宾馆主管岗位职责

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1、楼层主管岗位职责一、楼层主管的岗位职责:1、接受宾馆经理的督导,直接向宾馆经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好.6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。7、检查领班的工作效率,纠正偏差。8、经常与前台领班保持联系

2、,了解宾客对客房部的各项意见。9、积极了解宾馆客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。二、领班岗位职责:1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量.3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。4、检查各类物资的储备和消耗量.5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向经理报告.6、

3、掌握并报告所管辖客房的状况。7、对下属员工工作提出具体意见.8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训.不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作.掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报.11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系.12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。14、积极向部门经理提出可行性建议.15、写工作报告并参加部门例会。16、努力完成领导布置的其他工作任务。

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