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1、住宿场所卫生监督管理 试题判断题部分第1题.采用化学法消毒饮具的住宿场所，消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池，并有相应的 消毒剂配比容器。A. VB. x标准答案：A第2题.住宿场所宜设立一定数量的独立清洗消毒间，清洗消毒间面积应能满足饮具、用具等清洗消毒保洁的需要。A. VB. x标准答案： B第3题.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于二次A. VB. x标准答案： B第4题.客房部经理是旅店经营场所卫生安全的第一责任人。A. VB. x标准答案： B第5题.毛巾和床上卧具不得检出致
2、病菌，但可以检出细菌总数和大肠菌群。A. VB. x标准答案： B第6题.地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要求等执行旅店业卫生标准(GB9663-1996)。A. VB. x标准答案： B第7题.旅店客房中的一氧化碳主要来源于旅客的吸烟。A. VB. x标准答案： A第8题.男卫生间应按每1535人设大小便器各1个，女卫生间应按每1025人设便器1个。便池宜 为蹲式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。A. VB. x标准答案： A第9题.旅店应设置自动售烟机。A. VB. x 标准答案：B第10题.蓄水池每季度至少清洗消毒1次，并有相应记录和清洗后水质检测合格报告。A. VB. x标准答
3、案： B第11题.蓄水池每季度至少清洗消毒1次，并有相应记录和清洗后水质检测合格报告。A. VB. x标准答案： B第12题.因直接与客人接触，所以茶具、口杯要一客一消毒。A. VB. x标准答案： A第1 3题.采用化学法消毒饮具的住宿场所，消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池，并有相应 的消毒剂配比容器。A. VB. x标准答案： A第14题.客房床位占室内面积每床不低于7平方米。A. VB. x标准答案： B第15题.从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。A. VB. x
4、标准答案： B第1 6题.娱乐场所、浴室等遵照旅店自行制定的规范即可。A. VB. x标准答案： B第17题.消毒后的公共用具分类贮存在专用贮存柜中，不需要任何防护措施。A. VB. x标准答案： B第18题.男卫生间应按每1535人设大小便器各1个，女卫生间应按每1025人设便器1个。便池 宜为蹲式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。A. VB. x标准答案： A第19题.旅店客房中的一氧化碳主要来源于旅客的吸烟。A. VB. x标准答案： A第20题.客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1 / 51 / 8为宜。A. VB. x标准答案：A单选题部分第1题.宾馆被单、毛巾等公共用品如需外洗的
5、，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，并作好。A. 物品消毒记录B. 物品送洗与接收记录C. 物品清洗记录D. 物品运输记录标准答案： B第2题.住宿场所床上用品应做到一客一换，长住客至少更换一次。A. 一天B. 三天C. 一周D. 14 天标准答案： C第3题.宾馆内公共用品用具包括。A. 拖鞋、被单B. 茶杯C. 毛巾D. 以上都是标准答案： D第4题.以下内容错误的是。A. 住宿场所应有完善的给排水设施，供水水质符合生活饮用水卫生标准要求。B. 住宿场所内供水管网与市政供水管网直接相通，不需要设置有防止供水向市政供水管网倒流的设 施。C. 住宿场所排水设施应当有防止废水逆流、病媒生物侵入和
6、臭味产生的装置。D. 住宿场所二次供水应符合二次供水设施卫生规范。标准答案： B第5题.住宿场所从业人员上岗前应当取得。A. 暂住证B. 健康合格证明C. 上岗证D. 上岗证和暂住证标准答案： B第6题.客房不带卫生间的住宿场所，应设置等。A. 公共卫生间、公共浴室B. 公共卫生间、公用盥洗室C. 公共卫生间、公共浴室、公用盥洗室D. 公用盥洗室标准答案： C第7题.旅店清洗消毒间地面与墙面应使用的材料。A. 防水、防火B. 防水、防霉、可洗刷C. 防火、防霉D. 防水、防潮标准答案：B第8题.宾馆、旅店的客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应，长住客人每日一消毒。A. 每天一消毒B, 每周一消毒C
7、. 每客一消毒D, 每三天一消毒标准答案： C第9题.宾馆客房净高不低于米。A. 1.8B. 2.4C. 3.2D. 2.6标准答案： B第10题.住宿场所范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。A. 10 米B. 25 米C. 50 米D. 100 米标准答案： B第11题.以下关于住宿场所清洗消毒间错误的是。A. 清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。B. 清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。C. 供顾客使用的一次性用品用具可以清洗消毒后再使用。D. 清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。标准答案： C第12题.
8、住宿场所从业人员应配备套以上工作服，并定期清洗，保持清洁。A. 一套B. 两套C. 三套D. 四套标准答案： B第13题.以下内容错误的是。A. 住宿场所应有完善的给排水设施，供水水质符合生活饮用水卫生标准要求。B. 住宿场所内供水管网与市政供水管网直接相通，不需要设置有防止供水向市政供水管网倒流的设 施。C. 住宿场所排水设施应当有防止废水逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置。D. 住宿场所二次供水应符合二次供水设施卫生规范。标准答案： B第1 4题.公共用品用具储藏间内不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在厘米以上。A. 5B. 10C. 20D. 25标准答案：B第15题.住宿场
9、所从业人员个人卫生要求正确的是。A. 穿戴清洁工作服B. 佩带饰物C. 留长指甲D. 涂指甲油标准答案： A第1 6题.客房不带卫生间的住宿场所，应设置等。A. 公共卫生间、公共浴室B. 公共卫生间、公用盥洗室C. 公共卫生间、公共浴室、公用盥洗室D. 公用盥洗室标准答案： C第17题.宾馆、旅店的客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应，长住客人每日一消毒。A. 每天一消毒B, 每周一消毒C. 每客一消毒D, 每三天一消毒标准答案： C第18题.无卫生间的客房，每个床位应配备有。A. 明显标记的脸盆和脚盆B. 明显标记的脸盆C. 脸盆和脚盆D. 水桶和脸盆标准答案： A第19题.住宿场所直接为顾客服务的从业人员应当进行健康检查。A. 每年B. 每两年C. 每三年D. 每季度标准答案： A第20题.住宿场所从业人员上岗前应当取得。A. 暂住证B. 健康合格证明C. 上岗证D. 上岗证和暂住证标准答案： B
