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1、鹤壁市300亩优质果树观光采摘园可行性研究报告目 录一、 企业基本情况二 、项目建设主要内容三 、主要工艺流程四 、技术先进性五、 经济、社会效益六 、前期工作情况第一章企业基本情况一、项目概况 （一）项目名称：鹤壁市300亩优质果树观光采摘园 （二）项目建设单位：鹤壁四季长青生态园有限公司 （三）项目先址：鹤壁市淇滨区金山办事处辛庄村二、项目承办单位情况简介鹤壁四季长青生态园有限公司成立于2013年11月15日，注册资金三百万元。主要经营林木育苗、水果销售及水果种植。第二章 项目建设内容（一）项目建设规模项目建设面积300亩，总投资1.8亿元， （二）项目建设内容 1、新建大樱桃采摘园100
2、亩，优质葡萄采摘园50亩，优质桃采摘园20亩，梨园20亩，树莓10亩，兰莓10亩，果桑10亩，核桃50亩，苗圃30亩。 2、新打机井6眼，及配套机电设备。 3、新进300亩滴范灌设备。 4、新购15台农机设备。 5、300亩土地平整。6、温室大棚2座。7、办公用房、设备储藏用房、看护房等共计280平米四、项目建设目标 。第三章 主要工艺流程 用新技术新品种建成以大樱桃、核桃、葡萄、树莓、蓝莓、黑莓、草莓等多种树，多品种，早、中、晚熟相搭配以达到四季有果天天可采摘鲜果的观光采摘园。年产干鲜果60万斤，满足20万人次采摘需求 。 第四章技术先进性 项目建设的几个主要树种及品种，由于栽培的习惯和栽培
3、技术原因，目前市场上缺口很大。一、大樱桃市场现状： 大樱桃又称甜樱桃，是春季成熟最早的优质水果，被称为“春季第一枝”。大樱栎色泽艳丽，味道鲜美，不仅富含维生素C、E，还富含人体必需的铁，锌等微量元素和氨基酸、蛋白质。是人们最喜爱的水果之一。 大樱桃是世界各国竟相发展的高效果树，被称为“黄金种植业”。我国栽值面积较小，仅占世界栽值面积的1.6%，产量占1.5%。人均大樱桃40g，国内市场潜力巨大。目前大樱桃市场售价每千克20-60元，是草果的5-10倍以上，每亩产值15000-30000元，已维持十几年了，现仍供不应求。 大樱桃为劳动密集性产业，采摘必须用人工。西方传统樱桃生产国如美国、德国、土
4、耳等发达国家，劳动力价格高，每采摘一千克樱桃合人民币3.5-4元，每亩采摘费用就高达4000元人民币。因此价格一直居高不下。我国采摘一千克仅用1-1.5元，大大降低了生产成本，在国际贸易中具有明显的价格优势和市场竞争力。 大樱桃在我国的最适宜地区为陇海线两侧，我市属于最适宜区域。由于没有种值大樱桃的习惯和经验，扰了解目前我市种植大樱桃不超过30亩，仅有7亩结果，我市市场上售的大樱桃几乎全部为外地生产，质次且价高。二、薄壳早实核桃市场现状 核桃在我国栽培较文，年产核桃近40万吨，虽然面积大，但问题还不少，主要是近年良种苗木供应不足，苗木市场诚信度差，大部栽值的为实生苗木。结果晚，产量低、产品质量
5、差。市场上很难到良种薄壳核桃。优良品种核桃结果早，栽后第二年可挂果，五年产干果150公斤，产值6000元，七年进入丰产期，亩产核桃干果200-300公斤，亩产值8000-12000元。良种核桃壳原0.8-1.2mm，手捏即开，可取整仁。仁色乳黄，味道鲜美，很受消费都欢迎，市场价每千克50-80元，而且常常有价无市。三、兰莓、树莓、果桑的市场现状 1、兰莓：兰莓是近几年才引进的新兴果树，营养价格丰富，具有防止脑神经衰老，增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效，是联合国粮农组织推荐的五大健康水果之一。由于国内栽培时间短，而兰莓又对土垠条件要求严格，故在国内栽培数量较少，我省尚无兰莓栽培的报
6、导。市场上从未见到兰莓鲜果，仅有高档超市有兰莓制品销售，兰莓醤每350g即售80多元。 2、树莓，树莓又名木莓，覆盆子，原为野生小灌木，近年经人工训化，品种选育进行人工栽培。我国辽宁，我省封丘都有较大面积的栽植。树莓同兰莓一样，具有保健药用功能。树莓含有丰富的维生素C、P、B1、B2、B12和矿物质，含有搞衰老及搞癌物质。树莓还含有丰富的水扬酸被称为“天然阿斯匹林”，能预防血栓，清热解毒。长期食用能有效保护心脏，防止高血压，血管硬化，等心脑血管疾病。目前仅在一线及二线城市高端市场有销售，主要销售冷冻及制品，鲜果销售很少。市场缺口较大。 3、果桑：果桑成熟早，味道鲜美，含有葇酸，能软化血管，是人
7、民群众喜爱的果实，我市尚无栽培，故市场上见不到桑果的踪影，适当发展一部分果桑，满足市场需求。4、葡萄：葡萄是一种大众水果，市场上葡萄的销售量很大，但大部分是低、中端葡萄产品。有些葡萄品种外观奇特，味道鲜美，品质极上。但由于栽培条件要求苛刻，栽培技术复杂，市场上很难见到。如美人指葡萄，红富士葡萄等。观光采摘园采用新技术，种植市场上稀缺的高档葡萄品种，满足人民群众需要。第五章 经济、社会效益一、年均收入估算 年均收入8000万元，纯利润4000万元。二、投资概算 1、种苗 农药、地膜 300万元 2、土地整理 200万元 3、肥料 30万元 4、葡萄棚架 50万元 5、水井 沼气池 500万元 6
8、、农机具 15台 325万元 7、电力 45万元 8、温室大棚 400万元9、土地款 6000万元10、人工费 200万元 11、隔离铁网 100万元 12、铺设观光游览路 100万元 13、乡政管理费用 50万元 14、滴灌设施 400万元15、房屋建设基础建设 500万元16、二期建设 8800万元 合计总投资 18000 万元三、成本收回期 总投资为18000万元，年均利润4000万元，总成本收回期在投产后4.5年。五、社会效益评价此项目建设，在当地可起到示范带动作用，逐步改变项目区农田种植结构，提高农民收入，创造良好的社会效益。观光采摘园为一劳动密集型产业，能够解决当地大量的劳动力就业
9、问题。观光采摘园投产后，可产干鲜果60万斤，能满足20万人次采摘，不仅满足本地消费者需求，同时能吸引周边地区到鹤壁采摘、旅游、消费，能带动旅游，餐饮等相关产业。有利于鹤壁经济的发展。第六章前期工作情况目前我们已完成了土地购买与流转工作，项目规划设计已经审批。 项目建设的几个主要树种及品种，由于栽培的习惯和栽培技术原因，目前市场上缺口很大。一、大樱桃市场现状： 大樱桃又称甜樱桃，是春季成熟最早的优质水果，被称为“春季第一枝”。大樱栎色泽艳丽，味道鲜美，不仅富含维生素C、E，还富含人体必需的铁，锌等微量元素和氨基酸、蛋白质。是人们最喜爱的水果之一。 大樱桃是世界各国竟相发展的高效果树，被称为“黄金
10、种植业”。我国栽值面积较小，仅占世界栽值面积的1.6%，产量占1.5%。人均大樱桃40g，国内市场潜力巨大。目前大樱桃市场售价每千克20-60元，是草果的5-10倍以上，每亩产值15000-30000元，已维持十几年了，现仍供不应求。 大樱桃为劳动密集性产业，采摘必须用人工。西方传统樱桃生产国如美国、德国、土耳等发达国家，劳动力价格高，每采摘一千克樱桃合人民币3.5-4元，每亩采摘费用就高达4000元人民币。因此价格一直居高不下。我国采摘一千克仅用1-1.5元，大大降低了生产成本，在国际贸易中具有明显的价格优势和市场竞争力。 大樱桃在我国的最适宜地区为陇海线两侧，我市属于最适宜区域。由于没有种
11、值大樱桃的习惯和经验，扰了解目前我市种植大樱桃不超过30亩，仅有7亩结果，我市市场上售的大樱桃几乎全部为外地生产，质次且价高。二、薄壳早实核桃市场现状 核桃在我国栽培较文，年产核桃近40万吨，虽然面积大，但问题还不少，主要是近年良种苗木供应不足，苗木市场诚信度差，大部栽值的为实生苗木。结果晚，产量低、产品质量差。市场上很难到良种薄壳核桃。优良品种核桃结果早，栽后第二年可挂果，五年产干果150公斤，产值6000元，七年进入丰产期，亩产核桃干果200-300公斤，亩产值8000-12000元。良种核桃壳原0.8-1.2mm，手捏即开，可取整仁。仁色乳黄，味道鲜美，很受消费都欢迎，市场价每千克50-
12、80元，而且常常有价无市。三、兰莓、树莓、果桑的市场现状 1、兰莓：兰莓是近几年才引进的新兴果树，营养价格丰富，具有防止脑神经衰老，增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效，是联合国粮农组织推荐的五大健康水果之一。由于国内栽培时间短，而兰莓又对土垠条件要求严格，故在国内栽培数量较少，我省尚无兰莓栽培的报导。市场上从未见到兰莓鲜果，仅有高档超市有兰莓制品销售，兰莓醤每350g即售80多元。 2、树莓，树莓又名木莓，覆盆子，原为野生小灌木，近年经人工训化，品种选育进行人工栽培。我国辽宁，我省封丘都有较大面积的栽植。树莓同兰莓一样，具有保健药用功能。树莓含有丰富的维生素C、P、B1、B2、B1
13、2和矿物质，含有搞衰老及搞癌物质。树莓还含有丰富的水扬酸被称为“天然阿斯匹林”，能预防血栓，清热解毒。长期食用能有效保护心脏，防止高血压，血管硬化，等心脑血管疾病。目前仅在一线及二线城市高端市场有销售，主要销售冷冻及制品，鲜果销售很少。市场缺口较大。 3、果桑：果桑成熟早，味道鲜美，含有葇酸，能软化血管，是人民群众喜爱的果实，我市尚无栽培，故市场上见不到桑果的踪影，适当发展一部分果桑，满足市场需求。4、葡萄：葡萄是一种大众水果，市场上葡萄的销售量很大，但大部分是低、中端葡萄产品。有些葡萄品种外观奇特，味道鲜美，品质极上。但由于栽培条件要求苛刻，栽培技术复杂，市场上很难见到。如美人指葡萄，红富士
14、葡萄等。观光采摘园采用新技术，种植市场上稀缺的高档葡萄品种，满足人民群众需要。第四章 项目建设城优势 一、区域优势 我市处于河南省北部，太行山东麓和脱落北平原过渡地带，北纬35.8度，东经114.5度，属暖温带季风气候。光照充足，四季分明，平均年降雨量660mm，年平均气温14.5，年日照时数2175小时左右，土壤为壤土或沙质壤土，PH值7-7.5，均能满足项目所拟种的各种果树的生长条件。项目区位于淇河沿岸。淇河是华北唯一一条没有污染的河流，为生产绿色食品创造了条件。 二、技术优势 项目建设聘请有多年实践经验的林业高级工程师为技术总监，邀请山东果树研究所王钧毅研究员为技术顾问，由两位林业工程师
15、落实技术措施。在生产中采用成熟的、先进的栽培措施，把项目建成省内一流的观光采摘园。 目前生产高档果品有一些技术瓶颈，在项目考查期间对技术难题的解决已有明确和成熟的技术路线。如大樱桃有“樱桃好吃树难栽”的俗语，这主要一是普通大樱桃易患根癌病，造成树木死亡。二是樱桃为异花授粉树种，授粉期短品种有选择性，只有少数品种能白花结果。授粉树配置不当就会减产甚至绝收。解决上述带一个技术难题选用抗根癌病砧木“吉塞抗”和栽前用K84药液浸沾根部，防治效果达95%以上。而各品种间的授粉问题也已制定出了标准化的配置方案。又如美人指葡萄成熟期易患白腐病，可采用避雨栽培措施。兰莓要求土壤为酸性，采用土壤中施用硫磺粉改变土壤PH值的办法解决。为了解决果树生产周期长，进入盛果期时间晚的问题，采取“矮、密、早”的新的栽培技术。所谓矮就是利用砧木或人
