最基本的家常菜100道皮皮虾的营养价值

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1、最基本的家常菜100道一皮皮虾的营养价值对于爰吃海鲜的吃货们,皮皮虾肯定无法逃过他们的口中,皮皮虾有什么样的营养价值?皮皮虾要怎么吃是最好吃的呢?一起来看看吧。皮皮虾的营养价值每只皮皮虾大致含蛋白质72.12% ,脂肪7.88% ,灰分7.91% ,钙0.38% ,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高。皮皮虾的吃法原料:活皮皮虾、蒜头干红椒、料酒、盐、椒盐做法:1 .将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀,蒜头去皮切碎末,干红椒切成圉;2 .锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;3 .倒出锅中多余的油留

2、少许底油,放入蒜末和红椒圉,小火慢慢端香,将虾倒入锅中, 撒入椒盐翻炒几下即可。做法:1 .将皮皮虾用淡盐水泡一泡,洗干净,然后去眼、肠等部位;2 .沥干水分,码放在盘中;蒸锅加水,将皮皮虾连盘一齐放在蒸盘上;3 .大火蒸至水开,继续蒸三分钟左右即可;4 食用时可直接吃也可以蘸姜醋食用。三、炒辣炒皮皮虾原料:皮皮虾、青红辣椒、香菜、葱姜蒜末、四川辣酱、生抽、盐、料酒做法:1 .葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圉,皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入1勺料酒腌 制;2 .锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圉爆香锅底,放入四川辣酱炒香;3 .放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味,待

3、皮皮虾变色后关 火,放入香菜段即可出锅。原料:皮皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油做法:1.在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅;2,接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆炒;3 .放入锅中盖锅盖小火炳 f 即可出锅。豉椒皮皮虾原料:皮皮虾、青椒、红椒、蒜、香葱、豆豉、生抽、胡椒粉、生粉、水、糖、盐、蛇做法:1 ,青红椒切块,香葱切段、蒜切片,豆鼓用刀压烂,加入蒜片拌匀;2 .烧热一汤匙油,放入香葱豆豉蒜片煽香,加青、红椒,炒香;3 .放下皮皮虾入链,与青、红椒兜匀,拌匀芙汁埋芙,即可上碟。四、水煮盐水皮皮虾原料:虾姑两斤、青红椒适量、盐、姜汁、玫瑰露。做法

4、:L先要把虾站用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点 上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将海争的虾姑放入锅中,用中火烧煮;2.大概3分钟,虾姑的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将虾蛀捞出装盘, 再撤上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。吃皮皮虾的好处1 .皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂,有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长,还能 够及时补充能力。2 .皮皮虾含有丰富的钙质,可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症。3 .皮皮虾具有通乳作用,如产妇乳汁少或乳汁不通,可借助皮皮虾催乳。4,皮皮虾中含有的镁元素,对人体的心脏活动有调节作用,能够很好的保护心血管系统,对预防心血管疾病有一定的作用。5 ,皮皮虾具有补肾益精的作用,还可辅助治疗肾虚养胃和益精早泄,男性可适当食用。猜你感兴趣:L吃皮皮虾有哪些禁忌2 .皮皮虾怎么洗干净3 .皮皮虾不能和什么一起吃4 .皮皮虾好吃做法5 .吃皮皮虾不能吃什么6 .煮皮皮虾吃法感谢您的阅读!

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