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1、word各牧场组织架构1、牧场组成架构饲养部、繁殖部、兽医部、挤奶部、设备部、人事行政部、财务部2、牧场管理架构场长(助理场长)部门经理组长部门员工二、各部门职责与流程一挤奶部职责与流程1、制度规X1能够要求每天将所有泌乳牛定时、有序的挤奶，并按要求将鲜奶冷却保存和运输。 2保证挤奶设备的正常运作和与时维修。3负责挤奶员工管理制度的制定和员工的培训管理，确保挤奶过程中奶牛的健康和疾病的预防。4负责每天记录数据的与时准确上报。2、挤奶程序1根据挤奶程序的规定，奶牛每天几23次奶。每次挤奶间隔128小时。2通常情况下，一定先挤初产牛。3在挤奶之前，必须保证奶牛的乳头清洁和枯燥。4奶牛必须事先承受乳
2、房炎的检测之后，才能够上挤奶器。5在放牛之前，牛奶必须挤干净。6所有牛的乳头必须在挤奶器摘下后30秒内药浴。7奶量记录个体奶牛的产奶量至少每月检测一次。3、卫生清洁1每个挤奶班次完毕后都必须保证挤奶厅的外部结构清洁卫生。2每个挤奶班次完毕后，必须立刻对挤奶厅和挤奶生产线进展冲洗，并用CIP系统立即清洗。4、设备维修1按照定期维护的日程安排，对挤奶厅和挤奶生产线与其他设备进展日常维护。2至少每月对挤奶厅设备做一次性能检测。5、挤奶部工作标准操作程序1挤奶程序2挤奶厅清洗3挤奶管线和出奶罐的清洗4挤奶厅性能检测5挤奶厅的维修6、挤奶部门目标1确保牛奶质量2减少乳房炎的发生率。3确保挤奶厅的生产性能
3、。4确保清洁卫生。5确保性能和维护。6、挤奶部工作记录管理1牛舍的挤奶秩序。2每个牛舍每个班次的挤奶量。3每天与每个班次的挤奶量。4每个班次挤出牛奶的质量。5个体牛的产奶记录。6检测和维修记录。7员工工作时间表。7、根本报告1牛奶质量总结。2挤奶量总结。3检测和维护总结。二饲养部门职责与流程1、制度规X1牧场牛群的饲养工作；饲料原料的检验、管理和使用；饲喂车辆的使用和保养。2负责制定本部门员工管理制度的制定和员工的培训。2、部门职责1协助牧场经理做好饲料采购计划。2负责牧场饲料库房管理和饲料原料的检验。36个月以上牛群的饲养管理。4本部门所有固定资产的维护。5协助其他部门工作。3、饲养部经理岗
4、位职责1安排好员工每天的工作，并恰当的进展分工。2做好本组与其它各组之间的沟通，协调上下级的关系。3协助牧场经理作好饲料采购计划。4安排本组员工休息，休假，保证工作的正常进展。5协助牧场经理搞好日常管理工作。6检查各班次代班组长的日常工作。7观察牛群的采食与粪便情况，并且根据实际情况加减投料量。4、副经理岗位职责1协助部门经理做好日常管理工作。2经理不在牧场期间行使经理权利。3做好员工的考勤工作。5、其他人员岗位职责该局部岗位职责需要牧场自行完善。1白班带班组长职责2夜班带班组长职责3库房管理员职责4TMR车司机岗位职责550#装载机司机职责630#装载机司机职责 7推料员的岗位职责8青年牛饲
5、喂员岗位职责9办公室人员的岗位职责6、部门操作流程1饲料库管理饲料原料的贮藏原料的使用库房安全2TMR饲喂车管理泌乳牛必须每天饲喂34次全混日粮，并且每个牛舍每次的饲喂时间应固定。后备牛舍每天饲喂两次，且每个牛舍每次饲喂的时间应固定。饲喂中各种原料成分需要准确称量，按照为每个牛舍制定的配给量添加饲喂。饲料中各原料成分需要按次序添加，并按照要求的时间进展搅拌。饲喂时，日粮需要根据饲栏的长度平均分配。全天每次的饲喂应该按照规定的日配给量的百分比分发。全天都应该定时地将饲料推起到牛能采食到的饲栏部位。在再次分发饲料之前，应该监视并记录饲栏饲料剩余量根据日配给量百分比给每个牛舍分发饲料，并根据需要进展
6、调整。每天都应该去除饲喂道中的剩料，每天对每个牛舍的剩料进展称重，记录。定期清理TMR旋转搅拌机。通常情况下，饲料原料应遵循“先入先出的原如此。7、行为目标1确保混合饲料搅拌均匀的质量。2奶牛干物质的采食量。3确保饲栏的管理。4剩余饲料量。8、记录要求牧场记录必须包含如下内容：1各个牛舍的饲料数量。2每个牛舍剩余料量。3每个牛舍的摄入干物质量。4每次饲料的投放量占全天日粮的百分比。5记录表格。9、根本报告每个牛舍的DMI总结。三兽医部门职责与流程1、制度要求坚持实施健康与防疫措施，确保每群努的健康。提供定期的健康检查，为病牛采取与时确实认，检查，诊断和治疗。 预防性健康计划1生物防疫牧场应该始
7、终执行限制准入制度。牧场的围栏应该定期维护，所有的入口必须有人守卫或上锁。只有牧场员工或经过总经理、牧场经理书面授权的人才允许进入牧场。所有进入牧场人员必须遵守疫病安全防治程序。未经牧场经理的书面同意，任何来自其他牧场的动物、原料奶、肉类、用过的牲畜设备、工作服、靴子等都不允许带入牧场。任何非牧场的车辆禁止进入牧场。在合同期间，任何员工都不允许接触其他牧场的动物。任何与其他牧场动物接触过的员工都应该在进入本牧场之前向牧场经理申报。草料和垫床沙必须从未经过牲畜污染过的地方获取。2免疫计划按照免疫时间表，所有的牲畜都要进展预防免疫。3乳房炎的防治措施。挤奶必须根据挤奶程序的要求进展。常规的四个乳区
8、干奶期治疗。垫床沙与护栏的维修。挤奶厅的维修。挤奶程序犊牛饲养技术4牛蹄护理对所有泌乳牛进展常规牛蹄蹄浴。在干奶时对所有停奶牛进展常规的四蹄修理。5健康管理每天至少对每个牛舍的所有牛只进展两次的正式健康观察。对初产牛每天至少四次的观察。必须根据“健康检查程序对每头被怀疑有健康问题的牛进展彻底的检查。应该根据健康检查的结果作出诊断。应该根据健康治疗手册对生病的牛进展治疗。2、工作流程1对所有初产牛每天必须进展两次子宫健康观察。2如果胎衣在体内停留时间超过24小时，那么可将其记录为胎衣不下RFM。3对诊断为子宫炎的牛进展记录，如有必要对其进展抗生素治疗。4所有记录为胎衣不下或子宫炎的牛，在21天左
9、右都要前列腺素治疗。3、疾病鉴定诊断标准程序1体温测量。2瘤胃蠕动听诊和DA的检查。3直肠检查与粪便观察。4尿液与酮体病的檢查。5心血管系統的檢查。6肺呼吸与呼吸道分泌物的檢查。7乳房炎的檢查。8四肢与跛行的檢查。9子宮炎与子宮分泌物的檢查。10牛体外管整体观察和检查4、标准操作程序1新产牛SOP2防疫SOP3乳房炎预防治疗SOP4牛蹄护理保健SOP5疾病治疗SOP6干奶治疗SOP 四育种部职责与流程1、制度职责1负责牧场牛群选种选配与年繁殖计划。2负责牧场牛群信息监视和管理工作。3根据牛群分群原如此对挤奶牛按产后天数和产量进展调整和转圈工作。4根据牛群分群原如此对青年牛(6月龄以上)按体格大
10、小进展分群。5按照规定的操作规程对挤奶牛和青年牛进展发情观察和适时配种工作，并将输精日期、牛号、精液编号、输精人名等信息记录和录入电脑。6按照规定储存和使用冻精，定期添加液氮保证储存罐内的液氮水平。7配合兽医人员作好初检工作，同时通知信息部门对青年牛进展拍照，并将孕检结果交给信息部录入电脑，计算出情期受胎率和发情鉴定率。8每月定期做好复检工作，并将孕检结果交给信息部录入电脑。9每周按照规定的治疗方案对繁殖疾病牛进展治疗。10每周对挤奶牛作一次产量分析，对个别牛只进展相应的处理。11每周对整群牛进展一次耳牌补换工作。12每月27号之前把部门下月申购计划交给采购部门。13每天对前一天的物品消耗进展
11、统计交给库管并双方签字确认。14每月末作好部门月报和下月工作计划。15确保本组工作领域的卫生。16负责牧场每月DHI工作顺利完成，并将相关信息录入电脑。2、繁育程序1泌乳牛成乳牛适宜的配种时间是产后55天的自然发情时头胎牛是产后60天以后发情时配种。产后50天不发情的牛以与产后60天内不发情的头胎牛必须每周注射前列腺素直到发情配种或至少三次直射前列腺素。第三次注射后一周任不发情的牛，必须依照制定的规程实施定时配种。在经过以上程序任不能配种的牛应该由兽医检查，并且按兽医推荐的方法治疗。2育成牛十四个月令以上，至少身高达到132cm，且体重超过385公斤的后备牛，才适合参加配种。在16个月令时，身
12、高达不到132才cm，体重不到385公斤者，应无条件配种。后备牛可依据自然发情配种，也可根据诱导发情配种。3发情鉴定程序所有适合配种的牛都要进展发情症状的持续观察。泌乳牛每天至少承受两次的发情观察。4人工授精程序所有观察到发情牛，必须在下一班次或下一班次制定的时间配种如分隔后或挤奶后隔离配种，一天两次。牛在锁定后发现有发情症状的应立即配种。在人工授精后12小时牛任在发情的，必须在下一班次或制定的时间重复输精，即第一次输精后24小时。必须严格遵循人工授精程序。3、行为目标1发情检测第一次用前列腺素治疗的牛发情表现应大于65%。产后85天时泌乳牛内有90%观察到发情。成母牛妊娠检出率大于85%。后
13、备牛妊娠检出率大于90%。PD=怀孕的牛的数量/妊娠诊断的牛100 2受胎率成乳牛50% 育成牛70% 五犊牛、干奶牛饲养管理职责与流程1、制度职责1负责产前20天牛群的转群和管理2产房的接产和新生牛犊的饲养和管理,初乳的收集和管理3犊牛的饲养和管理疾病治疗46月龄以内的犊牛的分群饲养管理56月龄以内犊牛的免疫工作2、干奶牛护理流程1必须确证停奶的牛都已怀孕。2所有干奶的牛都必须立刻停止挤奶。3所有干奶的牛都必须四乳区注射干奶药，病作干奶牛标志，与其他牛隔离。4在预产期前3周干奶牛必须转入临产牛舍。5怀孕青年牛在产前周转入青年临产牛舍或她们的样子表现出在10天内要产犊的样子。6必须根据免疫时间
14、表安排进展干奶牛的免疫。7必须根据健康检查程序对生病的干奶牛进展发现、诊断和治疗。3、犊牛饲养流程1必须对干奶牛、后备牛进展一天24小时的监控，工作人员时刻准备为临产牛提供必要的帮助。2在产犊过程中尽可能减少人为干扰，已保证母牛和幼子的健康。3尽可能让母牛和后备牛在各自的圈舍内产犊。4让母牛和后备牛自己产犊，尽量少提供人为帮助。只要分娩顺利，就不需要帮助。当分娩进入第二期强烈努责以排出胎儿时，除非有明显的问题，否如此必须在至少一小时后提供检查和帮助。后备牛至少一个半小时后无进展，在提供帮助和检查。5分娩时水袋破裂不是问题。6必须提供干净卫生的助产。确保有足够的润滑油，动作要轻。7分娩完毕后，将
