北京前门吃的作者:日期:前门——大栅栏T IPS:提前预定或者等位很久很多老字号的总店所以这里应该是比较全的下面的信息都来自 大众点评网 搜索关键词：前门店我觉得老舍茶馆是最值得去的京味儿应该比较浓嘿嘿正餐1 •老舍茶馆（前门店）老北京小吃+品茶+听小曲儿人均：ioi地址：宣武区前门西大街正阳市场3号楼（近国家供电局）公交/驾车：6 3 0217 1 7推荐菜龙井虾仁、何化酥、佛手、炸酱面、豌豆黄、 茉莉花茶、 绿豆糕、烤鸭、糖葫芦、造型茶、京酱肉丝、艾窝窝别名：大碗茶商户描述:“古色古香”的地儿，京味儿“特别浓”1楼做家常菜，有“免费”的乐器、皮影戏等表演2楼是个“四合院样式”的茶馆，买个茶位，要些点心 ，接着“相声、戏法、口技、茶艺、杂技”啥的轮番上，您就乐呵吧！3楼是“演艺大厅”，档次较高能把文化做到这份上， “挺棒了”非常适合招待“外地亲友”或“老外”，“特有气氛”营业时间：9 :30-22:30公交信息：地铁2号线前门站公交 22 4 4 4 8 66 67 673 8 0 82. 全聚德烤鸭店（前门店） 挂炉烤鸭 提前预定人均：147地址：崇文区前门大街 30号（近前门步行街）公交/驾车： 67011379推荐菜烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、 北京烤鸭、火燎鸭心、鸭架汤、极品烤鸭、鸭皮、鸭汤、鸭四宝、鸭胗。
商户描述：“驰名中外”的京城“饮食”名片，提到烤鸭，必连着他家的名号挂炉烤鸭确实做得“不错”,“入口即化”的“酥脆”外皮，“肥而不腻”的鸭肉，搭配“薄嫩”的春饼,“香甜” 的面酱，“绿色”的香葱和黄瓜，“别有一番风味”其他鸭菜也“很美味”，芥末鸭掌、盐水 鸭肝值得一试价格“有些贵了” ，家庭聚餐得掂量掂量营业时间：11:00 - 1 3:3 0 16: 3 0-20:0 0父通：1 2 0 路、126 路、1 7 路、、20 路、2 2 路、301 路、4 8 路、5 9 路、5 路、646 路、 66路、…120 路、1 2 6 路、17 路、、20 路、22 路、301 路、4 8 路、59 路、5 路、6 4 6 路、66 路、6 9 0路、6 9 2路、69路 8 0 3路前门下车3. 便宜坊烤鸭店（鲜鱼口店） 焖炉烤鸭 提前预定人均:11 3地址:崇文区前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街 :推荐菜：烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、花香酥烤鸭、 蔬香酥烤鸭、 干烧鸭四宝、 铁杆山药烧海参商户描述:，“另有风味”鸭“确实不辱没老字到这里“主要就是吃烤鸭”，不同于常见的挂炉式，他家是“焖炉的” 子由大师傅“在你面前现片”，皮“酥脆”，肉“软嫩”，味儿“香”号的名声”。
就是鸭架汤“有点过于清淡”其他炒菜、点心都“不错”餐厅“宽敞明亮”，服务也“还成”节假日家人朋友聚餐、宴请都比较合适”4. 东来顺饭庄（前门大街店） 涮羊肉 提前预定人均：9 7地址： 崇文区前门大街143号公交/驾车：8317 2 7 26推荐菜 羊肉、糖蒜、 火锅、 烧饼、 羊上脑、 羊肉串、 羊羔肉商户描述:要说涮肉，“自然没得挑”一一“大铜锅 ，旺炭火”，“咕噜咕噜”烧得“真给劲”；羊肉 “确实不错”，汤里“上下一滚就熟了” ，蘸上“五味调和”的小料，入口“鲜嫩”，“一点不 膻”冬天去吃，“这热乎劲儿，别提多舒坦了”唯独价钱“不便宜”，谁让人家是老字号呢， “卖的就是个名声”营业时间：11:00— 22:00公交信息：2 0 82 803 120路前门或大栅栏下车5. 壹条龙饭庄（前门大街店） 涮羊肉 提前预定人均:67地址：崇文区前门大街 2 7号（前门步行街内）公交/驾车： 630 4 4638推荐菜涮羊肉、羊肉串、牛肉饼、羊肉、 手切羊肉、 肥牛商户描述:老字号里的“边缘人物”，店里至今还保存着“光绪帝用过的铜锅”招牌当然是涮羊肉， “轻轻在滚汤里涮几下”就 k啦；入口“很嫩”，膻味“不明显”；分量号称“半斤一盘”，但“怎么感觉不经吃呢”，“还没夹几筷子就见底啦” ！价格也因为“跟皇帝老爷沾了边”，“有点小贵” °P .S.前门东大街那家相对步行街店消费要低一些。
公交信息：20 8 2 803 120路前门或大栅栏下车小吃1. 都一处烧麦馆（前门店）人均:4 8地址：崇文区前门大街 38号（大栅栏东口）公交/驾车： 670 2 16 7 1推荐菜：三鲜烧麦、猪肉烧麦、 海鲜烧卖、 蟹黄烧卖（89）素馅烧麦、 炒肝、羊肉烧麦、猪肉大葱烧卖、干炸丸子、 葱烧海参商户描述:“京城老字号”烧卖“可是招牌”，做得“像朵花”，“看着就有食欲”选择也“多” 三鲜馅的“每个都有大虾仁”；猪肉馅的“香而多汁”也做鲁菜，“味道不错”服务员 素质“一般”，不说优秀，但也“不至于把你气得好歹” 营业时间：8 :00 —10: 00 早餐，10: 00 — 2 1 :0 0 正餐公交信息：5, 1 7 ,2 0 ,22,48,59,66,6 9 ,71,82, 1 20,126,3 01,6 2 6 ,64 6 ,69 0, 6 9 2, 723, 72 9, 特4,特7,特11,快速公交1号，地铁2号线 前门站2 .爆肚冯（前门店）人均:3 3地址：宣武区前门大街门框胡同廊坊二条 56号公交/驾车：推荐菜爆肚、肚仁、 百叶、烧饼、羊杂汤、散丹、 肚领、蘑菇头、 炸烧饼、火锅、羊肉汤、麻豆腐。
商户描述:环境还行,布置得“很有老北京范儿”爆肚火候“非常到位”，“脆” “嫩”兼具，让人“意 犹未尽”；肚仁、百叶也“不赖”，“清淡”、“不臊气”；“最值得夸”的是小料，咸淡“正合 适”，韭菜花、酱豆腐、麻酱的搭配值得回味每次去人都“满满的” ，“等位”是必须的营业时间： 1 o： 00—2 1 : 00修改公交信息：特2、特4前门 2 0 8 2 803 120路前门或大栅栏下车（前门步行街，九龙斋边上的胡同进，直走 直走 直走 ）3. 月盛斋（前门店）人均：31 地址：崇文区前门大街1号（大北照相馆对面）公交/驾车 : 推荐菜五香酱牛肉、烧羊肉商户描述:“中华老字号”，“京韵饮食”的代表之一烧羊肉选用“大块”五花羊肉 ，入锅煮熟，沥干水后炸至“六分熟”，直到外表“焦黄”再“加料加酱油焖煮” ，这样肉质方能“外焦里嫩”，“走油不腻”；酱牛肉同样“美味”，“不柴不腻”，入口回味“不断”只可惜价格“略 贵”，分量也“小”，“几口就没了” P. S.袋装的“不如”现场吃味道那么好 ，做手信倒是“不错”公交信息：57路，715路珠市口 /板章路下车，从前门步行街街南边入口进入 100米337路，44路等前门下，从前门步行街北边入口进入 50米4 .馄饨侯（前门一店）人均：23地址：崇文区前门大街13 7号推荐菜馄饨、鲜肉馄饨商户描述：老字号。
馄饨“种类很多”，选“最普通的鲜肉馄饨”就行，其他都“一般” 肚子饿 了，“热腾腾地”来上一碗，就着凉菜、点心，吃起来“挺舒服” 价格“比较便宜”，就是服 务“贼次”采购1.六必居(前门店) 酱菜人均:14地址：崇文区前门外粮食店街 3号推荐菜酱黄瓜(5 8) 八宝菜(27)麻仁金丝(24)甘露(2 1)萝卜干(15)黄酱(1 5 )糖蒜(1 3)八宝 酱瓜(12)酱瓜(6)姜芽(2) 商户描述：“近五百年”的老字号一掀他家门帘，就是股“扑鼻的酱菜香” ，种类“可真不少”都拿“大青花瓷缸”装着，“最爱”酱黄瓜，打小“喝粥必备”再有就是黄酱了，做炸酱面 的“必备原料”，“那叫一个香”也不知道是不是心理作用，老觉得前门店的东西“最地道” 赶上过年，还得“排队”呢！2. 天福号(前门店) 肘子人均：4 0地址：崇文区前门大街1 9号(全聚德对面)：推荐菜:酱肘子商户描述:始于“清朝年间”的“北京老字号” ，每次经过门口闻到香味就“走不动道儿”了酱肘子那是“一绝”，瘦的部分“不柴”，肥的部分“不腻”，“吃春饼、夹烧饼”都少不了它 可惜价格一点“不亲民”，随便买买就几十了 P.S .超市也可买到“天福号”，做手信“不错”。
3. 稻香村(大栅栏店) 点心地址：崇文区大栅栏步行街(近珠宝市街)商户描述:老字号的点心就是“地道”，品种“非常多”，牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄……每款 都“喜欢”，味道真是“无人能敌”，价格也“不贵”，逢年过节总被“一扫而空”除此之外 还经营熟食，“干净卫生”，吃着“放心”，真是一家“深入民心”的好店地图:G°98轨 芯君斟©2011.煙用*。