六年级语文上册第九单元饮食文化达标检测卷B卷长春版

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1、第九单元 达标测试卷饮食文化 时间:90分钟满分:100分基础达标我会做(43分)一、汉字城堡(11分)1用“”选择加点字的正确读音。(3分)宽绰(chochu)俸给(jgi) 濒临(bnpn)佐餐(zuzu) 香椿(cnchn) 撰写(zunzhun)2形近字组词。(4分)3选择合适的字填空。(4分)脂()()问模()()备()帚 ()收 介() 千里()()二、词语花园(19分)4正确书写词语。(10分)du fuyn toyn fpn dni zh( ) ( ) ( ) ( ) ( )ji yo xio ho xn shu dio k fi yn( ) ( ) ( ) ( ) ( )5把

2、下列词语补充完整。(3分)()的香味()的颜色()的纽带 ()的差异 ()的官员 ()的习俗6根据意思写出本单元学过的词语。(6分)(1)一切都由着自己的心意,想怎么做就怎么做。()(2)想尽办法。()(3)生活孤单痛苦,无依无靠,泛指经济和亲情上的缺乏。 ()(4)不可过分指摘,表示虽有缺点,但是可以理解或原谅。()(5)随意花钱,毫无节制。()(6)不能有一点点缺失。()三、句子广场(13分)7在括号里填上合适的关联词语。(4分)(1)()吃肉,()吃豆腐,又省钱又滋补。(2)()豆腐含极少量碳水化合物,()也适宜减肥的人吃。(3)豆腐()是平民的,()并不平凡。(4)()困难再大,我们(

3、)要按时完成任务。8按要求写句子。(9分)(1)陆羽被后人誉为“茶圣” 。(改为“把”字句)_(2)“礼茶”是宋代男家向女家求婚的聘礼。(缩句)_(3)我估计他这道题一定做错了。(用修改符号修改病句)(4)有中国人的地方就有豆腐。(改为反问句)_(5)茶没有成为主要的饮料。饮茶没有成为社会上下的风气。(用关联词语连成一句话)_综合训练我能行(17分)四、语言积累(6分)9补充下面的句子。(1)它_,是视觉上的美;它_,是触觉上的美;它_,是味觉上的美。(2)冬吃萝卜夏吃姜,_。(3)春种一粒粟,_。(4)四海无闲田,_。五、课文透视(6分)10根据课文内容填空。(1)开门七件事:_、茶。(2分

4、)(2)豆腐能使樱桃_,木耳_,菠菜_。(1.5分)(3)唐代知识分子把_、_、_、茶四者并列,陆羽潜心研习茶艺,撰写了中国茶学的开山之作_,著名诗人白居易曾作_一诗。(2.5分)六、主题交流(5分)11广西玉林人,每到夏至这天,会举办狗肉节。玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友欢度夏至。该节日因为要屠宰大量狗,受到动物权益保护组织和爱狗人士抵制。对于这件事,请说说你的看法。_读写应用我来秀(40分)七、课内阅读(10分)奢吃也算一种不文明的吃,石崇斗富的酒池肉林,历来为人所不齿。而驿传荔枝靡费的人力与财力,也向来是讽喻的对象。我虽在较为优裕的生活环境中长大,但老祖母“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”

5、和“一米度三关”的传统教育,却是不敢忘怀的。近年来人们的生活富裕一些了,挥霍浪费之风也与日俱增。常常可以在饭馆看到客人离席而去时,饭菜剩了十之六七,殊为可惜。大款摆阔,动辄一席万金,已不鲜见。燕翅紫鲍的席面,每人的消耗总在两千元左右,十人的宴席就可达两万元,相当于工薪族职工一年的收入,如此悬殊的差异,令人堪忧。12写出下列词语的近义词。(4分)富裕()差异()堪忧() 鲜见()13选文第一段提到的中国古代两个奢吃的例子是什么?(2分)_14“而驿传荔枝靡费的人力与财力,也向来是讽喻的对象”这句话中奢吃的对象是_。诗人杜牧的千古名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”就此事巧妙地总结了历史。(2分

6、)15请用“”分别画出这两个自然段的中心句。(2分)八、课外阅读(10分)文人茶道“茶道”起源于唐代的民间,经文人士大夫的参与和传播,形成了一种“文人茶道”,它是茶道的(精良精髓)。 在唐代繁华的社会里,很多人追求一种奢华的物质生活,社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品茶、探讨茶艺,博古通今无所不谈。 茶道创始人陆羽著有茶经一书,陆羽用自己的一生从事茶文化的研究,他对茶叶的栽培与采摘,茶具、茶器的制作,烹茶时水源的选择,烹茶、酌茶时身体的动作进行了规范和总结,并赋予茶道一种特殊的文化内涵,即饮茶、赋茶、以茶示俭、以茶示廉,与文人茶道的精

7、神是极为吻合的。 文人茶道在陆羽茶道的基础上融入了琴、棋、书、画,它更注重一种文化氛围和情趣,注重一种人文精神,提倡节俭、淡泊、宁静的人生。文人在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和规范动作中,在特定的环境气氛中,享受着人与大自然的和谐之美:没有嘈杂的喧哗、没有人世的纷争,只有鸟语、花香、溪水、流云和悠扬的古琴声,文人的精神得到一种升华。它充分反映了文人士大夫们希望社会少一些争伐,多一些宁静;少一些虚华,多一些真诚。茶具的(朴质朴素)也说明了文人们反对追求奢华的风气,希望物尽其用、人尽其才。可以说“文人茶道”是一种“艺”和“道”的完美结合。16在第一、第四自然段的括号里选出最恰当的词语,在下面

8、画“”。(1分)17根据短文内容填空。(5分)“茶道”起源于_,经文人士大夫的参与和传播,形成了一种“_”。茶道创始人_著有茶经一书。文人茶道在陆羽茶道的基础上融入了_、_、_、_,提倡_、_、_的人生。18文人茶道与陆羽茶道有何关系?请在文中用“”画出。(1分)19文人茶道是在什么社会背景下产生的?请在文中用“ ”画出。(1分)20文人茶道在当时社会中有何积极意义?(2分) _ _九、我写我心(20分)21舌尖上的中国这部纪录片,成功地将中国饮食和历史文化的交融表现出来,深受人们喜欢。请你也介绍一道你感兴趣的菜肴或小吃,可以从色、香、味、形等方面来介绍,也可以链接它背后的文化,体现出你对这种

9、食物的喜爱。第九单元达标测试卷一、1.chujbnzuchnzhun 2. 3肪访仿防笤招绍迢迢二、4.豆腐樱桃孕妇攀登钙质佳肴消耗薪水雕刻肺炎5奇异鲜艳友好悬殊廉洁文明6(1)随心所欲(2)想方设法(3)孤苦无依(4)无可厚非(5)挥霍无度(6)不可或缺三、7.(1)与其不如(2)因为所以(3)虽然但是(4)即使也8(1)后人把陆羽誉为“茶圣”。(2)“礼茶”是聘礼。(3)我估计他这道题做错了。(4)有中国人的地方怎么能没有豆腐?(5)因为茶没有成为主要的饮料,所以饮茶没有成为社会上下的风气。四、9.(1)洁白柔软香淡(2)不用大夫开药方(3)秋收万颗子(4)农夫犹饿死五、10.(1)柴、米

10、、油、盐、酱、醋(2)更红更黑更绿(3)书琴酒茶经琴茶六、11.略。点拨应围绕“不文明的吃”来发表观点,呼吁吃要文明,要尊重生命,保护动物等。七、12.富足差别担忧少见13.石崇斗富、驿传荔枝。14杨贵妃15.奢吃也算一种不文明的吃。近年来人们的生活富裕一些了,挥霍浪费之风也与日俱增。八、16.精髓朴素17唐代的民间文人茶道陆羽琴棋书画节俭淡泊宁静18文人茶道在陆羽茶道的基础上融入了琴、棋、书、画,它更注重一种文化氛围和情趣,注重一种人文精神,提倡节俭、淡泊、宁静的人生。19在唐代繁华的社会里,很多人追求一种奢华的物质生活,社会流行着奢侈和虚夸之风。20文人茶道充分反映了文人士大夫们希望社会少一些争伐,多一些宁静;少一些虚华,多一些真诚。他们反对追求奢华的风气,希望物尽其用、人尽其才,在当时追求奢华的物质生活,流行奢侈和虚夸之风的社会中有着积极的意义。九、21 点拨选择一道你熟悉且喜欢的菜,按照一定的顺序来介绍,要突出它的主要特色,然后写一写它让你喜欢的原因或是它有怎样的文化内涵。例文略。

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