大班健康活动好吃的面食教案反思

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1、大班健康活动好吃的面食教案反思 一、活动背景面食是幼儿生活中比拟常见的主食之一,但是幼儿了解并不是很丰盛,很多人认为面食就是面条,也有很多人认为面食是用米做成的,这些都是错误的观念。为了拓展孩子们在这一块的知识面,我发展了这次的活动。本次活动,我采用图文结合的方式进行教学,诱人图片冲击幼儿视觉,语言表达丰盛知识内容,使幼儿多渠道获取面食信息,从而到达本次活动的目标。二、活动目标1.对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。2.了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的办法。3.稳固和加深对眼睛作用的认识,了解眼睛损伤给生活带来的影响。4.幼儿通过亲身体验,明确五官的重

2、要性。活动重点 感知面食的多样性,知道几种常见的面食烹饪制作的办法活动难点 了解面食与人们生活的关系,知道吃面食有益身体健康三、活动准备1.物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频2.经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作四、活动过程一激发兴趣师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?引出白白的面粉二说说面粉的来历师:你们知道这白白的面粉是用什么磨出来,麦子又是谁种出来的?出示视频小结:白白的面粉哪里来,黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来,农民伯伯种出来。三了解多样的面食1.认识多种面食师:白白的面粉有什么

3、用?可以加工什么?师:今天老师带来了一些面食,我们一起去看看、说说,它们是什么,是什么样的?出示PPT第一页师:你看见什么?它是怎样的?师:在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?2.出示烹饪办法,以问答的方式小结面食的烹饪办法师:老师还带来了一些好吃的面食,看一看,他们是用什么办法做出来的?出示PPT第25页儿歌小结:好吃的面食哪里来?白白的面粉做出来。油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。各种面食做得好,小朋友吃了身体好。四多渠道获取面食的信息1.师:除了这些面食,生活中,你还见过哪些

4、面食呢?2.利用多种渠道了解面食信息师:今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!1图片花式面食2录音面食自述3.小结:面食不仅种类多,而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化,而且热量高,可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本事:爱护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律,使得胃受伤了,经常胃疼胃胀,这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食,我们应该少吃,炸后的面食会破坏其原有的营养成分,变成垃圾食品。五洗手自制面食1.师:如果你是面食师傅,你想做出什么好吃的面食呢?2.幼儿洗手制作面食。五、活动反思本次的活动,我发展的还是比拟顺利的,幼儿

5、参与的积极性也比拟高。在导入局部,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的好奇心充沛调动起来了。其次,我通过诱人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰盛多样。接着,运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系,从而完本钱次活动的目标。活动反思:活动中,我和幼儿一起细致地察看描述了身体的一些器官,根据幼儿活跃好动的性格,充沛利用了幼儿的发散性思维,说出应该怎样做到从小运动。在活动最后,让幼儿在日常生活中和家长一起去探索,进一步激起幼儿的学习兴趣。相关文章?大班健康活动:我的表情有哪些:大班健康活动我的表情有哪些教案主要包含了设计意图,活动目标,活动准备

6、,活动延伸,活动过程等内容,在说说、画画、做做中知道人的表情是多种多样的,并尝试用各种形式去表现。回顾各种情感体验,学习调节自己及别人的情绪。适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看大班健康活动我的表情有哪些教案吧。?大班健康活动教案:我的眼睛教案(附教学反思):大班健康活动我的眼睛教案(附教学反思)主要包含了设计意图,活动目标,活动重点难点,活动准备,活动过程,活动反思等内容,了解眼睛的作用以及眼睛各局部的名称,学习“眼保健操,引导幼儿每天坚持做眼保健操,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看我的眼睛教案吧。?大班健康活动教案:台风来了教案:大班健康活动台风来了教案主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动总结,活动延伸等内容,认识台风及其危险性,知道台风的根本预警级别,学习当台风发生时,应该怎么办,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看台风来了教案吧。

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