在超市实习报告

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1、在超市实习报告随着个人的文明素养不断提升,报告的运用频率呈上升趋势,报告具有语言陈述性的特点。在写之前,可以先参考范文,下面是我收集整理的在超市实习报告10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。在超市实习报告 篇1实习过程:第一阶段:我们实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,为学生供应最优质的服务。其次阶段

2、:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。这是超市工作最重要的一步!验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品,。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且

3、整齐划一,很有视觉效果,实习报告超市实习报告。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。超市的问题发觉与解决看法:在实习过程当中,通过超市员工监管人员的介绍和自身探讨了解到一些目前超市须要改善的地方:第一,提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐;营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能刚好的下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法,促进其主动的看法。其

4、次,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比较困难的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各种各样的降价打折广告,五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于很多的实惠活动很感爱好,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四,大厅卫生状况不佳,尽然出现了卫生死角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。

5、超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况,会存在很多的疑虑。第五,面对新世纪的高校生,更加注意生活的质量,充溢着浪漫的情节。高校生们不断追求簇新事物,注意视觉的多样性。针对这些特点,超市好像没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣扬海报而且定期更换。更重要的是在超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客供应就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有很多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。特殊创意:超市作为高校生实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一家特地的由学生管理

6、的独特超市,培育营销实力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与超市的客户之间的沟通,有利于培育学生与顾客之间的沟通实力。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与管理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远发展。在超市实习报告 篇2一、前言八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有起先,都要有经过,都要有失败。在经验了在超市的工作之后,明白了许多事情看起来简洁,但事实上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,

7、谋划。总之,任何事情都要考虑周全。二、实习目的之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由:1、能够接触更多的人要自己的交际实力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,须要有更多的体验,更多的经验。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有实力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的奥义。促销

8、是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是干脆接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。驾驭如何让自己的品牌快速有效的深化人心,博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。三、实习时间XX年年8月历时一个月四、实习地点西湖区杭州市联华华商超市五、实习单位和部门蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部六、实习内容先来介绍一下工作环境,华商超市它是一家大型超市主要服务

9、于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样支配的:每天上午11:15上班晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且刚好加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加劳碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水在那工作的

10、一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不行能有什么时间去休息,工作中始终都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最终一位顾客跨出大门后,锁门交代各自所要盘点的货架起先一一对应的数量、金额和品目盘点各单位扫枪核对例行工作总结小会次日有班的先回去,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼

11、里一起先就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情,而且我要在同类品牌的同等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,起先招揽生意的那一刻我极度期盼下班回家和难以面对大众的羞怯心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的隐私公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的新奇与讪笑,我只能静默的切肉,在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我,她细致地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点,比如说我决不能破坏超市的规则。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈

12、、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位分属各个货架、产品。我是肉制品这边的,就不能随意跑到西点那边去,百货组上的人就不能随意走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了就等于擅离职守形同虚设!而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由,假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没人看着货

13、物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但运用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,终归上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有许多的规定,比如:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。还有就是不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特殊是周末,许多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就须要人来帮忙了

14、。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了一般员工不该进去的机房重地被赐予了严峻警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架旁边,假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特殊累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺压的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当时也是这样过来的。当然在没有货要上的话肯定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客

15、许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生爱好,我拿着托盘挡住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。假如没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。在超市里打工我还能看到一般人看不到的东西。现在

16、,同类竞争的品种增多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的品牌的市场调查员到我们这里来看价格,或者是自己品牌的暗调员视察我们的工作实情和实际销售状况。对于做“间谍”,超市自己本身也养了许多,他们有的是制服穿穿警棍挥挥的明保,有的是穿着一般却眼光犀利的暗保,他们的工作除了抓偷东西的小偷,更大的目的是为了监督和管理员工!所谓日防夜防家贼难防,有许多员工利用职务之便偷吃超市的东西,就在我面前一个暗保当场揪出了一个员工口袋里的包装纸,不仅其次天上和黑榜公布还被辞退扣发奖金,虽然打击措施严厉,但是大姐告知我超市里多的是胆子大的,他们要是想吃就算监控探头也拍不到,就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺当

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