《大班科学教案：种子食品品尝会》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大班科学教案：种子食品品尝会（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、大班科学课程计划：种子食品品尝活动目标：1.了解种子在人们生活中的作用，并知道种子食物是人们食物的主要来源。2.愿意用自己的方法记录和记录种子食物。3.愿意与同龄人分享种子食品，体验分享的乐趣。活动准备：1.儿童必须携带各种种子食物，并了解他们带来的种子食物，并安排桌子长成条状，并安排种子食品展览。2，种子母亲的形象。幼儿对种子有知识和经验准备。每个人都有一张记录纸和笔。活动程序：1.通过交谈和理解种子的作用，激发儿童对学习的兴趣。（显示种子母亲的形象）种子母亲听说孩子最近对种子特别感兴趣，所以今天她来了，想要测试孩子们！ “老师提出问题作为种子母亲，引导孩子讨论和理解种子的作用。（1）你知道
2、哪种种子？（2）种子的主要用途是什么？老师引导孩子说种子可以培育后代，并了解种子在自然界中再生的过程。老师指导孩子说可以吃种子。（3）你知道哪些种子可以食用吗？老师引导孩子说出可以吃的种子类型，如大米，小麦，豆类，花生，玉米，核桃.（4）如果世界上没有植物而没有种子怎么办？教师指导幼儿讨论种子是人们食物的主要来源。如果世界上没有植物而没有种子，那么人类很难生存，因为我们每天都在吃种子。老师总结：除了繁殖后代外，种子也可以食用。它是我们食物的主要来源。人们每天都吃种子。我们离不开种子。2.让孩子们了解各种种子食物。（1）了解种子食物的含义。老师：种子可以吃，所以用种子做的食物叫做种子食品。（2）
3、孩子坐在长桌旁，要求孩子们以信息释放的形式自由介绍他们带来的种子食物，并谈论哪种植物种子。老师：孩子今天收集了各种种子食品，所以请相互询问他们带来的种子食品，以及这种食物的种子种类是什么？怎么做的？老师引导孩子说种子食物可以通过油炸，煮沸和爆炸加工种子来制作。老师总结：今天的种子食物确实很多！有花生，瓜子，玉米，松子，毛豆，蚕豆，核桃等。其中一些是油炸和吃，一些是煮熟和吃，一些是油炸，还有许多其他加工方法。（3）了解一些需要多次加工并且形状有很大变化的种子食品。老师：除了这些种子食品，你知道哪种种子食品？组织孩子的讨论：蛋糕和饼干是否会种食？老师引导孩子发现我们周围仍有许多种子食物，如蛋糕，饼
4、干，芋头等，但这些种子食物种子需要多次加工，而且差异很大。3.组织幼儿品尝种子食品并进行统计。（1）鼓励孩子品尝种子食物。老师：今天，种子母亲将举行种子食品品尝会，邀请孩子们品尝各种种子食品。（2）提交记录表并要求举行种子食品品尝会议。老师指导孩子在品尝种子食物时做出统计记录。在记录表上，首先计算今天有多少种子食物，然后你可以品尝每种种子食物，然后在记录表上记录你最喜欢的种子食物。上。提醒孩子注意卫生，随时将垃圾放入垃圾桶。（3）幼儿可自由记录和选择种子食物进行品尝。老师引导孩子品尝种子食物，并可以与同伴交流种子食物的味道。例如，词语“甜味喷雾”，“脆脆”用于描述品尝种子后的味道。同时，教师应注意引导孩子以他们喜欢的方式记录这些种子食物。孩子们应该好好记录并交换种子食品品尝的感受。老师：今天有多少种子食品？你最喜欢的种子食物是什么？为什么？活动延期：1.请为幼儿进行种子糊活动。2.继续让幼儿了解其他种子食品，鼓励儿童调查数据，并讨论如何制作种子食品。
