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高血压患者饮食要注意什么问题工作中,我们常能碰到患者及家属前来询问,医生护士,我有高血压,饮食需要注意些什么?对于这个问题,下面来了解一下高血压的饮食禁忌吧!1.忌脂肪含量高食物如肥猪肉、鸡皮、猪皮、鸭皮等。肥肉中含有的脂肪很高,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,从而导致血脂升高,动脉硬化;此外,动物性脂肪含饱和脂肪酸高,容易升高胆固醇,导致血栓形成,增加脑卒中风险。所以,长期血压偏高者不能吃肥肉。2.忌高胆固醇食物如动物内脏、鱼籽、蟹黄等。只要是高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病患者,都不宜食用这一类食物。3.忌盐分过高食物如腌制品、重口味食物。食盐量多少与血压有直接关系,因此,凡患有高血压病的人群都要注意控制盐的摄入。4.忌饮酒过量过量饮酒容易引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压的人群,切勿酗酒。5.忌辛辣刺激食物如辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、胡椒等,会导致交感神经兴奋,心率增快、血压升高。6.忌进食过多大补食物血压高时,应避免进食鸡汤、白鸽汤、狗肉、中药补品等滋补食物,提防血压继续升高加重病情。仅供参考1,不要畏疾忌医,心态乐观,健康长寿