酒店中节活动方案策划

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1、酒店中秋节活动方案策划 酒店中秋节活动方案策划【1】农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称“仲秋”,以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,

2、可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐

3、。3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月x日x日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。2、电视、

4、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4、_x网站_上_x做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是巨型海报。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不

5、需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得的经济效益。酒店中秋节活动方案策划【2】_酒店同各位亲爱的顾客和来宾一起欢度佳节,欢迎光临本店,在中秋这一浓墨重彩的节日之中,为庆祝节日本店准备了很多惊喜。一、目的通过节日的氛围推销自己,提高公司知名度。为节日后的人气奠定基础。二、思想开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。我们至开业以来,由于

6、受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想,我们的品牌形象,没有消费者口中做良好传播。两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。三、现场布置中秋是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋要以用别的布景。1:周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。2:舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射

7、,增加现场灯光的效果。3:周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。4:在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围。5:在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容。6:在DJ台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样。7:大门进门口节日奖品摆放陈列。8:楼梯口及显眼处张贴广告。四、活动优惠所有消费者在9月28日前预定可得公司赠送特色小吃一份。1:安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。2:中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。3:消费满200元送面额50元的等值消费券一张。4:凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。5

8、:对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。6:要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。7:9:00-17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份。8:奖品设置:9月28日:3800元。10月1日:3800元10月2日:1800元10月3日:1800元五、活动当天时间安排09:0017:00白天营业时间18:3021:00流行音乐,慢摇音乐21:0024:00歌手,铜管,铜管秀,慢摇00:0000:20活动抽奖00:20结束慢摇酒店中秋节活动方案策划【3】一、活动目的及意义:根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成

9、了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。二、活动时间:

10、20_-9-1320_-10-13三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房四、活动主题:1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行”2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”五、活动宣传方案:1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。2、媒体选择:(1)报纸:松原晨讯针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。1/4版_期 每周一、三、五发布。松原商务针对沿街商铺,作为补充,少量投放。1/2_期,中秋和

11、国庆节前各一期。(2)电视:油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30_0天_次/天前郭电视台 区域媒体 30_0天(3)DM平面宣传彩页;印制157克_8开_彩页(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30_0天_-2次(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30_0天。(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒_0天(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。3、其它:1、大堂做月饼展示2、POP展架_个3、定做月饼礼盒50份,

12、什么牌子的月饼好吃?赠送大客户酒店中秋节活动方案策划【4】本店时刻关注顾客的消费舒适度,在中秋节这一天特意准备了一次活动来庆祝这一节日的到来,本店加大了活动力度,趁此机会宣传酒店,大大加大本酒店的影响力。一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间x月_日x月_日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐

13、,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略九、嗅觉营消让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来。人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。酒店中秋节活动方案策划【5】中秋是中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要

14、点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳节举办一次活动,加大营销力度。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1

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