酒店物资采购及入库验收制度

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1、精品文档酒店物资采购及入库验收制度一、申购制度1、要采购物资首先要填写申购单,并经过申购审批,没有经过申购审批的物资一律不得采购,违规采购的,财务将不予报销。2、物资申购单由申购人填写,由部门经理审核及仓库核量后,经分管副总审批后交由采购人员采购;大额物资采购需经总经理审批方可采购。3、申购单一式三联,采购一联作为采购使用,仓库一联作为入库核对用,财务一联作为财务账核对用。二、采购制度1、各部门所需物资应提前做好计划,以便采购员有充足时间询价、比价、议价及订制发货。2、采购专业性物资,应当由采购员与申购部门(使用部门)共同采购,物资购入后,必须由仓库及申购部门(使用部门)验收合格后方准入库。3

2、、采购大额物资、增添新的设备物资及更换新的供货商的,必须经酒店“三重一大”会议讨论通过后方可购买,以防盲目采购或贪腐现象。4、采购物资时必须向供货商索取相关资质、资料、证件等相关合格证和许可证。.精品文档5、特殊紧急的零星采购,可采取先请示后采购、急事急办的原则,从速采购,确保经营急需。6、为避免出现贪腐现象,采购员必须专职人员,不可一人多兼,仓库人员不可兼采购员职务。7、物资采购要严格执行询价、比价、议价,实行货比三家的原则8、凡大额物资采购的,优先采用对公转账的方式付款。9、严禁无计划采购,违者追究责任。三、验收制度1、凡购入物资需凭申购单、发货清单或其它正规手续方能验收入库,经仓库办理入库验收手续后,方可记账、领用。2、验收时必须有采购员、仓库保管员、申购部门(使用部门)共同验收合格后,方填写入库单。3、入库单由仓库保管员填制,并由验收人员签字后生效,一式三联,一联仓库登记台账,一联采购保存,一联财务入账。4、采购物资的名称、规格、型号、数量等应符合申购要求,否则不予验收入库。5、未办申购手续的物资一律不得验收入库。6、对入库物资,仓库保管员应做好防湿、防尘、防霉、防蛀、防火、防盗等工作,对易碎和易坏品应格外小心存放;对危险品应单独存放,并做好防护工作。.

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