川农21秋《养猪养禽学》平时作业一参考答案63

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1、川农21秋养猪养禽学平时作业一参考答案1. 我国家禽存栏数与蛋产量居世界第( )位。A.三B.二C.一D.四参考答案:C2. 资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资金筹集费D.筹措费用率参考答案:A3. 当前,场内性能测定是生产性能测定的主要形式。( )A.对B.错参考答案:A4. 生态系统的服务功能不包含生产功能。( )生态系统的服务功能不包含生产功能。( )参考答案:错误5. 简述牛的保定方法。简述牛的保定方法。参考答案(1)徒手保定法;

2、 (2)鼻钳保定法; (3)两后肢绳套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提举保定法; (6)后肢的提举保定法; (7)柱栏保定法; (8)牛的倒卧保定法。6. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.正确B.错误参考答案:B7. 各种家禽的孵化期,鸡( )天,鸭( )天,鹅( )天A.21B.25C.28D.31参考答案:ACD8. 微生物学的发展史分为几个时期代表人是谁?主要成就有哪些各时期的特点如何?微生物学的发展史分为几个时期代

3、表人是谁?主要成就有哪些各时期的特点如何?参考答案:史前期(约8000年前一1676),各国劳动人民,未见细菌等微生物的个体;凭实践经验利用微生物是有益活进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等初创期(1676一1861年),列文虎克,自制单式显微镜,观察到细菌等微生物的个体;出于个人爱好对一些微生物进行形态描述;奠基期(1861一1897年),巴斯德,微生物学开始建立;创立了一整套独特的微生物学基本研究方法;开始运用“实践理论实践”的思想方法开展研究;建立了许多应用性分支学科;进入寻找人类动物病原菌的黄金时期发展期(1897一1953年),e.btlchner,对无细胞酵母菌“酒化酶”

4、进行生化研究;发现微生物的代谢统一性;普通微生物学开始形成;开展广泛寻找微生物的有益代谢产物;青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进;成熟期(1953一至今)j.WatSOn和f.crick,广泛运用分子生物学理论好现代研究方法,深刻揭示微生物的各种生命活动规律;以基因工程为主导,把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平;大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展;微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展;微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来。9. 香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为( )。 A.直立浓密 B.出现倒伏 C.全部死亡 D.不用香菇菌袋

5、转色时应促使表面菌丝发生的改变为( )。A.直立浓密B.出现倒伏C.全部死亡D.不用变化参考答案B10. 在性能测定过程中,为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异,故应该提倡以中心站测定的模式为主,而以场内性能测定为辅的种猪测定模式。( )A.正确B.错误参考答案:B11. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.对B.错参考答案:B12. 真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。参考答案:匍匐丝和假根;菌丝陷阱13. 不属于大蒜种性退化主要原因的是( )。 A.无性繁

6、殖 B.栽培不当 C.病毒病 D.品种不属于大蒜种性退化主要原因的是( )。A.无性繁殖B.栽培不当C.病毒病D.品种参考答案D14. 泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。参考答案嫁接病根繁殖15. 土壤有机质中的主要成分是( )。 A.腐狱酸 B.胡敏酸 C.植物残体 D.半分解的植物残体土壤有机质中的主要成分是( )。A.腐狱酸B.胡敏酸C.植物残体D.半分解的植物残体参考答案A16. 猪的食欲在傍晚时最为旺盛,早晨次之,中午最差。( )A.对B.错参考答案:A17. 鸡蛋孵化到18天进行照蛋检

7、查,此时特征性的蛋相为( )A.起眼B.合拢C.斜口D.封门参考答案:C18. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.对B.错参考答案:A19. 家禽中( )对粗纤维的消化力较强。A.肉鸡B.蛋鸡C.鸭D.鹅参考答案:D20. 异宗结合 名词解释异宗结合 名词解释参考答案同一担孢子萌发生成的初生菌丝间不能自行交配,只有不同交配型的担孢子萌发生成的初生菌丝之间的交配,才能完成有性生殖过程。21. 对于肉猪的饲养而言,饲喂效果是颗粒料优于粉料、湿拌料优于干或湿颗粒料。故不论粉状料还是颗粒料都应该拌湿后再生喂,以提高利用率。( )A.正确B.错误

8、参考答案:A22. 下列没列人土地利用规划的任务的是( ) A.建立土地利用规划的实施保障体系 B.土地供需综合平下列没列人土地利用规划的任务的是( )A.建立土地利用规划的实施保障体系B.土地供需综合平衡C.土地利用结构优化D.土地利用宏观布局和微观设计参考答案A23. 细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。参考答案:鞭毛;芽孢24. 下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿维菌素下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿

9、维菌素参考答案:B莫能菌素25. 母禽产蛋期间每天的光照时间为( )小时A.810B.1213C.1617D.1819参考答案:C26. 水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。水样的采集法,分瞬时采样法、混合采样法、_法三种。参考答案综合采样27. 大型鹅种适宜的公母比例为( )A.1:910B.1:78C.1:56D.1:34参考答案:D28. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.对B.错参考答案:B29. 鸡蛋一般在孵化的( )天移盘。A.1011B.1314C.1819D.2021参考答案:C30. 良好操作规范名词解释良好操作规范名词解释参考答案是为保证食品安全和质量而制定的

10、贯穿食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求。31. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.正确B.错误参考答案:B32. 立克次氏体、支原体、衣原体是( )。立克次氏体、支原体、衣原体是( )。参考答案:原核微生物33. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.对B.错参考答案:B34. 为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?为什么潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小?参考答案:土壤导热率表示土壤内部由温度高的部分向温度低的部分传递热量的能力。土壤导热率随土壤湿度的增加而增大。白天升温时,潮湿土壤导热率大,土壤表层向深层土壤传递的热量多,而干燥土壤,导

11、热率小,土壤表层向深层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤白天升温幅度小。晚上降温时,潮湿土壤导热率大,深层土壤向表层土壤传递的热量多,而干燥土壤导热率小,深层土壤向表层土壤传递的热量少。因此,潮湿土壤表面比干燥土壤晚上降温幅度小。所以,潮湿土壤表面昼夜温差比干燥土壤小。35. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是答案:D36. 鸡的下列哪一种羽毛不具有第二性征征状。( )A.梳羽B.性指羽C.镰羽D.主翼羽参考答案:D37.

12、 下列地下害虫中,一年只发生一代的是( )。 A.小地老虎 B.大地老虎 C.华北缕姑 D.黄地老虎下列地下害虫中,一年只发生一代的是( )。A.小地老虎B.大地老虎C.华北缕姑D.黄地老虎参考答案B38. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。( )A.对B.错参考答案:B39. 种子生产程序 名词解释种子生产程序 名词解释参考答案一个品种按照繁殖阶段的先后、世代的高低的形成过程称为种子生产程序。40. 在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广

13、大的农村,由于在采食饲料的同时饮入了大量的水,故不需要再进行额外的补充饮水。( )A.对B.错参考答案:B41. 蛋的哪部分形成的时间最长( )A.蛋黄B.蛋白C.蛋壳D.蛋壳膜参考答案:C42. 农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )参考答案:正确43. 在蔬菜的烹调当中,主要损失的营养成分是( )。 A.维生素C、 B.维生素B2 C.铁 D.胡萝卜素在蔬菜的烹调当中,主要损失的营养成分是( )。A.维生素C、B.维生素B2C.铁D.胡萝卜素参考答案A44. 生产上阴道输精深度一般为( )厘米A.1B.2-3C.4D.5参考答案:B45. 有性繁殖作物可分为_、_和常异花授粉作物三种类型。有性繁殖作物可分为_、_和常异花授粉作物三种类型。参考答案自花授粉作物 异花授粉作物46. 由于季风的影响我国东南沿海地区风从大陆吹向海洋的季节是( )A.春季.B.夏季.C.秋季.D.冬季由于季风的影响我国东南沿海地区风从大陆吹向海洋的季节是( )A.春季.B.夏季.C.秋季.

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