《青虾养殖技术要点》由会员分享,可在线阅读,更多相关《青虾养殖技术要点(3页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、青虾养殖技术要点青虾又名日本沼虾,常生活在江河、湖泊、水库、池塘等淡水水域,喜在水底 或水草上栖息或爬行,是当前调整水产养殖品种结构的优选养殖新品种。养殖需 要注意的事项如下:(1)池塘条件 池塘面积以28亩为宜,形状以长方形为好,长宽比为(23): 1, 池塘坡比为1:3左右。 池塘水深以1. 01. 5m为宜,池塘不漏水,进水口要用6080目的 尼龙筛绢网袋过滤,防止野杂鱼及鱼卵进人池塘,排水口要有防逃设备。 水源水质及池塘底质池塘通风性能好,水源充足,养殖枯塘附近无工业 和生活污水污染,水质符合渔业水质标准;池底平担,淤泥厚度不超过l0cm且 在冬季经过日光暴晒。 增氧设备池塘面积平均每
2、015亩配备水泵1台,池塘面积每24亩配 备1. 5千瓦增氧机1台,池塘面积每510亩配奋3.0千瓦增氧机1台。(2)青虾人工繁殖技术 青虾来源 供人工繁殖用的青虾可在其繁殖季节从天然捕获的青 虾中选取,亦可在前一年秋冬季由池养的成虾中选留并加强户前培育。雄性亲虾 数量约为雌性亲虾数量的1/31/2。 亲虾选择 应尽量选择体重为46克的青虾,虾体要求肥壮、无病、 无伤、肢体完整、体呈半透明、游动迅速、弹跳灵敏有力。在天然水域中收集亲 虾,应直接向捕虾者收购。 抱卵虾放养与孵化 育苗池面积以2亩左右为宜,苗种孵化前必须 做好育苗池的清整消毒工作和苗种的“试水”工作。将抱卵虾放在育苗池内的孵 化箱
3、中,且同一育苗池内培育的幼虾要求其日龄尽量接近,否则,在培育过程中 会出现苗种个体规格不齐,从而影响生长率和成活率。网箱内水深保持在 0. 3-0.4米时,孵化网箱放养抱卵虾1. 0-1. 5千克平方米。孵化期间,每天投 喂亲虾专用人工配合饲料,日投喂量先以亲虾总体重的 2%5%试投,以后根据 青虾日摄食量进行调整。(3)幼虾培育 幼体刚孵出时,育苗池水深保持6080厘米,至后期可增至1. 01. 5米。幼体孵出后,每天在全池泼洒黄豆浆23次,黄豆用量为1. 5 2. 5千克/(亩天),池内的天然饵料不足时,每天还需加喂23次熟 蛋黄23个/(亩次)。饲养中期和后期,可在池边均匀投喂微胶囊颗
4、粒饲料,投喂量根据幼虾摄食情况灵活掌握。育苗时使用光合细菌可以净化水质, 增加水体溶解氧,促进幼体生长发育,提高饲养成活率,且幼虾出池规格比较整 齐。当幼虾体长达1. 52. 0厘米时要及时进行分养。(4)水草种植及网片设备 根据青虾的生物学特性,每年在虾塘四周除种植一定面积的水 草外,在虾塘中间再设置一定面积的夏花网片,以增加青虾的栖息场所。具体做 法是:放养虾苗前几天,在离池塘边1.0米的浅水地带沿虾塘四周栽植水花生、 空心菜等水生植物,可用绳索固定形成水草带,草带宽1.0米左右,面积占池塘 水面积的 10%20%,并在夏季水草生长旺季适当控制清除。种植水生植物,一 是为青虾创造良好的栖息
5、环境和隐蔽场所,避免蜕壳时相互残食;二是在高温季 节可以降低水温,避免阳光直射,有利于青虾生长;三是可以使池水清新稳定, 溶解氧充足,控制青虾的浮头;四是充分利用池塘空间,提供鲜嫩的植物性饲料。 在池塘中间采用双层或单层网片搭设栖息层1排或2排,用毛竹架呈“八”形固 定,占池塘总面积的25%左右,两层网片间距约30 cm,上层网片移植水草覆盖 上面,使其根系延伸并穿过第二层网片,为青虾的蜕壳、栖息、摄食提供良好的 环境条件。网片用网目为1033目的无节夏花网片。(5)虾苗放养 清塘消毒 放养前1015天,池塘带水15厘米,用生石灰75100 千克亩清塘消毒,以杀灭野杂鱼及病原体并改善底质。 培
6、育水质放苗前57天开始注水,水深6080厘米,施入腐熟类粪 肥150200千克亩,施肥方式以全池泼洒去渣的肥液为宜,或者施人无机肥2. 57. 5千克亩,以培育浮游生物,使水色呈黄绿色。 虾苗放养 在6月下旬至7月底,选择晴天的早晨放养虾苗,避免 在中午高温时放养,放养体长1. 5厘米以上的虾苗2万一4万尾亩。虾苗要 求规格整齐,活力强,体色好,无病状。 套养滤食性鱼类放养半个月后,套养花白缝、夏花鱼种500尾亩,以吞食一部分秋季繁殖的混状幼体。(6)饲料投喂 饲料的质量要求 在整个成虾养殖过程中,主要采用优质颗粒饲料投 喂,少量投喂鲜活饵料。全价颗粒饲料要求颗粒均匀一致,粉末少,气味纯正无
7、异味,水中稳定性大于4小时且营养完全、平衡,粗蛋白含量35%以上,并添 加维持虾类健康必需的维生素和矿物质。 投喂时间及数量 上午8时左右和下午5时左右各投喂1次,上午投 喂量占日投喂量的 30,且日投喂量根据青虾存塘量、水温、天气、病害等状 况而定,每天上午检查残饵情况,以青虾全部摄食完为宜。 投喂方法 投喂要做到定时、定质、定量、定位,并将饲料均匀地投 放在池塘内网片和池塘周边浅滩处,上午在池塘的深处多投,晚上在池塘的浅水 处多投。 从9月开始至10月上中旬,每天增加投喂1次碾碎的鲜螺蚬,日投喂量为虾体体重的5%10%,以增强育肥效果。(7)水质管理 饲养前期 水质稍肥,水体透明度控制在3
8、040厘米;饲养后期水 质消瘦,水体透明度控制在40-50厘米,水色为黄绿色,并视水质肥瘦情况每隔 7-10天加注新水1次。至高温季节,水位达1. 0-1. 5米,水质pH值在7. 5-8. 5之间。虾塘每隔15一20天用1020千克亩生石灰化浆全池泼洒,可以改 善水质并增加水中钙质,利于青虾生长和防止虾病的发生。8月上旬至10月上 旬易发生缺氧浮头现象,应保证水体溶解氧在3mg/L以上。在高温季节的晴天中 午可开增氧机或水泵增氧,在气候异常的阴雨天或遇到浮游生物大量死亡时,必 须马上大量换水和增氧。 蓝绿藻的防治 池塘底部淤泥少、饲料投喂适量、放养滤食性鱼 类等可以防止蓝绿藻的发生。一旦出现
9、蓝绿藻大量繁殖,可用硫酸铜全池泼洒控 制,使用浓度为0.5-0. 7mg/L,待蓝绿藻死亡时大量换水。使用硫酸铜时一定要 正确计算水体,可将池塘分为两半并分别泼洒,间隔时间为2小时。 丝状藻的控制 水体适当的肥度和一定的水深可以防止丝状藻的发 生,丝状藻大量发生时,可用0.5mg/L硫酸铜全池泼洒,丝状藻死亡后大量换水。(8)病害防治 做到严格的池塘消毒,饲养期间保持良好的水质,投喂营养全面的配合 饲料等基本可以防止虾病的发生,本养殖模式不提倡在虾体未发病时使用药物, 但在虾病已发生的情况下可适当使用。主要虾病的防治方法如下。细菌性红鳃、烂鳃、红点病用0. 3 - 0. 5mg/L的三氯异氰尿 酸或0. 2mg/L的二溴海因全池泼洒,连用2-3次。纤毛虫病、水霉病用福尔马林1525mg/L,全池泼洒,连用2次。