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1、初级商品营业员知识1.因节令变化而滞销的商品，可以采用季节性折扣定价方式来扩大销售。2.职业道德具有相对的稳定性的特点。3.社会主义商业职业道德反映的是买卖公平、货真价实、保质保量、礼貌服务等社会主义道德风尚。4.定货合同是一种经济合同。5.营业员对商品进行质量检查，重要通过感官鉴别商品。6.商品保管是指对在库商品进行保管和养护的工作。7.仓储部门应针对商品的不同特性和外界条件，科学地养护商品。8.零售商店的售货过程是发售商品和收回货币过程的统一。9.营业员搞好商品上柜、陈列工作，应做到商品标价醒目，便于顾客挑选。10.简介商品时，应实事求是，维护顾客利益。11.营业员在整个收找过程中要做到“
2、一准、二快、三清晰”。12.商业是与商品生产与互换紧密联系的一种经济范畴。13.人类历史上的第二次社会大分工，是手工业从农业中分离出来。14.商业活动是以货币为媒介的商品互换。15.服务管理的重要内容是控制服务质量。16.商品流通公司业务管理重要涉及进货业务、储存业务和销售业务三方面的组织与管理。17.柜组编制要货筹划的前提是商品资金定额。18.柜组核算是以公司的营业柜组为单位进行的核算。19.拟定重要商品的资金定额可按商品品种。20.在商品资金储存额一定的状况下，商品销售额越大，商品周转天数越少21.营业员向顾客道别时应做到自然亲切、语言简洁合适。22.服务用语规范重要涉及道谢致歉用语规范、
3、道别用语规范和招呼用语规范。23.柜台业务的具体规定是：懂、熟、会、稳。24.定货合同是一种经济合同。25.营业员对商品进行质量检查，重要通过感官鉴别商品。26.商品保管是指对在庫商品进行保管和养护的工作。27.仓储部门应针对商品的不同特性和外界条件，科学地养护商品。28.零售商店的售货过程是发售商品和收回货币过程的统一。29.交缴货款前，营业员必须先填写钞票缴款单。30.商品调价，不得擅自提级提价或降级降价。31.商品平常陈列要有固定货位。32.液体商品盘点时应采用标尺测量法。33.商品损溢是指商品从购进到销售整个零售环节中所发生的升溢或损耗。34.商品编码的基本原则有唯一性原则。35.商品
4、品名一般由产地、品牌、规格、功率、名称、容积等部分构成。36.证明商标是证明商品的质量水平。37.狭义的商品质量是指评价商品使用价值优劣限度的自然属性。38.国内于1993年等同采用ISO9000系列国际原则。39.商品物理性能是指商品在重力、湿、热、光等物理因素作用下的反映。40.物体吸附水分和放出水分的性质称为吸湿性。41.物体能被水蒸气透过的性质称为透气性。42.耐热性是指商品的抗热性。43.商品重要的化学性能指标有耐酸性和耐碱性。44.羊毛加工可运用硫酸清除杂质。45.在使用商品时，针对商品对碱的化学稳定性能大小采用合理措施，可以延长商品的使用寿命。46.为提高商品的耐光、耐火性，在成
5、品中加入抗光、热的稳定剂能保证商品质量稳定。47.材料的弹性和塑性可互相转变的特性可运用于商品的加工制造。48.聚苯乙烯塑料是脆性体，应注意避免外力冲压而遭致破坏。49.蛋白质被酶水解可以改善食品的颜色、香气和滋味。50.商品强度是指商品抵御外力作用而保持体态和构造完整的能力。51.脆性是商品在一定外力作用下，易于破裂的性质。52.国家制定有关消费者权益保护的法律、法规和政策时，应当听取消费者意见和规定。53.商品的化学性能一般是指商品的化学稳定性。54.耐酸性是指商品抵御酸对其腐蚀的能力。55.不同商品耐碱性能力差别很大。56.商品的机械性能是鉴定商品的合用性和结实耐久性的重要内容。玻璃材料
6、生产工艺性能之一是其具有可塑性。57.水解性指具有蛋白质、脂肪、糖类等的商品，在酸、碱、酶的作用下水解生成新的物质的性质。58.有机性商品发生霉腐现象是由微生物作用而引起的。59.畜牧业从农业中分离出来，不是人类历史上的第二次社会大分工。60.商业劳动和生产劳动的分离，是人类历史上的第三次社会大分工。61.服务态度重要涉及：积极、热情、耐心、周到。62.商业记录工作重要由公司记录部门来做，与营业柜组有关。63.毛利额就是商品的销售额减去该批商品的购进额。64.非整数定价是商业公司为扩大销售而采用的一种定价技巧。65.社会主义商业职业道德不是商业职工在社会活动中解决自己同她人关系时应遵循的行为准
7、则。66.服务证号一律端正地佩带于左胸前。67.接待顾客遇到言词粗鲁的顾客，不应针锋相对，以其人之道还治其人之身。68.销售商品时，只要顾客不规定，就也应开具发票。69.接待技巧规范是状况特殊顾客的接待技巧。70.库存商品是指商品经验收入库，而未发售的商品。71.商品盘点从工作需要上划分，有全面盘点和部分盘点。72.对于需箱售零的商品盘点时，可采用零整分放，盘整加零法。73.商品编码所用符号系列不一定由数字构成。初级商品营业员知识1库存商品定额涉及商品储存定额和商品储存天数定额两种表达措施。2实行售价金额核算制，应设立商品进销差价帐户。 3根据中华人民共和国价格法的规定，一般商品价格实行市场调
8、节价。4商业职业道德是指商业职工看待本职工作和解决同消费者的关系时所遵从的行为规范和行为准则。5剩余产品的互通有无，就是最早的商品互换。6商品经济规定公司应当是自主经营、自负盈亏，具有法人地位的独立经济实体。7抓服务质量必须树立环境质量、劳务质量和产品质量并重齐抓的观念。8营业员向顾客递交商品时应根据不同购物对象和不同商品作某些必要阐明。9服务规范涉及服务用语规范、接待技巧规范、清洁卫生规范和柜台纪律规范。10接待技巧规范重要涉及：迎客技巧、接触顾客的技巧、状况特殊的顾客的接待技巧、特殊状况下接待顾客的技巧等。11商品购进的基本原则是：以销定进、勤进快销、以进促销、储存保销。12对单验收是对照
9、商品发货单上的品名、规格、牌号检查商品。13商品标签的填写要因货制宜、灵活多样、笔迹清晰、统一、标价精确。14营业员技术操作的基本规定是：纯熟、精确、迅速、美观。15零售商业公司业务管理重要涉及经营品种齐全、适应顾客需要。16在给某商品订价时宁取为1.98元，而不订为2元，这种订价技巧是非整数定价。17售货程序是指营业员向顾客发售商品和收回货币所通过的工作程序。18营业员在接待顾客时，应做到五不讲。19凡大件商品、贵重商品、“三包”商品发售时，不管顾客规定与否，都应开据发票。20经验收入库而未发售的商品称库存商品。21商品保管的“六防”即：防火、防盗、防雨、防毒、防风、防冻。22商品销售是指零
10、售商店通过货币结算发售商品的买卖行为。23商品变价涉及商品调价和商品削价。24商品削价要本着既能使公司减少损失，又能使商品扩销的原则。25商品盘点从时间上划分有定期盘点和临时盘点。26盘点前的“三清”指票证数清、钞票点清、往来手续结清。27按实盘点，既按商品的摆列寄存位置、地点的顺序进行盘点的措施。28在进行商品盘点后，不超过公差率的长短数，即作正常状况解决。29国内统一的商品代码层次构造共分为四层，依次是大类、中类、小类、品类30茅台酒外包装上的“38%”V/V是表达茅台酒的酒精浓度。31条形码是由一组规则排列的条、空及相应字符构成的，用以表达一定信息的标记。32国内商品质量的推荐性原则所规
11、定的技术内容和规定具有普遍的指引作用。33商品性能重要有物理性能和化学性能。34商品重量是一项重要的物理量。35商品失去正常的含水量也许会发生硬化、霉变等现象。36玻璃是热的不良导体。37商品的化学性能一般是指商品的化学稳定性。38耐酸性是指商品抵御酸对其腐蚀的能力。39不同商品耐碱性能力差别很大。40商品的耐氧化性是指商品在加工、储运和使用中，抵御空气中的氧的作用的能力。41商品的机械性能是鉴定商品的合用性和结实耐久性的重要内容。42商品强度是指商品抵御外力作用而保持体态和构造完整的能力。43脆性是商品在一定外力作用下，易于破裂的性质。44玻璃材料生产工艺性能之一，是其具有可塑性。45商品经
12、营者对行政惩罚不服的，可以自收到惩罚决定之日起15天日内向上一级机关申请复议。46商品的韧性是反映物体强度大小的体现形式。47羊毛加工可运用是清除杂质。48商品重要的化学性能指标有耐酸性和耐碱性。49耐热性是指商品的抗热性。50物体能被水蒸汽透过的性质称为透气性。51物体吸附水分和放出水分的性质称为吸湿性。52狭义的商品质量是指评价商品使用价值优劣限度的自然属性的综合。53证明商标是证明商品的质量水平。54第二次社会大分工，浮现了以互换为目的的商品生产。55营业员在接待顾客时应做到定岗定位，姿势端正。 56出样，就是根据顾客的表情、言谈、爱好以及需要，进行察颜观色。57收找过程要做到“一准、二
13、快、三清晰”。 58服务规范涉及服务用语、接待技巧、清洁卫生、柜台纪律等四方面规范。 59商品在进行数量验收清点时，先点大件，后点细数。 60商品调价即提高或减少商品原定价格。 61商品盘点是商品实物数量及其金额的清点。 62加强商品的平常管理要保持同类商品尺码的持续性、连带性。 63按商品摆列寄存的位置、地点的顺序盘点的措施称按实盘点。 64国内统一的商品代码系列必须由数字构成。 初级商品营业员技能1商品营业员售货技能的内容广泛，但都遵循一种总的规定：稳、准、快、美。2柜台商品陈列涉及：柜台、货架和货架顶上的商品陈列。3商品展示措施有：敞开展示法、器械展示法、示范展示法、体现展示法、尝试展示
14、法、局部展示法、拆装展示法。 4商品包装的作用是保护商品、便于流通、增进销售、以便使用。5现代包装材料有多种，其中纸张、塑料、金属、玻璃称为现代包装材料的四大支柱。6售货员的操作技术“准”，必须做到哪三个坚持？7坚持以消费者的利益为中心的思想，平时工作时应一丝不苟，绝不缺斤少两，欺骗顾客。8要坚持严谨的工作态度和行事作风，切忌“马马虎虎”、“大概”、“差不多”的工作作风。9要坚持反复刻苦操练，揣摩心得10显示商品的基本要领是什么？11能显示商品的全貌特点，外貌形状以便挑选。12掌握对的的措施，显示商品要使顾客既看的清，又不使商品受污损，而顾客又能获得一种视觉享有。13营业员应掌握的重要技能有哪
15、些？14包扎商品 2）称量工具使用 3）掌握商品的展示技术15定的商品与货币鉴别知识 5）掌握一定的核算技能16简述台秤的使用措施？17台秤又称磅称，种类诸多，其特点是称量范畴大，操作简便。常用的是TGT类台称。使用这种台秤，必须将秤放平稳，将活动砝码移到“0”处，看与否平衡。然后，将相称于（一般要不不小于）称取数量的砝码放在增减砣盘上，再将商品放入盘内，用右手食指左右移动砝码，待计量杠杆平衡，称量便精确。如果称取固定数量，则先定好砝码，再陆续放入商品，待杠杆平衡时为止。18商品陈列就是商业公司以商场营业厅为载体，以厨窗货柜、货架陈列台岛为依托，以消费者为对象，展示简介商品的营销方式。19商品包装商品包装有两层含义：一是为了使商品便于运送、保管、销售和使用，对商品实行的包裹及寄存的容器；二是指对商品进行包裹、寄存、打包、装箱的整个过程。20商品盘点指
