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1、食品有限公司记 录 名 称NO-食品公司会计核算常用表格模板及账务处理文末附详细会计账务处理分录20XX年 月 目录外来人员进出登记表4受控文件清单5受控标准清单6培训申请单7_年度培训计划8培 训 记 录 表9设备维修计划10设备维修保养确认记录11生产计划12生产设备台帐13设备记录卡14设备运行记录15设备维修记录16测量设备台帐17测量设备周期检定表18实验设备台帐19测量、实验设备周期检定计划表20质量记录控制一览表21质量信息反馈单22技术文件更改通知单23产品巡检记录表24物资请购单25物资采购计划26原辅材料、包装材料索证一览表27供应商评价表28合格供应商汇总表29原辅料、包
2、装材料进货台账30食品添加剂和加工助剂进货台账31到货通知单32采购物资检验报告单33采购物资入库台账34原辅料、包装材料出库台账35领 料 单36配 料 记 录 表37原料投料记录表38洗衣记录39生产区卫生清理记录40紫外灯照射记录表41消毒液配制记录42场所清洁消毒记录表43设备、设施清洗消毒记录44抽检产品留样记录45委托出厂检验登记表46核桃油检验原始记录47成品出厂检验报告49成品检验报告单50不合格品处置记录51成品入库台账52成品出库台账53产品销售台账54消费者投诉处理记录55问题产品处理记录56不安全产品召回记录57食品召回措施报告58食品召回阶段性进展报告59食品召回总结
3、报告60产品品尝调查表61产品试验原始记录62蛋白质检验原始记录63食品中水分、灰分、脂肪测定原始记录64微生物检验原始记录65商业无菌检验原始记录66无菌砖破坏性试验pH值原始记录67CIP清洗记录68包材清洗记录69包材自检记录70水处理清洗记录表71灌装前盖杀菌记录表72杀菌锅生产记录73前处理生产记录74酸碱配制记录75PLS-V1灌装机生产记录（CCP4）76PLS-V1灌装机生产记录（CCP4）77无菌罐运行原始记录78UHT超高温管式杀菌机生产记录79食品添加剂和加工助剂使用记录80文末附详细的会计账务处理外来人员进出登记表 编号：NO-001日期时间姓名单位职务进入原因陪同人员
4、离开时间备注受控文件清单 编号：NO-002序号文 件 名 称文 件 编 号版本备 注受控标准清单 编号：NO-003序号标准名称标准代号备 注培训申请单 编号：NO-004申请部门申请人申请日期 培训方式培训地点 培训对象 培 训人 数培 训时 间申请原因及目的：培训内容：申请部门负责人意见： 签名： 日期：管理者代表意见： 签名： 日期：_年度培训计划 编号：NO-005序号培训内容受培训部门参加培训人员培训方式培训时间组织者备注编制： 审核： 批准： 日期：培 训 记 录 表 编号：NO-006培训内容培训地点时 间 年 月 日 年 月 日参培人员 姓 名性别年龄职务岗位 日 期人数合计93设备维修计划 编号：NO-007序号设备名称维修内容维修时间责任单位配合单位备注注： 表示大修； 表示保养 编制： 批准： 日期：设备维修保养确认记录 编号：NO-008设备名称维修人维修日期维修保养内容：使用部门确认： 签名： 日期：生产计划 编号：NO-009产品名称规格/等级生产数量要求完成日期生产单位备注备注：编制： 审核： 批准
