陪酒文化礼仪知识

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1、陪酒文化礼仪知识 陪酒要注意什么礼仪1、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。2、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。3、碰杯,敬酒,要有说词。4、领导相互喝完才轮到自己敬。领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导要你喝多少,自己都要先干为敬。记着,双手捧杯,杯子要低。5、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。6、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。7、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。8、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌

2、就充大。9、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。10、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。11、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?12、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。13 、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?14、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝

3、酒还真能看出来。15、花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。16、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。17、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。18、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。19、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的转盘,“领导夹菜你转桌”

4、是酒桌上的一大忌。陪酒的礼仪常识1、“主陪”:位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。2、“副陪”:位置在主陪的对面,即背对门口。通常是由一个酒量好的人来担当。任务是带动客人喝酒。3、“三陪”:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。山东人陪客人喝酒很有讲究,主陪趴下副陪上,副陪趴下三陪上,反正是不把客人喝倒誓不罢休。酒桌上,任何事都可以成为敬酒理由,甚至主陪被喝趴下了,副陪升任主陪的时候也要以自己“升官”为由敬客人酒4、“主宾”:是客人里面职位最高者或地位最尊贵者。位置在“主陪

5、”的右手边。5、“副宾”:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。6、“三宾”:位置在“副陪”的右手方。7、“四宾”:位置在“副陪”的左手方。那么如何确认“主陪”的位置?有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下,陪的餐巾折叠是最高的,或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各两双,俗称“公筷”。陪酒的礼仪KTV陪酒服务礼仪1、通常情况下,担任KTV公主的都是一些比较漂亮的女生。因此,在提供陪酒服务的时候KTV公主都需要注意自己的行动及语言。尤其是在客人出现不雅举动时,需要灵活处理,拒绝客人的不正当行为。但要注意,在语言和动作的使用方面都可以太过于直

6、接,以便给客人留足面子的同时,减少给自己带来伤害的风险。2、KTV公主可借助为客人做陪酒服务的便利来积极向客人推销KTV中的酒水。但要注意的是在整个过程中,KTV公主们应当始终保持微笑的面孔,要主动介绍酒水特点、口味,并根据客人爱好提出建议。这样可以讨好客人,让客人开心的同时,把酒水推销做好。3、为客人提供陪酒服务难免要为客人开瓶,在开瓶的时候需要注意的是开瓶前要先切掉瓶顶金属薄片,用布巾按软口塞及瓶口。开红葡萄酒,切忌用力晃动防止沉淀物上浮。开有气的酒水,必须轻拿轻放,切忌瓶口对着客人4、在为客人提供陪酒服务的时候需要掌握好温度,需要加冰块的酒水,必须按定量加冰,客人若要添加冰块,可随时添加。5、当陪客人喝酒的时候切忌自己的酒量。尤其是在自己不胜酒力时,应委婉的向客人传达自己的意思,以防意外发生。6、若是包房中有客人喝醉,则不能轻慢视之,更不可取笑。醉酒客人暂离开,要保留桌面食物原样。陪酒文化礼仪知识

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