生物必修1复习资料

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1、必修一 分子与细胞必记知识点汇总第一章 走近细胞一、相关概念、 细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。主要特征:、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;、仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;、专营细胞内寄生生活;、结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)

2、、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。二生命系统的结构层次: 细胞组织器官系统(植物没有系统)个体种群群落生态系统生物圈细胞是地球上最基本的生命系统第二节 细胞的多样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较: 1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA 不与蛋白质结合,;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。 2、真核细胞:细胞较大,有核

3、膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。3、原核生物:由原核细胞构成的生物。只要是杆菌、球菌、螺旋菌都是原核生物如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。注意:蓝藻有藻蓝素和叶绿素,光合作用,自养生物细菌绝大多数是营腐生或寄生的异养生物(自养细菌:硫化细菌 硝化细菌)原核生物没有由核膜包被的细胞核,也没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位于无明显边界的区域,这个区域叫做拟核。只有核糖体,没有线粒体、叶绿体等复杂的细胞器。4、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌

4、(酵母菌、霉菌、粘菌)等。5、细胞学说:揭示了:1)细胞统一性 2)生物体结构统一性德国的施莱登和施旺创立了细胞学说,主要内容:1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用3)新细胞可以从老细胞中产生第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20多种:基本元素:C;细胞含量最多4

5、种元素:C、 O、H、N;主要元素;C、 O、H、N、S、P;大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; 无机化合物:水 无机盐组成细胞的化合物 有机化合物:糖类 脂质 蛋白质 核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量最多的有机物是蛋白质(7-10);占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。有机物鉴定颜色实验:还原糖遇斐林产生砖红色 脂肪遇苏丹变橘红(III橘黄色;IV红色)蛋白质遇双缩脲产生紫色 淀粉遇碘变蓝色第二节 生命活动的主要承担者-蛋白质一、相关概念:氨 基 酸:蛋白质的基本组成单

6、位 ,组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(COOH)相连接,同时失去一分子水。肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NHCO)。二 肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。二、氨基酸分子通式: NH2R C H COOH三、 氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有NH2和COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致

7、氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者): 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; 催化作用:如酶; 调节作用:如胰岛素、生长激素; 免疫作用:如抗体,抗原; 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。六、有关计算: 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基(COOH)或氨基数(NH2) = 肽链数蛋白质的相对分子质量氨基酸数氨基酸的平均分子量失去的水分子数18氨基酸数氨基酸的平均分子量(氨基酸数肽链条数)18一个由n个氨基酸形成的含有m条肽链的蛋白质,氨基酸的平

8、均分子质量为a,则蛋白质的相对分子质量an-18(n-m)。第三节 遗传信息的携带者-核酸一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核 酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成 ;组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)五、核酸的分布:真核细

9、胞的DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。注:DNA(双链) ,RNA(单链),甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色6、糖类:是主要能源物质 单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖和脱氧核糖二糖:麦芽糖(2分子葡萄糖) 蔗糖(果糖+葡萄糖) 乳糖(葡萄糖+半乳糖)多糖:淀粉(植物的储能物质),糖原(人和动物的储能物质),纤维素(植物细胞壁成分)7、 脂质: 脂肪:细胞内良好的储能物质 缓冲和减压作用 保温 磷脂:构成生物膜的成分 固醇:胆固醇 ,性激素 ,维生素D8、水分(1)含量:60%-95%(2)存在形式结合水:与细胞内的其他物质相结

10、合自由水:绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动(溶剂,载体,反应物)通常,自由水/结合水的比例越高,新陈代谢越快。植物在相对恶劣的环境下,自由水的含量相对降低以提高其抗性(抗旱、抗寒等)。9、无机盐:含量少细胞内大多数无机盐以离子的形式存在作用:维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,维持细胞的酸碱平衡非常重要第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分:主要是脂质(约50)和蛋白质(约40),还有少量糖类(约2-10)二、细胞膜的功能: 、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流三、植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保

11、护作用;其性质是全透性的。结构特点:流动性;功能特点:选择透过性二、八大细胞器的比较:名称分布形态结构功能线粒体动植物椭球形双层膜有氧呼吸主要场所,动力车间叶绿体植物叶肉球形,椭球形双层膜光合作用场所,养料制造车间内质网动植物网状单层膜有机物的合成加工车间高尔基体动植物囊状单层膜蛋白质的加工转运,植物细胞壁形成有关液泡植物泡状单层膜调节细胞内环境,保持渗透压溶酶体动植物囊状单层膜“酶仓库” “消化车间”核糖体动植物椭球形粒状小体无膜合成蛋白质的机器中心体动物,低等植物“十”形无膜有丝分裂(动物细胞)三、分泌蛋白的合成和运输: 核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)高尔基体(

12、进一步修饰加工)囊泡细胞膜细胞外四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的结构: 1、染色质:由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。 3、核 仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用:水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。二、发生渗透作用的条件:

13、 1、具有半透膜(半透膜:指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。) 2、膜两侧有浓度差三、动物细胞的吸水和失水:(细胞膜相当于半透膜)当细胞质浓度外界溶液:细胞吸水膨胀当细胞质浓度外界溶液:细胞失水皱缩四、植物细胞的吸水和失水:1. 原生质层:(相当于半透膜)细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 失水:细胞液浓度外界溶液浓度(发生质壁分离的复原)2.质壁分离与复原实验可拓展应用于:(指的是原生质层与细胞壁) 证明成熟植物细胞发生渗透作用; 证明细胞是否是活的; 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法; 初步测定细胞液浓度的大小;五. 无机盐等其他物质 不同生物吸收无机盐的

14、种类和数量不同。 物质跨膜运输既有顺浓度梯度的,也有逆浓度梯度的。 六. 选择透过性膜 可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。 生物膜是一种选择透过性膜,是严格的半透膜。第二节 生物膜的流动镶嵌模型1.要点 磷脂双分子层 构成生物膜的基本支架,但这个支架不是静止的,它具有流动性。 蛋白质 镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上,大多数蛋白质也是可以流动的。 天然糖蛋白 蛋白质和糖类结合成天然糖蛋白,形成糖被具有保护、润滑和细胞识别等 2成分:磷脂和蛋白质和糖类 结构:单位膜(三明治) 流动镶嵌模型 3.细胞膜特性 结构特点:具有相对的流动性 生理特性:选择透过性(对离子和小分子物质具选择性) 第三节 物质跨膜运输的方式一、相关概念:自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。协助扩散:进出细胞的物质要借

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