生物多样性和农业:保护生物多样性和保障世界粮食安全

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1、生物多样性国际日生物多样性和农业保护生物多样性和保障世界粮食安全生物多样性公约联合国环境规划署生物多样性国际日5月22日生物多样性和农业保护生物多样性和保障世界粮食安全生物多样性公约联合国环境规划署由生物多样性公约秘书处出版IBN:-925-111-2版权,生物多样性公约秘书处。本出版物中所使用的名称和提供的材料并不意味着生物多样性公约秘书处对任何国家、领土、都市或地区或其权力机构的法律地位或对其疆界和边界的划定体现任何意见。本出版物中报告的观点未必代表生物多样性公约的观点。只要注明原始出处,顾客可如下载本出版物以便用于教育或非营利之目的,而不必获得版权所有者的特别许可。如果使用本文献作为出版

2、任何出版物的资料来源,请向生物多样性公约秘书处提供该出版物的副本,秘书处将对此表达感谢。引用:生物多样性公约秘书处()。生物多样性和农业:保护生物多样性和保障世界粮食安全。蒙特利尔,5页。若需进一步资料,请联系:生物多样性公约秘书处地址:WordTrade Cetr413 . acques Stree, Suit00, ontreal, Quebc, aad H2Y 1N电话:1(51)8 2220传真:1(1)28 658电子邮件:网站:设计和排版:E ah Desg本出版物是一种小册子,它的封面设计取材于巴基斯坦政府在向生物多样性公约自然和文化博物馆捐赠的巴基斯坦老式刺绣织绵图。巴基斯坦捐

3、赠的Gabba织绵图约有两米见方,针法精妙,色彩亮丽,富有平常生活气息,描绘了巴基斯坦田园风光中丰富的生物多样性和农业遗产。该织绵图已被完全复制到生物多样性国际日的海报上,生物多样性国际日有五个标志,这些标志也取材于上述织绵图,描绘了老式混耕农业系统中不同方面的情景。目 录前言导言7一生物多样性是农业的基本二日益增长的挑战18三应对挑战:为了21世纪及更远的将来稳定农业生物多样性24四国际伙伴关系:增进良好实践和经验交流4五边保护边生产:结论和建议48参照文献2词汇表53生物多样性公约执行秘书的前言地球生态系统为我们提供了大量的营养食品。它的平原和大草原、山沟和梯田为人类生产了大量谷物;而它的

4、果园也为我们生产了大量水果。我们之因此可以得到这样多丰富的食品,生物多样性起了主线性作用:人类赖以生存所需的大量粮食作物和食物,人类文明之因此可以发展也就是由于地球上有着大量多种各样生命的存在。如果地球上的人口要想在2世纪及后来可以养活自己,那么人类就需要保护生物多样性,正是它们才给了我们丰富多彩的生活。但是,生物多样性正在以空前的速度减少。在过去几百年里,人类活动已使物种灭绝的速度加快。人类活动促使环境发生变化,涉及动植物生活环境消失、气候变化和过度运用资源,已使物种灭绝的速度比地球历史上典型的自然灭绝速度增长了1 00倍。为了谋求对世界减贫工作做出历史性的奉献,造福于地球上的所有生命,生物

5、多样性公约(CBD)缔约方在4月做出决定,承诺在之前在全球、区域和国家层面实现大幅度减少目前生物多样性丧失的速度。为了提高世界人民对生物多样性的重要性问题的结识,每年的5月2日被拟定为“生物多样性国际日(Itratonl ay fr Bologcal ivt)”。今年的主题是“生物多样性和农业(Biodiersiy and Agriclure)”,它突出了可持续农业的重要意义,不仅是对于保护生物多样性而言,并且对于向全世界提供粮食、维持可持续农业生产以及在目前和将来增进人类福祉均有重要意义。本出版物是一本小册子,它不仅简介了保护生物多样性与其提供的利益之间的联系,并且还简介了也许采用的解决措施

6、。生物多样性公约的190个缔约方已经批准通过涉及有关农业生物多样性在内具有专项性质的工作方案,通过采用涉及生态系统做法在内的交叉举措,执行该公约的三个重要目的:保护生物多样性、可持续运用生物多样性、以及公平和公正地分享因运用遗传资源带来的惠益。作为生物多样性公约当中最重要的合伙伙伴,联合国粮食与农业组织已经为公约的整个制定和实行工作做出了重要奉献,特别是对其有关农业生物多样性的工作方案。这种伙伴关系增进了公约的发展和实行,并且对本手册的编写及有关材料工具包的汇编起到了协助作用。生物多样性国际日的主题与即将在5月生物多样性公约第九次缔约方会议(O-9)上进一步审议有关农业生物多样性的工作方案是一

7、致的,因此,它将会进一步扩大在国际、国家和地方层面保护农业生物多样性的重要意义。乔格拉夫hed Djoglf(手写签名)生物多样性公约执行秘书要点生物多样性是农业的基本。维持生物多样性对于粮食和其她农产品生产以及向人类提供好处都极其重要,涉及粮食安全、营养和谋生手段。生物多样性是一切农作物和家禽家畜及其内部变种的来源。农业及有关景观中的生物多样性为农业提供并维持极其重要的生态系统服务。农业有助于保护和可持续运用生物多样性,但也是生物多样性丧失的一种重要推动力。农民和和农业生产者是农业生物多样性的管理人,并且拥有管理和维持生物多样性所需的知识。可持续农业可以增进生物多样性,生物多样性也能加强农业

8、。可持续农业有效地运用水、土地和养分,同步产出持久的经济和社会利益。制约可持续农业广泛推广的阻碍必须消除。农业生产者响应消费者的需求和政府的政策。为了保证全人类目前及将来的粮食安全、营养充足和生活稳定,我们必须在增长粮食生产的同步,采用可持续和高效的农业,进行可持续的消费,并且进行可以保证保护生物多样性的景观规划。导言从我们购买的多种产品到我们消费的粮食,农业生产是每个人平常生活不可分割的一种构成部分。农业为人类提供了粮食和多种商品的原材料(如服装使用的棉花、房屋和燃料使用的木材、药物使用的植物根茎以及生物燃料所使用的材料),并且还为我们带来了收入和谋生手段,涉及自给农业所产生的收入和谋生手段

9、在内。自从大概10,0前世界某些地方第一次浮现农业以来,涉及在美索不达米亚、新几内亚、中国、中美洲和安第斯山脉等各地,生物多样性已使耕作制度不断演变。从全世界来讲,目前的农业制度极其丰富,例如,从亚洲的水田到非洲的旱地畜牧制度,并且尚有南美洲山区的山地农业。动物和植物是农业的基本,而动物和植物又是生物多样性的源头,每一种作物和家畜均有诸多品种。对于农业来讲,不计其数的其她物种有助于发挥农业所需的基本生态职能,涉及土壤服务和水循环。然而,地球上的生物多样性正在以惊人的速度丧失,使生态系统服务和农业可持续性及其适应不断变化的气候条件的能力受到威胁。生物多样性的保护和可持续运用对于农业和人类的将来极

10、其重要。同步,由于农业用地占据了地球表面大量的土地,并且攘括了大量生物多样性,故农业景观内部的生物多样性保护工作必须在全球保护战略中发挥重要作用。作为土地和涉及生物多样性在内的多种自然资源的管理者,农民和农业生产者管理着农业生物多样性及其有关景观。一般来讲,生物多样性管理者的目的是实现可持续性,从而为子孙后裔留下资源。如果没有做到这一点,主线因素往往不在她们掌握之中。农民和农业生产者是全球努力进一步完善生物多样性管理工作的支持者。农业生计的主线是直接运用农产品来维持简朴的生活,或者通过农业工作和农产品得到的收入。农业生计是最古老的人类生存方式,并且在当今世界诸多地区仍然是重要的谋生形式。人类面

11、临的一项重要挑战便是在将来几十年里增长农业生产,以便可以养活不断增长的世界人口,并且还要满足人们日益增长提高社会经济水平的预期。每个人都必须可以得到充足和稳定的粮食供应,这一点极其重要。联合国粮食与农业组织(粮农组织)将粮食安全定义为“所有人都能时时刻刻在身体上和经济上获得充足、安全和有营养的食物以便满足其过上积极和健康的生活所需的饮食需要和食物偏好的一种状况”(粮农组织,999年)。全球农业劳动力涉及大概为13亿人,约占世界总人口的四分之一(2%)和劳动力总数的一半(4)。(千年生态系统评估)对于每一种人来讲,她们所吃的食品能否满足其营养需求也是很重要的。虽然每个人由于年龄、成长阶段、性别、

12、健康状况和活动的不同而有不同的营养需求,但她们都必须有足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪和微量营养元素。由于我们都使用生物多样性,并且都由于运用生物多样性产生生态影响,因此我们都对生物多样性的保护和可持续运用负有责任;全世界的决策者和公民都需要发挥个人的作用,保证目前和此后可持续运用和公平分派多种资源。由于世界各国几乎都是生物多样性公约(CD)的成员国,故生物多样性公约已经成为世界各国和公民采用集体行动的一种全面的框架,从而停止破坏生物多样性,制止生态系统功能下降,继续满足人类生存的基本需求。有超过8.6亿的人口长期处在饥饿状态;她们每天需要10-400卡路里以上的热量。(联合国粮农组织,“运用性

13、别、农业生物多样性和地方知识”)一、生物多样性是农业的基本农业中的生物多样性生物多样性是生物机体之间的变异性及其各构成部分的生态复杂性,涉及物种内部的多样性(遗传多样性)、物种之间的多样性和生态系统的多样性。表1的第一栏对这三个层面的生物多样性都进行了描述。生物多样性不仅提供了农业的基本(农作物和家畜物种及遗传变异),并且还通过其在生态系统功能和服务中的作用,提供了生产的基本材料。农业生物多样性是涉及生物多样性(在遗传、物种和生态系统三个层面)所有构成部分的一种术语,它与粮食和农业密切有关,并且对农业所处的生态系统(农业生态系统)起支持作用。农业生态系统涉及农作物和家畜物种,以及农作物和家畜物

14、种内部的品种和种类,并且还涉及那些支持农业生产的多种构成部分。在物种层面支持生态系统服务的各构成部分涉及蚯蚓和真菌,它们可以通过度解有机物协助提供植物营养及增进养分循环。每个层面生物多样性当中农业生物多样性的例子见表1。在2,00种高等植物当中,农业使用约有7,000种。(联合国粮农组织)表.生物多样性和农业生物多样性多样性层面生物多样性农业生物多样性生态系统生态系统是由植物群落、动物群落和微生物群落及其作为一种功能单位互相作用的非生物环境共同构成的一种动态的复合体。不同类型的生态系统涉及森林、草地、湿地、山地、沿海地区、湖泊和沙漠。从某种限度来讲,农业生态系统的多样性是由于农业和非农业土地和水资源运用形成的。农业生态系统的例子涉及水田、牧场、水产养殖以及耕作制度,并且还涉及涵盖上述生态系统的内容更广泛的生态系统。这些系统的多种要素可以合并起来构成复杂的混合系统。物种

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