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1、）必须持有食品卫生许可证、营业执照和相应的食品生产许可证方能生产28类食品。（一）必须持有食品卫生许可证、营业执照和相应的食品生产许可证方能生产28类食品。（二）必须按标准组织生产。生产加工的食品必须符合强制性标准要求，没有国家标准、 行业标准和地方标准的，应当制定相应的企业标准，作为组织生产的依据。（三）食品标签标注必须真实，并符合法律法规和相关标准的要求。预包装食品标签要 符合GB7718-2011预包装食品标签通则的要求，如实标注食品名称、配料清单、净含量 和沥干物（固形物）含量、制造者、经销者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质 期、产品标准号等内容。（四）必须按照GB2760-
2、2011食品添加剂卫生标淮以及每年增补版本的要求合理使 用食品添加剂，并将使用食品添加剂的情况报当地区（县级市）质量技术监督部门备案。（五）食品必须经检验合格后方能出厂销售。企业应当配备与其生产食品相适应的质量 安全检验和计量检测手段，具备产品出厂检验能力，并按规定进行出厂检验。（六）必须使用合格的原辅材料。禁止使用非食用原料生产加工食品。（七）采购原辅材料必须向供货单位索证索票。索取合格证明，或者自行检验、委托检 验合格后方可使用，并保留进货验收记录。（八）用于贸易结算、安全保护、医疗卫生、环境监测方面的列入强制检定目录的工作 计量器具必须强制检定。检验、检测仪器必须依法经计量检定合格或者经校准满足使用要求， 并在有效期限内使用。（九）必须建立健全企业质量管理体系。从原材料采购、生产过程控制、出厂检验到售 后服务等全过程实行标准化质量管理，并建立食品质量安全档案，保存购销记录、生产记录 和检验记录等与食品质量安全有关的资料。（十）必须按规定的时间和要求，对质量技术监督部门巡查发现的问题或监督抽查不合 格产品进行整改。（十一）必须遵守国家相关法律法规，确保食品质量安全，并对自身生产行为承担法律 责任。
