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1、九年级化学上册第七单元燃料及其利用教案 新人教版【知识与技能】1.了解人类对燃烧的认识历程。2.认识燃烧的条件和灭火的原理。3.初步学会灭火器的选择和使用。【过程与方法】1.通过活动与探究,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。2.通过总结和设计燃烧条件的实验懂得和运用控制变量法。【情感态度价值观】1.通过认识燃烧的条件和灭火的原理,懂得一切事物均有规律,认识规律、掌握规律可以使事物按照一定的方向发展,避开灾害,造福人类。2.通过安全知识的学习,增强安全意识和防范意识。3.让学生在体验科学探究的过程中培养科学素养,激发学生自主学习和相互交流、彼此合作的意识。教学重难点【教学重点】燃烧的条
2、件和灭火的原理。【教学难点】燃烧条件的探究。教学过程一、导入新课1854年5月30日,英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行,它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后,船舱突然冒出熊熊大火,大火迅速吞没了整艘战舰,片刻之间战舰便葬身海底,全舰官兵、战马无一生还。战舰为什么会着火呢?事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料,准确地找到了“纵火犯”草料。那么,草料为什么就成了“纵火犯”呢?二、推进新课1.燃烧的条件过渡通过刚才的故事,我们知道火是无情的,但任何事情都没有那么绝对。在日常生活中,火也为人们带来了幸福。结合生活经验,谈一谈我们在哪些方面用到了火?火为人类做出
3、了哪些贡献呢?投影展示火是某些物质燃烧的一种现象。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系,如可以用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘干衣物等。提出问题燃烧是一种常见的现象,那么这种现象的发生需要条件吗?实验探究所有的物质都能燃烧吗?下列哪些物质可以燃烧?(依次点燃下列物品,观察现象)纸张木条泥土红磷酒精小煤块小石头玻璃蜡烛归纳总结不是所有的物质都能燃烧,只有可燃物才能燃烧。提出问题可燃物在任何条件下都能燃烧吗?演示实验实验7-1,适时指导学生观察并记录实验现象。实验现象薄铜片上的白磷燃烧,而热水中的白磷和薄铜片上的红磷均未燃烧。提出问题薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?(
4、讲解着火点的概念,并给出白磷和红磷的着火点,引导学生归纳出该对比实验可说明燃烧需要的条件)归纳总结燃烧时温度需要达到可燃物的着火点。提出问题薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?归纳总结热水可以使白磷的温度达到其着火点,但水中的白磷并未燃烧,这是因为水隔绝了空气,说明燃烧还需要有氧气(或空气)。讨论交流怎样才能使烧杯底部的白磷也燃烧呢?演示实验用导管对准热水中的白磷,通入少量氧气。实验现象热水中的白磷燃烧。提出问题在热水中不燃烧的白磷,为什么在通入氧气后却燃烧了?该实验再次说明燃烧需要什么条件呢?归纳总结燃烧的概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的
5、氧化反应叫做燃烧。燃烧需要的条件:a.可燃物;b.氧气(或空气);c.达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。特别强调燃烧的三个条件需同时满足时(缺一不可),物质才可发生燃烧。不同物质的着火点是不同的。讨论交流白磷的着火点很低,只有40 。到了夏天,天气非常炎热,白磷如果保存不当,极易发生燃烧,想一想,白磷一般该如何保存呢?归纳总结为了将白磷与空气隔绝,一般将白磷保存在水中。2.灭火的原理和方法过渡燃烧和人类的生活密切相关,但并不是所有的燃烧都能给人类带来益处。火灾也时时威胁着人类的生活。如果破坏燃烧的条件,使燃烧反应停止,则可以达到灭火的目的。投影展示如何灭火呢?(引导学生分析、理解燃烧与灭火
6、的关系,从而得出灭火的原理和方法)归纳总结灭火的原理:破坏燃烧的条件中的任意一个,使燃烧反应停止。灭火的方法:a.清除或使可燃物与其他物品隔离;b.隔绝氧气(或空气);c.使温度降到着火点以下。特别提醒着火点是可燃物固有的一种属性,只与本身的性质和颗粒大小有关,一般不会随外界条件的改变而改变,灭火时一般不能说改变物质的着火点。合作探究蜡烛在不同条件下的燃烧(引导学生阅读教材第130页“探究”的相关内容,并将实验现象填在表格中)。实验记录现象分析蜡烛熄灭隔绝空气(或氧气),蜡烛熄灭正常燃烧同时具备蜡烛燃烧的3个条件有气泡产生,一段时间后蜡烛熄灭碳酸钠与盐酸反应生成CO2,CO2不能燃烧且不支持燃
7、烧,其密度比空气大,可隔绝空气讨论交流下面是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理。炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭;堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉,形成隔离带。讲解几种常见灭火器的使用方法、灭火原理和适用范围。板书设计第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第1课时燃烧的条件灭火的原理和方法一、燃烧的条件1.可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应,叫做燃烧。2.条件二、灭火的原理和方法1.原理2.方法3.常见的灭火器:干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器。教学反思本节课的内容和生活联系密切,在教学时应多给学生思考和发言
8、的机会,让学生愉快的学习,体验成功的乐趣和喜悦。第七单元燃料及其利用第2课时易燃物和易爆物的安全知识教学目标【知识与技能】1.知道爆炸的含义。2.了解一些易燃物、易爆物的安全常识。【过程与方法】能合理运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中一些简单的防火、防爆问题。【情感态度价值观】通过学习,逐步建立防火、防爆的意识。教学重难点【教学重点】爆炸的含义;一些易燃物、易爆物的安全常识。【教学难点】如何防火、防爆。教学过程一、导入新课氢气在点燃前要验纯,是因为不纯的氢气燃烧容易发生爆炸,有可能造成生命和财产的损害。这节课我们来学习爆炸方面的知识。二、推进新课1.爆炸过渡可燃物具备了燃烧的条件后,能急
9、剧地燃烧,在空间有限时就可能会发生爆炸,给我们的生命和财产带来严重的威胁。投影展示归纳总结可燃性气体等在空气中达到一定含量时,遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围,叫做爆炸极限。(介绍几种常见气体的爆炸范围)提出问题可燃性气体可能发生爆炸,面粉、煤粉等粉尘也能发生爆炸吗?投影展示实验7-2。实验现象当面粉比较均匀地弥散于金属罐中时,就会发生爆炸,将塑料盖掀起。归纳总结粉尘爆炸的实验说明:可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧就越剧烈。特别提醒爆炸不一定是化学变化,有些爆炸如汽车轮胎爆炸、暖水瓶爆炸等是物理变化。2.一些与燃烧和爆炸有关的注意事项过渡通过以上实验可知,在面粉厂附近是要严禁烟火
10、的。为了使警钟长鸣,同学们对一些易燃物和一些易爆物的安全问题要时刻提高警觉性。为了防止火灾以及爆炸事故的发生,大家在一些易燃、易爆场合会经常看到以下图标。投影展示归纳总结讲解这些图标所表示的含义。讨论交流根据这节课所学习的内容,同学们认为,还有哪些场所应该加贴一些防火图标呢?板书设计第2课时易燃物和易爆物的安全知识一、爆炸可燃物与氧气的接触面积越大,氧气浓度越高,燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧,并有气体生成,可以引发爆炸。二、易燃物和易爆物的安全知识教学反思鉴于学生对燃烧与爆炸的现象已具备了一定的生活经验,故在教学的过程中,应注重从学生的生活经验出发,让他们在熟悉的生活情景中探究爆炸的奥秘
11、,并把所学的化学知识应用到生活中,解决生活中的实际问题。课题2燃料的合理利用与开发第1课时化学反应中的能量变化化石燃料的利用教学目标【知识与技能】1.知道物质发生化学变化时伴随着能量变化,认识通过化学反应实现能量转化的重要性。2.知道化石燃料是人类重要的自然资源,对人类生活起着重要作用。3.了解化石燃料的不可再生性,燃料充分燃烧的重要性。【过程与方法】1.通过阅读、讨论等形式介绍化石燃料的成因及开采、用途。2.通过甲烷燃烧实验,介绍可燃物中碳、氢元素的鉴定方法。【情感态度价值观】通过对化石燃料的形成、使用年限、对人类所起的重要作用的了解,使学生认识到合理开发能源的重要性,培养学生的环保意识和节
12、能意识。教学重难点【教学重点】化石燃料的类型及其主要成分;燃料充分燃烧的条件。【教学难点】甲烷燃烧产物的分析。教学过程一、导入新课一天,贵州省某山村一片废弃的水田莫名其妙着起火来,并持续不断燃烧着,水里还冒出了很多气泡,人们议论纷纷,惶恐不安。据村民介绍,每到晚上,田间的火苗就此起彼伏。最初,村民们以为这块田“中邪”了,都不敢靠近。但随着天气越来越冷,就经常有人站在“鬼火”边取暖,还有人利用“鬼火”烧水、煮饭。后来,经专家反复考查检测,证明这是一种煤层气,因为这片农田处在断裂地带,导致地下的天然气冒出。天然气属于化石燃料,你知道它是怎样形成的吗?二、推进新课1.化学反应中的能量变化过渡生活中我
13、们常常利用燃料的燃烧来获得能量。那么,是不是只有通过燃烧才能获得能量呢?演示实验实验7-3,适时指导学生观察并记录实验现象。实验记录现象液体沸腾,产生大量白雾手的感觉试管外壁发烫化学方程式CaO+H2OCa(OH)2归纳总结化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化,而能量的变化通常表现为热量的变化,有些反应是放出热量的,如物质的燃烧、缓慢氧化、氧化钙与水的反应、镁与盐酸的反应等;有些反应是吸收热量的,如碳与二氧化碳的反应。讨论交流化学反应中的热量变化常被应用于生活和生产中,你能举出一些实际应用的例子吗?2.化石燃料的利用投影展示讲解煤的形成过程。归纳总结煤是混合物,主要含碳元素,还含有少
14、量H、N、S、O等元素。煤可用作燃料,隔绝空气加强热后可制得煤气、煤焦油等,此过程发生的是化学变化。投影展示讲解石油和天然气的形成过程。归纳总结石油是由多种成分组成的混合物,主要含碳、氢两种元素。利用石油中各成分的沸点不同,将它们分离,可得到不同的产品,如汽油、煤油、柴油等,此过程发生的是物理变化。在有石油的地方一般都有天然气。天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物,其中最主要的是甲烷(CH4)。演示实验实验7-4(适时引导学生观察实验现象并思考点燃甲烷前为什么要先检验甲烷的纯度)。归纳总结甲烷是一种无色、无味、密度比空气小的气体。甲烷燃烧时产生明亮的蓝色火焰,放出热量,烧杯内壁上有水雾出现;向烧杯内注入澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。讨论交流这些现象说明了什么?归纳总结甲烷燃烧时有水和二氧化碳生成,同时也说明了甲烷中一定含有氢元素和碳元素。3.合理利用与开发化石能源过渡目前,人类通过化学反应获得的能量,大多来自化石燃料,而化石燃料资源是有限的
