2019年食品安全宣传周活动方案

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1、2019 年食品安全宣传周活动方案为深入宣传贯彻食品安全法，进一步普及食品安全知识，增进全 社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全 工作，根据国务院食安办等 10 部门关于展开 2019全国食品安全宣 传周活动的通知精神及省、市食安办相关工作要求，结合我县实际， 特制定本活动方案。一、指导思想食品安全宣传周活动，要以邓小平理论和“三个代表”重要思想 为指导，深入贯彻落实科学发展观，努力践行科学监管理念，强化食 品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提升人民群众自我 保护水平，营造良好社会氛围，促动社会和谐发展。二、活动主题宣传周活动主题为“共建诚信家园，同铸食品安全

2、”。三、活动时间2019年 6 月 11 日至 17日。四、宣传内容（一）大力宣传相关法律知识。食品安全法及其实施条例等法律法规; 省、市政府对食品安全工作的决策部署。（二）重点宣传食品安全整治措施。宣传 2019年食品安全重点工作 展开情况及取得的成效 ; 宣传展开打击违法添加非食用物质和滥用食品 添加剂专项整治活动 ; 农村食品安全综合整治、地沟油整治、工业明胶 整治等行动取得的成果。（三）深入普及食品安全知识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害 食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。五、宣传形式（一）举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、 张贴海报标语、印发科普读物等方

3、式，向群众宣传法律法规、整顿成 效，介绍本部门的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投 诉案件。（二）充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊 开设专栏专题、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、设立 公众热线等方式，大力宣传食品安全基本知识。（三）组织展开“四进”活动。组织展开“食品安全进机关、进学 校、进村居、进企业”活动，县食安委主要责任单位在县城广场、公 园、社区、校园、集市、企业、旅游景点等人群密集区域展开食品安 全主体宣传咨询活动。进机关： xx 街道和各相关单位在本单位前悬挂宣传条幅，并围绕 宣传周主题，抓住群众关心、社会注重的食品安全问题，利用社区宣 传栏

4、、休闲广场等有针对性地展开宣传教育活动。进学校：教体局负责安排中小学校在活动期间，上一节以食品安 全为主题的健康教育课，召开一次食品安全主题班会，办一期以 食品安全为主题的卫生与健康宣传栏，带一封宣传食品安全知识 的信回家。同时，通过校园网络、广播、宣传栏等，多渠道介绍食品 安全知识，特别要引导学生对学校周边食品的准确认知，增强食品安 全意识。进村居：各镇 （街道、管委会 ） 负责督导辖区村利用广播、街头展 览、集贸市场、明白纸、张贴海报标语等方式，每天实行食品安全宣 传教育活动，重点引导村民不要只注重食品价格，更应该注重保质期、 储存要求、涨袋破损等情况，养成良好饮食生活习惯。进企业：经信局

5、、卫生局、农业局、畜牧局、质监局、工商局、 食药监局、商务局、粮食局等部门要采取多种方式展开食品安全科普行动，走进食品生产经营企业，督促、监督食品生产经营单位在显著 位置制挂宣传标语，搞好食品安全知识培训，印发宣传单 （ 必须含部门 举报电话 ） ，进一步强化食品生产经营企业的责任意识。六、具体安排（一）启动仪式。 6月 11日上午 9时，在全县统一启动展开食品安 全宣传周活动。县莲花山广场为我县启动仪式主会场，宣传部、政法 委、县监察局、食安办、发改局、经信局、教体局、科技局、公安局、 卫生局、财政局、国土局、城管执法局、农业局、林业局、水利局、 环保局、商务局、民宗局、畜牧局、流通局、粮食

6、局、旅游局、工商 局、质监局、食品药品监督管理局、盐务局等 27 个食安委成员单位和 各镇（街道、管委会 ） 参加启动仪式。卫生局、食药监局等 11个主要承 办单位至少提供 2 块展板，在主会场陈列展示。届时，将邀请县人大、 县政府、县政协相关领导参加主会场的启动仪式。（二）深入宣传。食品安全宣传周期间，各镇、街道、开发区，各 食品安全委员会成员单位要结合本地本部门实际，组织好“四进”活 动。要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校 门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品安全宣传条幅、张 贴海报。（三）宣传周具体安排。各镇、街道、开发区、各食品安全委员会 成员单位结合本地

7、、本部门工作职责在人口密集的集市、街道、广场 学校等展开集中宣传活动。1、6月 11日：卫生局、工商局联合举行宣传活动。食品安全宣传 周启动仪式结束后，卫生局在莲花山广场和人民商场分别设置宣传点， 摆放展板，着重宣传食品卫生知识和防止病从口入的基本知识，举办 假冒伪劣食品展览和宣传专板，组织编写和分发相关宣传资料。工商 局在莲花山广场、银河路口和万家福超市门口分别设置宣传点，举办 真假食品鉴别展示和宣传展板，编写和分发相关宣传资料 ; 同时组织超市和食品消费环节企业采取设立宣传专栏、悬挂宣传标语、展示宣传 板报、分发宣传资料等形式宣传食品安全知识。2、6 月 12日：食药监局和科协联合举行宣传

8、活动。食药监局在泰 沂超市路口设立展板，着重宣传餐饮食品安全知识 ; 在小润民超市门口 举办餐饮服务食品安全操作规范和重大活动餐饮服务食品安全 监督管理规范教学片赠送仪式 ; 举办学校食堂开放日活动，邀请学生 家长等实地参观学校食堂 ; 邀请记者报道全县餐饮服务环节食品安全集 中整治活动展开情况。科协组织科普志愿者在百货大楼前设立宣传点， 制作科普宣传展牌，宣传科普文化知识 ; 发放科普宣传材料，组织营养 专家展开咨询服务。3、6 月 13日：农业局举行宣传活动。农业局在大润民超市门口设 立农产品安全知识宣传展板，展开农产品速测演示，发放宣传材料介 绍农产品质量安全消费知识，解答消费者疑惑 ;

9、 利用宣传车到各镇 （ 街 道、管委会 ） 实行农业知识宣传，组织专家深入田间地头展开农产品种 植指导 ; 注重宣传农产品源头污染整治工作的成效及农产品安全鉴别常 识，并制作分发相关宣传资料。4、6 月 14日：粮食局举行宣传活动，粮食局在县城一粮店、二粮 店门口设立宣传站，设置粮油安全知识展板，发放粮油食品安全知识， 讲解食品安全消费常识 ;深入各镇 （ 街道、管委会 ）展开夏粮收购安全检 查，宣传粮食质量安全标准和政策，保障粮食源头安全。5、6 月 15日：质监局举行宣传活动，在联华超市路口设立展板宣 传质量安全知识，采取专家现场咨询、张贴海报标语、印发科普读物 等方式，向群众宣传法律法规

10、 ; 举办质检邀您看企业活动、食品检验机 构开放日活动，邀请人大代表、消费者代表、新闻媒体等人员参观食 品生产加工企业，参观食品检验实验室，让社会各界零距离接触检验 检测机构和产品质量检测过程，并详细解答参观人员的问题 ; 举办食品 安全培训班 ; 组织一场以食品质量安全及管理为主题，针对食品生产企 业负责人和相关人员的培训 ; 对使用食品添加剂企业展开一次大检查活 动。6、6月 16日：经信局与水利局联合举行宣传活动，经信局在人民 商场北门和百货大楼门口设立宣传点，设置食品安全法律宣传展板， 在人流密集场所悬挂条幅 ; 向市民发放食品安全法律手册和材料。水利 局在东苑居大众商场和板桥居金牛商

11、场设立宣传点，悬挂宣传条幅， 在相关地段重点养殖区域张贴宣传标语，设置水产品安全知识展板， 向消费者发放水产品识别知识手册 ; 利用宣传车到大中型水库等水产品 养殖点实行水产品知识的宣传。7、6月 17日：畜牧局与流通局联合举行宣传活动，畜牧局在蒙山 食品厂和县城主要街道放心肉销售点设立宣传点，制作悬挂宣传条幅， 设置宣传展板，邀请畜牧兽医专家和执法人员到场宣传禽畜产品质量 安全，现场为消费者讲解肉制品鉴别知识 ; 发放肉制品识别鉴定知识资 料; 展开畜牧养殖场 （户） 、生猪定点屠宰厂、饲料兽药生产经营企业、 农贸市场和肉品专卖店等肉品市场大检查。流通局在 xx 酒厂和万家福 超市门口设立宣

12、传点，悬挂宣传条幅，设置宣传展板，宣传国家关于 生猪定点屠宰方面的法律、法规和政策 ; 组织消费者、媒体记者参观定 点屠宰企业，感受生猪加工过程及各项质量安全管理措施 ; 向消费者介 绍假酒识别方法，向消费者告知酒类消费过程中索单、索证的好处。8、各镇（街道、管委会 ） ：各镇政府、 xx 街道办事处、经济开发区 管委会要根据 xx 县 2019 年食品安全宣传周活动方案安排，结合各 自实际，以悬挂宣传条幅，设置食品安全知识展板，安排宣传车、发 放明白纸、宣传材料的形式，营造浓厚的食品安全常识宣传氛围 ; 同时 充分利用农村集贸市场、村居广播等宣传渠道集中宣传食品安全鉴别 知识，引导群众养成良

13、好的生活习惯。七、工作要求（一）增强组织领导，明确责任分工。各镇 （街道、管委会 ） 、各相 关单位要充分理解展开食品安全宣传周活动的重大意义，主要领导亲 自抓，分管领导靠上抓。按照职责分工，增强协调配合，逐项抓好落 实。县直各相关单位要按照国务院通知确定的主题、内容和要求， 抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，强化部门联动，提供必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项 宣传活动取得实效。（二）围绕宣传主题，营造社会氛围。各镇 （街道、管委会 ） 、各相 关单位要紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住 与人民群众日常生活关系密切、社会普遍注重的食品安全问

14、题，通过 多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、 食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地展开宣传教 育活动，积极发挥消费者协会、食品行业协会、专业组织以及志愿者 团体的作用，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面， 为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。（三）突出工作重点，做好宣传报道。各镇 （街道、管委会 ） 、各相 关单位要广泛动员各方力量，集中展开食品安全宣传教育活动，拓展 宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合 部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提升食品安 全意识和科学应对风险的水平。同时，做好宣传周期间宣传报道工作， 广播电视台要每天对食品安全宣传周活动实行跟踪拍摄，并在新闻广 播中设立专栏宣传报道各地、各单位宣传活动 ; 各镇（街道、管委会 ）将 各自食品安全宣传活动文字、图像资料即时报送 xx 广播电视台新闻中 心，以扩大食品安全宣传周社会影响，务求取得实效。请各镇 （街道、管委会 ） 、各相关单位将本地、本单位的食品安全 宣传周活动情况统计表及食品安全宣传周活动的总结材料，以书面形 式（加盖公章）和电子版于 6月 20日前报送县食品安全工作办公室。