《食品污水处理方案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品污水处理方案（45页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、目录目录 11概 述 12 综合说明 22.1 设计水量与水质 2设计水量 2进出水水质 22.2 工艺设计的主要结论 3污水处理 3污泥的处理与处置 42.3 工程投资及运行费用 4工程投资 4运行费用 42.4 项目实施 42.4.1 主要工程内容 4总体进度计划 53 设计规范、范围及原则 63.1 设计规范与标准 63.2 设计范围 73.3 设计原则 74 处理工艺流程 94.1 水量与水质分析 94.1.1 水量分析 9水质分析 94.1.3 处理模式分析 94.2 污水处理工艺流程 9选择思路 9污水处理技术 10工艺流程及工艺说明 13栅渣及污泥的处理与处置 145 处理工艺设
2、计 155.1 主要工艺构（建）筑物、处理设备 155.1.1 水力筛网渠 15隔油池 15调节池 15澄清池 16气浮池 16水解酸化池 16接触氧化池 16平流沉淀池 17板框压滤机 175.2 主要处理构（建）筑物、设备表 17主要处理构筑物 18主要处理设备表 186 建筑、结构设计（仅供土建设计参考） 206.1 建筑设计 206.2 结构设计 20结构形式 20建筑材料选用 20抗震设防 217 电气、仪表及监控系统 227.1 电气设计 22供电形式 22结线形式 22用电负荷 227.2 接地 227.3 仪表 228 防腐 、防渗设计 248.1 防腐 24防腐对象 24腐蚀
3、情况分析 24防腐措施 258.2 防渗措施 259 项目实施 269.1 工程内容 269.2 施工进度 2610工程管理 2710.1 人员编制 2710.2 主要管理设施 2710.3 运行的技术管理 2710.4 检修和维护 2710.5 事故或故障处理措施 2811安全生产、消防和工业卫生 2911.1 安全生产 29安全措施 29安全生产制度及教育 3011.2消防 30消防等级 30防火措施 3011.3 工业卫生措施 30环境污染的消除 3011.4节能减耗措施 3012环境保护 3212.1.1 施工期间 3212.1.2 运行期间 3213工程估算 3313.1 编制说明
4、3313.1.1 概述 3313.1.2 编制依据 3313.2 其它 3314 运行成本和效益分析 3614.1 运行成本 3614.2.1 环境效益 3614.2.2 社会效益 3615售后服务 371 概 述* 有限公司是在 1998 年成立的国内知名企业，公司主 营食品，生产经营香料、食用精炼油、香精方面的产品，企业 总产值已经达到 44308 万元，企业有员工 110 人。由于生产过 程中排放的污水对周围的环境产生一定的污染， 企业领导对此 非常重视，决心进行污染物治理，达标排放，在发展经济的同 时以产生更好的环境效益和社会效益。企业生产过程中排放污水量为30 吨 / 天。该污水主要
5、的污染物有： CODcr 、 BOD 5、悬浮物、色度、皂脚、油和磷脂等。我公司按 * 有限公司提供的废水水量、 水质资料， 根据 我公司拥有的技术， 借鉴相关工程实际运行经验， 本着处理效 果好、投资省、运行成本低的原则，编制了该设计方案。1.1 设计水量与水质设计水量根据 * 有限公司提供的资料，污水处理站设计水量为：Qd=30m 3/d ，按一班制处理， Qh=3.75m 3/h设计进出水水质根据*有限公司所提供的资料，进水水质和出水水质为:设计进水水质序号项目指标1COD cr(mg/L)100002BOD 5(mg/L)60003SS(mg/L)6004PH4-55总磷(mg/L)2
6、06油脂(mg/L)400说明：表中的BOD5、SS PH、总磷、油脂值是参考同类型油脂加 工废水水质。出水达到中华人民共和国 污水综合排放标准(GB8978-1996) 中一级标准。设计出水水质序号项目指标1COD cr(mg/L) 1002BOD 5(mg/L) 203SS(mg/L) 704PH6-95总磷(mg/L)0.56油脂(mg/L) 101.2工艺设计污水处理1、进水水质分析该废水为以含油为主的较高浓度废水。2、设计思路在去除水中一般性污染物质，确保出水水质达标的同时，兼顾经济合理和运行管理简便.3、污水处理工艺采用隔油、气浮、生物接触氧化工艺。 污泥处理及处置采用板 框压滤机
7、脱水后外运。2.11、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、2 设计规范、范围及原则设计规范与标准污水综合排放标准GB8978-1996室外排水设计规范GB50014-2006生活杂用水水质标准CJ25-89建筑结构荷载规范GB 50009-2001）（ 2006 版）给水排水工程构筑物结构设计规范 GB 50069-2002混凝土结构设计规范 GB50010-2010建筑抗震设计规范 GB50011-2010地下工程防水技术规范 GB50108-2008城市区域环境噪声标准 GB3096-93环境空气质量标准 GB3095-96建筑地基基础设计规范
8、GB50007-2002混凝土结构工程施工质量验收规范GB50204-2002给水排水构筑物工程施工及验收规范 GBJ141-1990 地基与基础工程质量验收规范 GB50202-2002 采暖通风与空气调节设计规范 GBJ1987 2001版 供配电系统设计规范 (GB50052-2009)； 低压配电设计规范 (GB50054-95)；18、通用用电设备配电设计规范 (GB50055-93)；19、 10kV 及以下变电所设计规范(GB50053-94)；20、电力装置的继电保护和自动化装置设计规范 (GB50062-92)；21、电力工程电缆设计规范 (GB50217-94)；22、并联
9、电容器装置设计规范(GB50227-95)；23、建筑照明设计标准(GB50034-2004)；24、建筑物防雷设计规范(GB50057-2000)；2.2 设计范围1、污水处理站的总体设计，包括工艺、电气设计、仪表与自 动控制， 以及对土建工程相关的建筑、 结构设计提出合理的设计建 议与理念等。2、处理站的设计主要分为污水处理和污泥处理及处置两大部 分。1)污水处理根据水量、 水质变化情况， 结合污水本身所特有的情况， 选择 技术成熟、 经济合理、 运行灵活、 管理方便、 处理效果稳定的方案。2)污泥处理与处置 污水处理过程中产生污泥， 应进行稳定处理， 防止对环境造成 二次污染；并妥善考虑
10、污泥的最终处置。2.3 设计原则1、本设计方案严格执行国家有关环境保护的各项规定，污水 处理后必须确保各项出水水质指标均达标排放。2、采用简单、成熟、稳定、实用、经济合理的处理工艺，保 证处理效果，并节省投资和运行管理费用。3、设备选型兼顾通用性和先进性，运行稳定可靠、效率高、 管理方便、维修维护工作量少、价格适中。4、系统运行灵活、管理方便、维修简单，尽量考虑操作自动 化，减少操作劳动强度。5、设计美观、布局合理，与原有设施统一协调考虑。6、设置必要的监控仪表，提高控制操作的自动化程度。7、尽量采取措施减小对周围环境的影响，合理控制噪声、气味，妥善处理与处置固体废弃物，避免二次污染。3 处理
11、工艺流程3.1 水量与水质分析水量分析本工程的污水主要来自碱炼脱酸、 脱胶以及皂角离心分离等过 程。废水中含有皂角、油和磷脂等 , 呈乳黄色 , 污染物浓度较高， 清洗废水和剁辣椒生产过程中产生的污水等，其水量为30 m3/d，由于水量较小， 其水量变化较大， 排放不均匀， 因此设计时必须考 虑水量的调节措施， 否则必将影响工程的处理效果， 影响处理工程 的连续性。水质分析生产过程均为物理加工过程， 无副产品生成， 属于低污染的现 代化加工企业。处理模式分析从以上水量和水质组成分析， 根据已经完成的类似污水处理工 程，本工程主要采用物化处理加生化处理的模式。3.2 污水处理工艺流程选择思路根据
12、上述进出水水量和水质情况， 我方考虑污水处理工艺的选 择必须依照如下思路：1、确保废水的充分混合、均衡，避免COD 的冲击负荷，设置调节池进行调节2、采用隔油 + 气浮 + 水解酸化 + 生物接触氧化处理为主体的处 理工艺，在隔油池中和气浮池中去除大部分的污染物；3、确保达标排放；4、工艺流程简捷、工程造价低、运行经济、管理简便。污水处理设施1、拦污设施废水中含有各类漂浮物质， 在预处理前加装筛网以防止堵塞后 续的水泵或处理设备；避免在后续水池内沉淀。2、隔油设施废水中含有大量的油脂， 在进入生化系统前设置隔油设施， 把 绝大部分的油脂隔离出来， 降低生化系统的负荷、 保证后续生化系 统的正常
13、运行。3、水质水量的调节由于污水排放的水量水质很不均匀，造成污水来水水质、 水量波动较大， 因此只有足够大的调节容量才能使进入生化处 理的水质、水量稳定，因此必须设置均质调节池，进行水量水 质的均衡，减轻后续处理构筑物的冲击负荷。4、气浮设施气浮法是污水中固液分离或液液分离的技术， 用于从废水中去 除密度接近于水的微细悬浮颗粒状态的杂质、 油类和脂肪等。 主要 精品目的是作为二级生物处理的预处理， 保证生物处理进水水质的相对 稳定。气浮法的原理是， 在工业废水中通过大量微气泡， 水中的细小 微粒粘附在气泡上， 形成密度小于水的气浮体， 在液体浮力和界面 张力的共同作用下， 上浮到水面形成浮渣与
14、水分离。 气浮法按产气 机理不同， 分为充气气浮、 溶气气浮、 化学气浮和电解气浮等多种 形式。其中溶气气浮中加压气浮是最为常用的方法。气浮法相对于其他处理措施有其自身优点， 其表面活性比沉淀 池高，水力停留时间短，体积小，相对于混凝沉淀法药剂用量少。 气浮法气泡充入水中， 水中溶解氧较多， 有利于后期处理。 但气浮 法也存在一些缺点， 耗电多， 运行费用偏高。 如废水中悬浮物浓度 高，溶气气浮的溶气水减压释放器易堵塞，增加管理费用。5、生化处理预处理后的各类生产废水有机物浓度仍然较高， 与生活污水混 合处理，既可以降低进水的有机物浓度， 也提高了进水的可生化性。 鉴于预处理后的各类废水混合后水质、水量波动较大，且 COD 浓 度较高，仍属于较难处理
