氏染色过程中的脱色剂为盐酸酒精 D、革兰氏染色过程中的脱色剂为75乙醇42、下列( ）关于细菌生化试验的叙述是不恰当的。 A、生化试验操作中必须无菌操作 、用于生化试验的细菌必须是纯培养的细菌 C、不能用病料中的细菌直接做生化试验 D、细菌鉴定中，所做生化试验越多越好43、免疫是(B）。 A、机体对抗病原微生物，预防传染病发生的能力 B、机体对异物进行识别，排斥和清除，维持自身生理平衡和稳定的功能 、机体清除入侵的病原微生物的能力 、免除瘟疫、血清学试验具有交叉性的原因为( ）。 A、抗原与抗体的结合具有随意性 B、一种抗原总是可以和不同的抗体相结合的 、不同的抗原物质上具有相同的抗原决定簇 D、抗体分子可改变自身以结合不同的抗原决定簇45、电解质的参与可促进血清学试验的进行,其原理是( ）。 A、电解质的离子可改变抗原和抗体的比例 B、电解质的离子可改变抗原与抗体表面的电荷 C、电解质因为改变液体的渗透压而促进反应的进行 、电解质离子的存在能提高抗原与抗体分子的大小4、口蹄疫的临诊特征是在口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生（ )和烂斑。、水疱 B、痘疹 C、脓肿 、出血4、(）的特征是神经高度兴奋、意识障碍，继而出现局部或全身麻痹而死亡. A、口蹄疫 B、炭疽 C、伪狂犬病 D、狂犬病48、下
