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1、味之源食品安全责任书 第一篇：供给商食品安全责任书营养计划供给商食品安全责任书依据中国食品卫生法、中华人民共和食品卫生法实施条例和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”、康乐县教育局的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，确保营养改进计划过程的万无一失。结合我校实际情况，特制订本责任书。一、责任主体食品安全工作实施领导负责制，即物流配送部主管食品安全的第一责任人和乙方供给商的法定代表人或个体商户责任人为食品安全工作第一责任人。二、供给商要求： 一 通常给我校供货的供给商必需由和供货商签署供货协议的商家供货，向我校提供有效的营业执照、卫生许可证
2、、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的质检汇报等。 二 供给商每次供货须依据由我校确定的产品进行供货，供货的同时必需付随所供食品原辅材料的供货清单，注明供货单位，供货物名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一联加(请你继续关注好：.HAOWORD.Com)签字，供给商不得向我校提供对人体有害的食品原辅材料，供给商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，所供给的成品确保安全，供给商严格遵守国家产品质量法、中国食品卫生法、食品生产加工企业质量监督管理措施、餐饮业食品卫生管理措施等相关法律、法规的要求，确保食品原辅材料质量安全符合国家相关产品质量标准。
3、 三 加强对食品安全工作的检验，层层落实责任，把食品安全工作提到主要议事日程。落实食品进货查验制度，确保索票索证率在90%以上。 四 健全食品安全管理机构和组织机构，切实加强食品安全队伍建设，配置食品卫生管理人员，健全卫生管理制度和岗位责任制。 五 加强食品生产经营管理，不生产和销售不符合基础卫生要求的食品。 六 因制、售假冒伪食品被执法部门依法查处的，应主动对我校通知。对已销售的不安全食品，要主动找回立即消防隐患。要建立健全质量追溯、封存汇报、依法销毁和主要大宗食品安全购销档案等制度。 七 主动配合执法部门到供货商企业依法查处不符合基础卫生要求的食品。 三、责任追究 一 凡供货商违反本责任书
4、第二条之要求者，学校有权立刻终止和供货商签署的供货协议，并有权依据双方签署的供货协议中的约定究责供货商的经济赔偿责任和违约责任。供给商并负担责任 二 本责任书以产品质量法、中国食品卫生法、中国食品卫生法实施条例、食品生产加工企业质量安全监督管理措施、餐饮业食品卫生管理措施等相关法律、法规的要求为实施细则，对违反这些法律、法规及部门规章要求的，且因为供给商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任，若组成犯罪的则移交司法机关追究责任人的刑事责任，同时我校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。 四、本责任书经甲方主管食品安全的责任人签字并盖单位的公章，乙方经法定代表春签字并盖单位公章后即生效。此责
5、任书一式四份，甲乙双方各执一份。甲方 签字盖章 ：乙方 签字盖章 ：供给商物流部第一责任人：第一责任人：第二篇：供给商食品安全责任书供给商食品安全责任书依据中国食品卫生法、中华人民共和食品卫生法实施条例和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求、落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我企业生产经营的实际情况，特制订本责任书。一、责任主体食品安全工作实施领导负责制，即 物流配送部主管食品安全的第一责任人和乙方供给商的法定代表人或个体商户责任人为食品安全工作第一责任人。二、供给商要求： 一 通常给企业供货的供给商必需由和企业签署供货协议的商家供
6、货，向企业提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的质检汇报等。 二 供给商每次供货须依据由我企业物流配送部下发的文件确定的产品进行供货，除此之外供给商不能听从任何部门或个人的要求提供非我企业确定的产品进行供货，由此产生的一切问题由供给商自己负担。供货的同时必需付随所供食品原辅材料的供货清单，注明供货单位，供货物名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖企业鲜章，供给商不得向我企业提供对人体有害的食品原辅材料，供给商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，供给商严格遵守国家产品质量法、中国食品卫生法、食品生产加工
7、企业质量监督管理措施、餐饮业食品卫生管理措施等相关法律、法规的要求，确保食品原辅材料质量安全符合国家相关产品质量标准。 三 加强对食品安全工作的检验，层层落实责任，把食品安全工作提到主要议事日程。落实食品进货查验制度，确保索票索证率在90%以上，把好市场准入关。 四 健全食品安全管理机构和组织机构，切实加强食品安全队伍建设，配置食品卫生管理人员，健全卫生管理制度和岗位责任制。 五 加强食品生产经营管理，不生产和销售不符合基础卫生要求的食品。 六 因制、售假冒伪食品被执法部门依法查处的，应主动接收处理。对已销售的不安全食品，要主动找回立即消防隐患。要建立健全质量追溯、封存汇报、依法销毁和主要大宗
8、食品安全购销档案等制度。 七 主动配合执法部门到供货商企业依法查处不符合基础卫生要求的食品。 八 企业需做到由供货商对食品安全负责的相关部门责任人和企业法宝代表人层层对食品安全负责的制度。 三、责任追究 一 凡供货商违反本责任书第二条之要求者， 企业有权立刻终止和供货商签署的供货协议，并有权依据双方签署的供货协议中的约定究责供货商的经济赔偿责任和违约责任。 二 本责任书以产品质量法、中国食品卫生法、中国食品卫生法实施条例、食品生产加工企业质量安全监督管理措施、餐饮业食品卫生管理措施等相关法律、法规的要求为实施细则，对违反这些法律、法规及部门规章要求的，且因为供给商所提供的食品原辅材料所造成的事
9、故或责任，若组成犯罪的则移交司法机关追究责任人的刑事责任，同时 企业将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。 四、本责任书经甲方主管食品安全的责任人签字并盖单位的公章，乙方经法定代表春签字并盖单位公章后即生效。此责任书一式四份，甲乙双方各执二份。甲方 签字盖章 ： 乙方 签字盖章 ：供给商物流部第一责任人： 第一责任人：文章第三篇：宝坻区黄庄中学食堂供给商食品安全责任书宝坻区黄庄中学食堂供给商食品安全责任书甲方：天津市宝坻区黄庄镇黄庄初级中学乙方：依据中国食品卫生法、中华人民共和食品卫生法实施条例的要求、为落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，防患于未然，结合食品生产经营的实际
10、情况，特制订本责任书。一、责任书起止时间：二、供给商要求：1、通常给学校食堂供货的供给商必需向学校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的质检汇报等。2、供给商每次供货必需依据学校确定的产品 质量或数量 进行供货，供给商不能提供非学校确定的产品 质量或数量 进行供货，由此产生的一切问题由供给商自己负担。3、供给商供货的同时必需提供食品原材料的供货清单，注明供货单位，供货物名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式加盖公章。4、供给商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料，供给商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，供
11、给商严格遵守中国产品质量法、食品卫生法、食品生产加工企业质量监督管理措施、餐饮业食品卫生管理措施等相关法律、法规的要求，确保食品原辅材料质量安全符合国家相关产品质量标准。三、责任追究：1、凡供货商违反本责任书第二条之要求者，学校有权立刻终止和供货商签署的供货协议，并有权追究供给商的经济赔偿责任。2、本责任书以中国食品卫生法等相关食品生产的法律法规为实施细则，因为供给商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任，若组成犯罪的则移交司法机关追究责任人的刑事责任，同时学校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。四、本责任书经甲、乙双方签字或盖公章后生效。此责任书一式四份，甲乙双方各执二份。甲方 签字盖
12、章 ：第四篇：2021年度食品安全责任书2021年食品安全工作目标颁状单位：签状单位 ：责任书 颁状人：责 任 书根据市2021年卫生工作关键点文件精神要求，为深入加强全乡食品安全工作，强化食品安全监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，保障人民群众饮食健康和生命安全，严格落实食品安全监管责任制和责任追究制，依据中国食品安全法、中国食品安全法实施条例和桐梓县食品安全责任目标考评措施的要求，现和各村委会、各相关部门签署2021年度食品安全责任书。一、单位责任人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全方面领导责任。二、责任要求1、认真落实实施
13、食品安全相关法律、法规、规章和县政府相关食品安全的政策和工作布署。加强组织领导，落实责任分工，最少确定一名食品安全监管人员，有明确的工作制度和年度工作计划。2、将食品安全工作纳入本单位主要议事日程，督促检验本单位管辖范围内食品安全工作，对轻易发生食品安全事故的步骤进行严格检验和隐患排查。预防和降低食品安全事故的发生。3、主动配合执法部门到本辖区内的食品生产、经营企业 业户 检验和查处违法生产经营食品的行为，不得纵容、呵护生产和销售不符合卫生质量标准食品。4、立即掌握并主动报送区域内生产经营企业和个人的食品安全动态和信息，为政府正确决议提供依据。5、帮助相关部门做好食品安全法律法规、食品生产标准
14、化、种植养殖及生产加工新技术等知识的宣传、推广、服务工作。6、加强初级农产品种植、养殖、生产、加工、经营等各个步骤安全管理，配合相关部门、乡食安办做好各步骤的监管工作和食品安全专题整改工作。7、发生食品安全事件要立即向乡政府汇报，并主动配合开展应抢救援和调查处理工作。8、做好相关部门和乡政府安排的其它食品安全工作。三、事故控制目标有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保本辖区内无因工作失误和组织领导不力造成重大食品安全事故。四、责任考评乡政府将食品安全工作情况纳入单位年底考评。对所管辖范围内发生了重大食品安全事故的，由乡政府给予通报批评，并追究相关责任人的责任。本责任书一式两份，乡政府、单位
15、各执一份。本责任书自签字之日起生效。第五篇：企业食品安全责任书食品安全责任书 肉类 食 品 为加强食堂食品卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全体职员身体健康和生命安全，依据中国食品卫生法、国务院有关深入加强食品安全工作的决定，对食堂食品实施定点采购，现和食品供给商就食品安全签定以下安全责任状。1、由食堂管理员统一把关，加强食品安全管理，严把食品卫生安全关，严把食品的采购关，主动防控食物中毒工作。2、供给商必需含有良好的社会信誉，含有一定的经营规模，有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书，同时提供的食品必需符合要求标准，不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。3、肉类供给商向食堂供给的动物类食品必需经过检验检疫，须向采购员提供检验合格证或化验单。4、供给商应确保所配送的肉类食品无病菌、无病毒，并系当日所宰杀的生鲜肉品。5、若不遵守协议，造成食物中毒及食源性疾患的，经调查系这类食品所致，由其负完全责任。此责任状一式二份，食堂和食品供给商各执一份。食堂责任人 签字 ：供给商 签字年月日年月日食品安全责任书 菜 店 食 品 为加强食堂食品卫生安全工作的管理，落实管理责
