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1、樱木会社L&W Room爱晴主题餐厅 四川大学锦城学院 主题餐厅创业计划书团 队樱木会社创业团队团队成员杨航(120310714)李茂(120310824)伍铃(120710326)李欢(120710314)陈宣亦(120710324)周济(120640507)刘勇(120410719)吴俊聪(120310733)队 长陈宣亦指导教师洪一江完成日期2014年11月20日I 四川大学锦城学院第九届大学生创业设计大赛报名表团队名称樱木会社A组:工业、农业、食品类参赛组别:B组:电子、软件、网络类C组:服务、零售、文化类创业方案名称 L&W Room爱晴主题餐厅团队主要成员姓名学号性别年级/专业备注
2、(职务)陈宣亦12071034女12级英语队长李欢120710314女12级英语队员伍铃120710326女12级英语队员周济120640507男12级艺术设计队员刘勇120410719男12级财会会计副队长吴俊聪120310733男12级土木工程队员杨航120310714男12级土木工程队员李茂120310824男12级土木工程队员队长陈宣亦联系方式18380418146QQ756711302副队长 刘勇联系方式15680680598QQ1575136220指导教师洪一江 四川大学锦城学院第九届大学生创业设计大赛指导老师、团队成员承诺书我自愿担任 (团队)的指导老师,在本次创业设计大赛过程中
3、,认真负责指导学生撰写创业方案,自觉遵守创业大赛的比赛规则。 指导老师签字: 2014 年 月 日本参赛团队郑重承诺自愿遵守创业大赛的比赛规则,本参赛项目绝无剽窃、抄袭等侵犯他人知识产权的违法行为。承诺人及项目团队因参赛项目及产品的所有权或独立知识产权等原因发生团队成员间及团队间(或主体间)法律纠纷或矛盾的,与大赛组委会无关。在本次大赛中自觉遵守相关规章制度,坚决抵制不良现象及行为,认真履行承诺。本承诺书真实可靠,并善意履行本承诺。团队全体成员(签字): 2014 年 月 日 .目录前言:创业计划简要说明1第一章 创业团队介绍21.团队简介21.1 队徽21.2 团队队名21.3公司名称21.
4、4指导老师21.5团队成员介绍21.6创业团队介绍4第二章 创业计划概要52.1公司名称及经营团队介绍52.1.1公司成立时间及法律形式52.1.2公司Logo及经营理念52.2公司创业背景介绍52.3创业机会分析52.3.1.可行性分析52.4发展规划6第三章 公司战略及发展规划73.1 公司使命73.2 公司理念73.3 公司战略73.3.1 总体战略73.3.2 竞争战略7第四章 环境分析94.1 PEST分析94.2行业分析104.2.1中国餐饮业发展的成就104.2.2中国餐饮业发展存在的问题104.2.3主题餐厅的优势地位104.3成都市市场分析104.3.1成都市市场消状况分析1
5、04.3.2评估各细分市场144.3.3目标客户群选择144.4竞争态势分析144.6市场份额154.7市场优势154.8相关盟友的合作支持154.9 SWOT分析及对应战略16第五章 产品与服务介绍185.1 业务理念185.2.产品定位185.2.1 目标市场定位185.2.2 产品特色185.2.3服务特色185.3 产品介绍185.3.1 185.3.2主题餐厅- 主题餐厅的特点185.3.3185.3.4195.3.5195.3.6195.5 服务优势195.5.1 常规服务19第六章 市场营销196.1市场定位196.2(4P)营销组合196.3 目标市场分析196.3.1 STP
6、目标市场分析196.3.2市场发展前景206.3.3营销计划目标206.3.4总目标206.3.5经济效益目标206.3.6品牌目标206.4定价策略206.5营销策略206.5.1营销计划20第七章 企业结构与人力资源227.1公司组织227.2部门职责227.3人员、薪酬、激励及绩效考核227.3.1薪酬结构227.3.2考勤管理227.3.3休假制度237.3.4员工福利与激励237.3.5员工招聘24第八章 财务计划258.1 简要说明258.2前期资金需求258.3 融资方案268.4 产品成本费用明细278.5 企业未来一年的全面预算288.6 企业未来五年的财务分析348.6.1
7、 现金流量分析348.6.2 偿债能力分析358.6.3 盈利能力分析358.7 附表36第九章 风险与防范449.1 财务风险449.2 政策风险449.3 经营管理风险449.4 市场开拓风险449.5人才风险459.6 收益分配风险459.7 风险管理的主要策略45第十章 附件4710.1附件一 :考勤簿4710.2附件二:租地合同4810.2附件三:招聘申请表49V 前言:创业计划简要说明1 樱木会社L&W Room爱晴主题餐厅第一章 创业团队介绍1.团队简介1.1 队徽 1.2 团队队名 樱木会社1.3公司名称 L&W Room爱晴主题餐厅1.4指导老师 洪一江1.5团队成员介绍队长
8、:陈宣亦 (中国共青团团员)优秀事迹如下:1)2012年至2013年担任学生会干事;2)获得21012年至2013年“优秀共青团员干部”;3)考取秘书(涉外)资格证;4)考取普通话二级乙等;5)考取CET4证书;6)考取TEM4证书;7)获得2014年外语系“风采女生”称号;8)担任2013年至2014年辅导员助理一职;9)入校至今担任班上生活委员;10)担任多门学科助教,是老师的好助教;11)担任2014年度米兰柏羽*风尚亚洲系列活动志愿者翻译;12)获得“锦城之春”学生文化艺术节健美操三等奖;13)积极参与校内活动,多次担任礼仪、迎宾,如锦城学院外语系迎新晚会、团总支大会等众多活动。队员:
9、伍 铃(中国共青团团员) 优秀事迹如下:1)2013年“成都市学生交通安全宣传作品评选活动“获优秀奖;2)考取计算机一级证书;3)考取秘书(涉外)资格证;4)获CET4证书;5)普通话二级甲等证书;6)获得“锦城之春”学生文化艺术节健美操三等奖队员 李欢(中国共青团团员) 优秀事迹如下:1)2012年考取普通话二级乙等;2)2013 年获得涉外文秘证书;3)2013年获得全国大学英语4级证书;4)2014年获得优秀学生称号;5)2014年获得全国大学英语6级证书;6)2014年获得全国TEM-4证书;7)曾参加校园健美操大赛获得三等奖 ;8)担任多门学科助理 是老师的好帮手;队员:周济(中国共
10、青团团员)优秀事迹如下:1.获得艺术团“优秀干事”称号;2.积极参与校内活动,如系上迎新晚会等众多活动;队员:吴俊聪(中国共青团团员)优秀事迹如下:1)担任多门学科助教,是老师的好助手;2)积极参与校内活动,如锦城学院土建系迎新晚会等众多活动;3)获得“军训优秀学员”称号。队员:杨航(中国共青团团员)优秀事迹如下:1)积极参加学院活动;2)参加学生会;3)参加学生会;4)获得军训优秀学员;5)在“唱响锦城”中获得pass卡。队员: 李茂(中国共青团团员)优秀事迹如下: 1)积极参与系内活动,如系级篮球赛等; 2)获得军训“优秀学员”称号; 3)参加学校集体活动,如校内迎新晚会。1.6创业团队介
11、绍 本团队由八名成员组成,我们分别来自英语、财务会计、艺术设计、土木工程四个专业。文理结合的我们,既有着属于文科的感性思维,可以妙笔生花地写出不同创新性文字;也有着属于理科的理性思维方式,可以精心缜密地算出各式繁杂的数据。不同的思维方式碰撞出不同的火花,最终交汇而成的是 樱木会社 L&W Room爱晴主题餐厅。我们将竭诚为顾客奉献最优美的环境氛围,最优质的服务态度,最健康美味的特色菜品和最具创新性的浪漫甜蜜的爱情之旅。第二章 创业计划概要2.1公司名称及经营团队介绍2.1.1公司成立时间及法律形式公司名称: L&W Room爱晴主题餐厅公司成立时间:二零一四年十一月三日2.1.2公司Logo及
12、经营理念公司法律形式:有限责任公司经营理念: 公司Logo 公司创立人:陈宣亦、李欢、伍铃、刘勇、周济、李茂、吴俊聪、杨航2.2公司创业背景介绍 2.3创业机会分析2.3.1.可行性分析1.顾客需求分析:2.技术分析:4.外部环境分析:商业计划书,财务报告和PPT介绍基于以下几点:5.国内市场分析: 2.4发展规划第一阶段(第一年至第二年): 第二阶段(第三年至第四年): 第三阶段(第五年): 第三章 公司战略及发展规划3.1 公司使命3.2 公司理念 3.3 公司战略3.3.1 总体战略1.采取集中单一业务战略和横向扩张战略1) 集中单一业务战略:2) 横向扩张战略:3.3.2 竞争战略1.采取专一差异化战略。1) 差