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1、节粮知识问答节粮知识竞答一、选择题:(单项选择)1 、可酿酒、制醋、制糖、榨油的农作物是(C)A大豆B小麦C水稻D玉米2 、外号叫包谷的是。(D)A大豆B小麦C水稻D玉米3 、体内含脂肪酸、卵磷脂、谷物醇、胡萝卜素及多种维生素,尤其是镁,可以加强肠壁蠕动的是。(D)A大豆B小麦C水稻D玉米4 、减肥、美容、预防心血管疾病、预防糖尿病,还能抗癌的是(C)A燕麦B荞麦C甘薯D谷子5 、能降血压、补血和健脑的是(D)A燕麦B荞麦C甘薯D谷子6 、含有多种酶类,能够帮助延缓细胞的衰老的是。(A)A燕麦B荞麦C甘薯D谷子7 、能够清暑益气、止渴利尿、解毒的是。(C)A燕麦B甘薯C绿豆D荞麦8 可降低人体
2、血液中的胆固醇,并对血管有保护作用的是(B)A燕麦B荞麦C甘薯D谷子9 、不同种类食物的营养元素不同,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物,哪种膳食搭配结构(蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例)能满足青少年对能量及各种营养成份的需求。(C)A1:2:3B1:2.5:3C1:2.5:4D1:2:3.510 、世界粮食日是。(C)A10月5日B9月21日C10月16日D9月16日二、问答题:1 、我国人均耕地面积占世界平均水平的多少?答:0。094公顷2 、我国人均粮食产量多少千克?答:400千克、粮食是许多工业产品的原材料,1.5千克粮食只能酿出多少千克酒?答:0。5千克3 、全球最主要的三种粮食作物有三
3、种,你知道是哪三种吗?答:小麦、水稻、玉米4 、我国小麦由于播种和收获季节的不同,分为越冬生小麦和一年生春小麦。我们东北适合哪种小麦?哪个季节播种?答:一年生春小麦,3月份后播种5 、什么是储备粮?答:是国家进行宏观调控的物质保证,也就是当某些地区遭遇水灾、旱灾造成粮食歉收,或有重大事件发生的情况下,国家用储备粮进行调剂,以保证粮食的供需平衡。6 、水稻的播种过程分哪几个阶段?答:耙地、种子翻晒、选种、浸种、育种、插秧、田间管理、收获、在播种过程中浸种的作用是什么?答:为防治病虫害,种子需用药剂浸泡。7 、请你说出四种节粮方法?答:盛饭要适量,吃多少盛多少,不随便剩饭剩菜;到饭店吃饭时,点菜不
4、要过多,剩饭菜要打包;碗里的饭尽量吃干净,珍惜每一粒米;不偏食,不挑食;自己积极节粮惜粮,还积极监督他人,发现浪费现象及时指正。10、2019年青少年科学调查体验活动主题是什么?答:节粮在我身边11 、粮食的种类有哪些?答:谷类作物,薯类作物和豆类作物12 、“细粮”指的是什么?答:大米,白面13 、玉米的主要生产大国是哪两个国家?答:中国、美国14 、你知道粮食的用途吗?答:口粮、饲料用粮、工业用粮、种子用粮、储备粮15 、世界粮食生产大国主要集中在那几个洲?答:亚洲、欧洲和北美地区16 、你知道那几个国家是产粮大国?答:美国、加拿大、法国、英国、澳大利亚17 、我国的“粮食安全”包括哪些内容?答:国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全18 、你知道“世界粮食日”是几月几号?答:每年的10月16日19 、你知道全球最主要的三种粮食作物是什么?答:小麦、水稻、玉米20 、粮食的产生过程你知道吗?答:播种、田间管理、收获21 、我国粮食生产面临的问题是什么?答:短缺的耕地,庞大的人口,珍贵的水,落后的工业