畜产品卫生整治工作方案

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1、 畜产品卫生整治工作方案撰写人:_日 期:_畜产品卫生整治工作方案建立“瘦肉精”整治情况通报制度,从即日起。对工作不力、监管不到位的乡镇街道进行通报。请各乡镇街道于每月_日前将巡查监管情况、好的经验做法、取得成效等情况报区农业执法大队。_月_日前将整治书面总结材料报区农业执法大队。严厉打击销售、使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为,为进一步加强畜产品质量安全监管。确保畜产品消费安全,按照农业部和市_开展食品药品质量安全综合整治百日行动的统一部署,结合我区实际,特制定本方案。一、指导思想以维护公众健康为宗旨,以_为指导。坚持“上下联动、标本兼治、打防并举”工作方针,充分运用行政、司法等手段,集中打

2、击销售、使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为,坚决防止“瘦肉精”中毒事件发生,确保我区肉类产品质量安全和市场供应平稳,促进社会和谐稳定和经济发展。二、工作目标饲料生产、生猪及牛羊养殖行为得到进一步规范。确保“瘦肉精”案件立案率_%结案率_%杜绝“瘦肉精”中毒事件的发生。告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书张贴率达到_%严厉打击非法生产、销售和使用“瘦肉精”等违法行为。三、整治重点加大处罚力度,以生猪、肉牛、肉羊养殖环节为监管重点。多措并举,综合防控。加大对饲料及饲料添加剂生产和经营企业,生猪、肉牛和肉羊养殖场(户)诱导养殖场(户)使用“瘦肉精”单位和个人的监管和整治力度。四、整治内容加强年度备

3、案_把关,一)加强饲料环节整治。_开展饲料生产企业监督检查。督促严格执行原料进厂把关、产品出厂检验等质量安全制度,加大“瘦肉精”等违禁添加物抽检力度;加强饲料销售和使用环节监督检查,及时报告发现的可疑产品,坚决查处盐酸克仑特罗、莱克多巴胺等违禁药物替代品。随机抽检自配料、食槽料、添加剂等违禁药物使用情况,二)加强饲养环节的监管。重点检查饲养档案记录和料药库房存样。抽取尿样进行现场检测。防止其诱导养殖场(户)非法使用“瘦肉精”等违禁药物,三)加强对经纪人的监控。加强对活畜贩运人员监控。对涉嫌兜售违禁药物者依法从重打击。五、整治时间安排整治时间。年_月_月。具体分三个阶段进行。召开会议,一)部署安

4、排阶段。年_月_日至_月_日。成立_。制定实施方案,并在辖区内迅速_开展一次瘦肉精”等违禁药物排查摸底行动,根据排查结果,确定下一步整治行动重点。适时召开会议,二)深入实施阶段。从年_月_日至_月_日。着力查处大案要案。研究解决存在问题,推动专项整治工作顺利进行,巩固和扩大专项整治成果。召开会议通报专项整治成果。三)总结上报阶段。从年_月_日至_月_日。总结上报专项整治情况。六、工作要求落实监管责任。当前,一)加强_领导。瘦肉精监管工作形势依然严峻,少数不法分子经营使用“瘦肉精”手段十分隐蔽,监管任务艰巨。各镇乡(街道)农业服务中心要充分认识加强“瘦肉精”监管工作的重要性和必要性,增强“瘦肉精

5、”监管工作的责任感和紧迫感,加强领导,狠抓落实。实行_负总责、分管领导具体负责、畜产品生产经营者是第一责任人”责任机制,全面落实畜产品质量安全属地监管责任,各乡镇(街道)农业服务中心要明确村、社具体负责监管人员,实行包片负责,责任落实到人。每个规模养殖场要明确具体监管人员(挂牌兽医师)为加强全区“瘦肉精”专项整治工作的领导,区农委成立由陈蓉副主任为组长,畜牧科、兽医科、改良站、农产品质量与市场信息科、区农业行政执法大队负责人为成员的专项整治领导小组,负责全区养殖环节“瘦肉精”专项整治工作的_领导,各乡镇农业服务中心要成立相应的领导小组,并结合当地实际,制订具体实施方案,明确职责,确定人员,落实

6、责任。营造严打氛围。一是进一步加强宣传工作。要充分利用电视、电台、报纸等新闻媒体,二)加强舆论宣传。出动宣传车,设立宣传咨询服务点,召开养殖户、经纪人座谈会等形式,多渠道、多角度、多层次广泛宣传食品安全法农产品质量安全法等法律法规和“瘦肉精”等违禁药品危害性,增强养殖者、经纪人等生产经营主体的法律意识和守法自觉性。二是畅通_渠道。农业执法_电话动物卫生_电话受理群众_,形成群防群控的良好氛围。实现可控可追溯。一是生猪、肉牛养殖户要施加耳标标识,三)推进规范化管理。建立养殖档案,载明饲料及饲料添加剂、兽药等来源、名称、使用时间、用量等生产记录。二是生猪、肉牛、肉羊经纪人收购前要查看养殖户档案记录

7、,与养殖户签订“放心肉”购销承诺书。经纪人要建立购销档案,具体登记每头活畜标识、收购时间、养殖场(户)地址、姓名,及产品销往地点、销售时间等。鼓励引导经纪人组建协会等专业合作经济_,加强行业自律。建立健全档案管理制度,促进生产经营者自我约束,守法经营,以利于实现畜产品质量安全的可控可追溯。确保监管成效。一是根据市里监督抽检计划,四)强化监督工作。利用好“瘦肉精”快速检测试纸卡加大对肉牛、肉羊、生猪和养殖场(户)动物尿液“瘦肉精”快速检测力度和频次。二是加强督查工作。区农委将_人员不定期对养殖场(户)经纪人的档案记录,对养殖场(户)库存物品和包装物,对承诺书签订情况,对经纪人购销档案等进行督查。加大查处力度。第页共页 范文仅供参考 感谢浏览

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