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1、 郯城地区国光苹果引种栽培表现及效益分析 刘文珍 (郯城县国有林场总场 山东 临沂 276000)2015年,郯城县陶然山庄家庭农场从胶州半岛引进优良国光苹果幼苗,经过7年的栽培观察,该品种在郯城地区生长表现良好,各项生长指标及果实性状表现优异,可作为山东南部区域优良品种发展,可实现国光苹果在郯城地区的资源恢复。现将其引种栽培表现和优质丰产栽培技术总结如下。1 试验园基本情况1.1 区位环境条件国光苹果抗寒性强,在年平均气温712,无霜期30 d以上,年降水量500 mm以上,土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下,均可栽培。该项目园区位于郯城县国有林场总场黄涧沟林区,具有明显的低丘特征
2、,本地区主要为以页岩为主的沉积岩,主要为钙质页岩、泥灰岩、灰岩、泥质灰岩和少量砂岩,其特有的风化页岩土壤适宜国光苹果的种植。1.2 引进种植基本情况2015年3月,郯城县陶然山庄家庭农场从胶州半岛引进优良国光苹果幼苗,主干高6070 cm,树形为改良纺锤形。栽植60株/亩(每亩约667 m2,下同),株行距为3 m4 m,共计3260株,行间自然生草。2018年挂果,年平均亩产量2000 kg。2 引种表现2.1 综合性状国光冠体适中,结构紧凑。枝条粗壮,节间略短,节间平均粗度为1.5 cm,叶片大且厚。花芽、花序大。国光苹果个中等,平均果重150 g,最大果重240 g,果实为扁圆形,大小整
3、齐,底色黄绿,果粉多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。该品种适应性、抗逆性强,但结果晚,味道偏酸,但经过贮存后酸甜适度。果实较小、果实着色差、裂果等现象,经栽培措施的改良得到极大改善,果实明显增大,基本可获全红果,偶有裂果现象。2.2 枝条生长状况幼树生长强旺,随树体加大,枝条变大,短枝增多,生长势趋于中庸。萌芽力高,成枝力低,短枝多长枝少,更新能力强,潜伏芽寿命长,可萌生抽枝,重新形成新冠。2.3 结果习性结果早,易丰产。2015年引入后,2017年便开始结少量果,7年生树株产达60 kg。幼树期以长中短枝和腋花芽结果,成龄树阶段则以短果枝群结果为主。调查7年生树,长、中、短果枝
4、分占总数量的5.6%,6.7%,87.7%。腋花芽结果能力明显。自花结实能力良好,经套袋试验,自花授粉率为65%,坐果率较高。2.4 物候期在郯城地区,国光苹果树4月初萌芽,4月20日左右开花,花期为68 d,果实成熟较晚,9月下旬开始着色,10月中旬成熟,11月底至12月初开始落叶。3 栽培技术要点3.1 建园3.1.1 选址 要选择背风、向阳、土层较深的阳坡或半阳坡,不要在风口、低洼、背阴坡地建园,前期做好园区规划工作 ,包括小区、路、渠、电、看护房、种苗以及园地周围防护林的设置。该项目选择区域为郯城县国有林场总场黄涧沟林区,栽植面积为60亩,项目区成条带状,将项目区划分为3个片区,3个片
5、区一字排开,供水管道呈“皿”字形布置,中间片区建设管护用房1处,用于日常管护。3.1.2 苗木选择 从胶州半岛栖霞县引进优良的国光苹果小苗,树形以改良纺锤形为宜。主干高6070 cm,全树留912个骨干枝,第1层留34个骨干枝,其上每隔25 cm选留1个错落着生的骨干枝,骨干枝基角80、稍角85。骨干枝延伸长度不超过1.6 m,树高不超过3.2 m。第1层骨干枝一定要迅速而又均匀占满空间,上层骨干枝要单轴延伸,有利于层层见光,为早产丰产打下坚实的基础1。3.1.3 栽植 密度过稀,产量低;密度大,生长势不好控制,果树刚结果果园就容易郁闭。栽植株行距为3 m4 m。南北行向,有利于机械操作。春季
6、栽植,土壤解冻后至萌芽前,选择13月间进行。3.2 夏季整形修剪3.2.1 刻芽 在萌芽前对1年生枝两侧和背下的芽在芽上0.5 cm的部位进行刻伤,促其萌芽,改变“光棒”现象,增加枝叶量。3.2.2 环剥 6月上旬对幼树上的一些骨干枝在基部进行环剥,促其尽早形成花芽,提早结果。3.2.3 拉枝 对各类枝条秋季进行拉枝,开张角度至基角80、梢角85,并调整各类枝条的方位,缓和生长势。3.2.4 扭梢 在新梢长到20 cm 时,对背上直立过长新梢在半木质化部位扭180。3.3 花果管理3.3.1 疏花疏果 疏花可分2次进行,开始先疏花序,从花蕾期开始,每间隔20 cm左右选留1个健壮花序,剩下的花
7、序全部疏掉。花序分离后再进行疏花朵,每个花序留一侧花,其他花朵全部疏掉。疏果选择在落花20 d后进行,疏去病虫果、小果、畸形果,按20 cm距离留12个果为准,并倒出空台,坚决遏制“隔年”结果现象的发生。同时,提高果实整齐度,增大果个,为后期套袋奠定基础。3.3.2 套袋 进行套袋前全树喷洒1次杀虫杀菌剂,在落花后25 d实施果实套袋,采摘前2025 d解袋。解袋后摘除果实周围的遮光叶及贴果叶,摘袋后710 d,结合第2次摘叶,待果实向阳面充分着色后,按顺时针方向转动果实,使果实背阴面转至阳面,以增加果实浴光量,交替接受阳光,促进果实着色均匀和全面着色,获得全红果2。3.4 田间管理3.4.1
8、 施肥 每年秋季采果后至落叶前施用优质农家肥,本项目实施的主要是牛粪,每亩施肥量3000 kg。在每年8月中旬左右施有机肥,加适量磷、钾、钙肥,少施化肥。进行测士配方施肥,由专业机构进行土壤分析,合作专业厂家专门生产,做到施肥均衡,满足国光苹果生长发育对养分的需求。3.4.2 灌水 在有排灌能力的果园,在果实生长期,使土壤含水量保持在18%20%之间,尽量避免土壤水分的急剧变化。郯城地区年降雨集中在78月,春季多是干旱少雨。苹果树缺水时,叶萎蔫,叶片合成功能和根吸收功能受阻,新梢生长缓慢,果实细胞分裂速度迟缓,果个小而扁,产量低,品质差。应掌握以下几个关键时期,每年灌水24次。3月下旬至4月中
9、旬浇灌花前水,此期水分充足,能保证萌芽、开花一致,提高坐果率,防止落花落果,为当年丰产打下基础,促进新梢生长,增强树势。果实膨大水在5月中旬至6月中旬浇施,此时苹果树生理机能最旺盛。充足的水分可促进果实细胞分裂,加快果实纵向生长,提高果形指数。10月下旬至11月上旬灌冻水。采摘前5 d内禁止灌水,否则会加重裂果。3.4.3 间作 坚持“矮秆、浅根、生长期短”的原则3,幼树期间不间作高秆作物,采取行间生草或树盘覆盖的技术措施培肥地力,为根系生长创造良好环境。3.5 病虫害防治贯彻“预防为主、综合防治”的方针,针对枝干、叶片、果实的病虫害及时防治,重点防控苹果腐烂病、早期落叶病、叶螨、卷叶蛾、蚜虫
10、等。苹果腐烂病是干旱山区国光苹果园的一种严重病害,防治的重要措施就是加强肥水管理,增强树势,其次是控制产量,再是结合无公害化学药剂进行综合防治,从而控制腐烂病的危害,对发病树在3月中旬彻底刮除腐烂病斑,涂抹果富康34倍液或腐烂净3倍液,全树喷45波美度石硫合剂4;对于虫害,最重要的是搞好监测预报,通过无公害化学药剂防治好食心虫,合理防治好叶蜗和蚜虫,从而就可避免虫害的发生;花后15 d、30 d各喷1次壮花保果防裂素。花后约50 d(着色前)喷1次防裂灵。8月喷硼砂1500倍液2次,间隔15 d。3.6 自然灾害防控3.6.1 冻害 保持树体健壮。幼树秋季防止大绿浮尘子上材产卵,树体涂白或涂抹
11、聚乙烯醇保护,大树骨干枝冬季涂白防寒。3.6.2 风害 建造牢固的树体结构,借助量大的枝组立支柱保护,风口地带建园时要在迎风面建造防风林带。3.6.3 雹灾 风雹多发地区架设防雹网,及时进行果实套袋。4 效益分析本项目的实施能够将国光苹果这一资源品种在郯城范围内保护下来,具有重的社会意义和研究价值;该项目具有极高的推广价值,农场现已种植60亩国光苹果,2015年移栽,2018年挂果,据统计每亩2000 kg产量,年总产量达160 t,价格812元kg,年总产值达100余万元。据每年的产量数据统计分析,平均每年增产约10%,现产量约为每年2800 kg,年总产量达168 t,年总产值约150万元,创造了较高的经济价值。 -全文完-