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1、广西柳州畜牧兽医学校教学设计课程名称：猪生产授课次序：6任课老师：黄雪泉教研室主任签字:课题名称模块三 养猪筹划项目一 养猪投资概算授课类型理论课教学时数2学时（90分钟）授课时 间第周星期第节第周星期第节第 周 星期 第 节第周星期第 节第周星期第节备注授课班 级教学目标1 .知识与技能：学生能了解投资建设一个存栏母猪 100头的猪场需要投 入多少土地、猪舍、设备、人工及流动资金等生产要素 。2 .过程与方法：经过老师的展示，学生初步具有模仿养猪投 资概算计算的能力。3 .情感态度与价值观：形成正确的学习方法、处理和分析问题能力、运用所学知识解决实际计算的能力。教学内容与教材投资建设一个存栏
2、母猪100头的猪场需要投入多少土地、猪舍、设备、人工及流动资金等生产要素教学设备多媒体、教学课件、教材。教学重点万投资建设一个猪场需要投入的生产要素教学难点难点：投资建设一个存栏母猪100头的猪场需要投入多少土地、猪舍、设备、人工及流动资金等生产要素难点的化解：使用多媒体设备播放视频、展示图片，化抽象为形象。方法手段使用多媒体设备，充分利用图片、演示视频加文字说明， 进行直观教学，激发学生学习兴趣，发挥学生学习主动性、 积极性。教学过程设计教学划、节教学内容教师活动学生活动设计意图旧课复习（5分 钟）现代化养猪什么叫现代化养猪？回答 提问。温故知新。新课 引入（5分钟）新课导入提问：投资建设一
3、个存栏母猪100头的猪场需要投入多少土地、猪舍、设备、 人工及流动资金等生产要素？学生 根据实际 情况，实 事求是回 答。将 学生引 入到新 课题的 情境 中。各生 产要素需一、占地与建筑物 （一）占地回积观看要多少，要 投入多少1.建筑物占地面积主要有猪舍，办公、仓库，职工生活演7K图资金（一）占地回积（15分用房等共计 1850 m2。详见表教材表3-1-1。2.场内道路、隔离绿化带和污池塘等片，听教师讲解，让钟）占地面积一般为建筑面积的2.5倍左右,理解学习则需4600 m2内容。1 .看视频2.教师学生跟教授以上两项共计6500 m2（10亩）左右。 租金扮母山母年800兀计，10山需
4、0.8万 元/年。（二）建筑物1.猪舍、猪栏（1）配种妊娠母猪舍和分娩舍存栏100头母猪，其中哺乳母猪18观听解着老师 思维，完 成100头新课头，空怀和妊娠母猪82头（以每头母猪 年平均产仔2.2胎、仔猪28天断奶推算）。说；母猪猪场计(75因猪场规模小和考虑到生产高峰因素，一3.使卜钟）（二）建筑 物（30分钟）般猪栏数应比实际饲养量多10%左右。所 以应建固定栏*90套、公猪栏*6栏、分娩 栏 *24。配种妊娠母猪舍和分娩舍采用双列内容直观、真实，算，达 到团结 协作，式，（即舍内安排两列猪栏，中间一条净 道，两边各一条污道），分娩栏规格为1.80 X3.60m（2栏），固定栏 0.60
5、X2.10m,中间 净道宽1.40m,两边7?道宽1.30mL则配 种妊娠母猪舍的长为37.10m （6/2 X 2.50+90/2 X0.6+1.30X 2=37.10）,宽 8.20m容易理 解，及时 掌握学生 学习效最终以 小组为单位进 行总结(2.15X 2+1.30X 2+1.40=8.30),面积果。305m2;分娩舍的长为 24.2m3.60X 6+1.30 X 2+1.40=24.2。，宽 8.30m(2.10X 2+1.304.分X 2+1.40=8.20） ,200m2。（2）保育舍 采用双列式，舍内安 排两列猪栏，规格为 2.50X 3.40m,中间组进行项目教学一条净道
6、宽1.40m。则保育舍长为20m（2.5X 8=20),宽 8.20m (3.40X 2+1.40=8.20), 面积164m2。（3）育肥猪舍采用单列式，舍内安排一列猪栏，规 格为3.60X 6.60m,旁边一条走道宽 1.20m 0 则育舍长为 115.2m （3.60X 32=115.2）,宽 7.80m （6.60+1.20=7.80 , 面积900m2。可根据地形分为2栋。详见表3-1-12 .办公、仓库：140 m23 .职工生活用房：140m2以上建筑物总面积为1849 m2以每 平方米造价250元计（包括配套的场内道 路、水电），需投入约46万元。二、生产设备（一）猪栏设备1
7、.固定栏90套。310元/套，需2.8万 元。2 .高床分娩栏24套。2500元/套，需 6万元。3 .高床保育栏16套。2000元/套，需 3.2万元。以上三种猪栏设备共需12万元。（二）饲料加工设备饲料加工机组1套，需1万元。（三）生产工具喂饲料手推车，高压清洗机，铁铲， 扫帚等。需0.5万元。以上三项生产设备共计投入人民币13.5万元。三、存栏猪根据表100头母猪的猪场存栏猪约 为1000头，按当前物价水平，平均每头 猪占用成本约800元计，1000头共占用成 本80万元。四、饲料、兽药二、生产设 备（30分 钟）猪场一般要求有1015天的饲料储 备才能较好应付下雨天、节假日等因素造 成
8、的饲料供应流通环节异常的影响。存栏 猪约为1000头的猪场日土消耗饲料1.5T, 则需储备19T饲料，按3500元/T,则需 6.7万元。五、人工在猪场设计合理的前提卜，存栏100 头母猪的猪场需雇用3名工人。人工费按 2万元/年。人工费计入存栏猪，不在此 单独列出。六、资金预算根据以至四项计算，投资1个存栏100头母猪的养猪场需投入人民币147 万元。其中猪舍和生产设备等固定资产 59.5万元，存栏猪投入80万元，饲料储备6.7万元，地租0.8万元。）小结（5分钟）概括总结本次课的重点难点。交待下次课内容和授课地点。教学反思本次课充分利用现代教育技术，课件中的图片、视频较多，避免了冗长的文字说明，采用讲授法和项目教学法， 容易被学生 所接受。
