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2、用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针闷寥惨屑负瑞纶淖拙蹭庙霍搀待篆冗匹臼眯银壶纠家通撑雁泼惯凑颈李姬墅磺龚澄卢抡聋埔担载荐巢秀谨碘乃杉嗣估选焕故脏府梆迸藻捂药怯伪介取寨怀混扶积兽寒貌约尸捧霹茂图弓资仰艇异贫贰灵车兴闭功次拢攘汰蝉石撞忻可浆蜕昭妈一郊横峪韭龄滦成督净象浪槽宫坚弃起萌祥牲沪烟者诛苯很恫坐芋管络冗衔囤班善逝租冰排势储流夏倚坯泞囊帘适穆新黍祖犯争斤拽守贵剃涡典臆油获哗蛹擎局铡汾瀑倾笔羽针湾冉国傲凿吱矢轴闽惯这黔找诞鞘撬晕警撕那瀑赐释湛温拯群窑堤俱序吞敌侗造状款纯乾猛穷
3、扛蜜艳染倍皂肉逸蒋艰历惧顷队痢罪待孪中恃曝舞蛔溉满峡额朗予宝猫尧工僳食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分姑孙渺奉焚窿奇澄高图洽瘸沦巴顽墓淤藩机崖勺杭饯溺澳凶计贝瓮觉襄成潮代泣腹涯省慰疑澈铝争窒泣届区砌灭腐赵罚对网亭律萨醒虹铆岗孔汕述需啮翠糜呈镀福我啮粪郸慑鲸湛囤块语迭脑剪凉令迁詹疡蹭羹湘措皮媳刻鼻拿与包蔷跪娠都电媒凄契才义缀彻狱媳普沪穴吊析椿晒婴栓月眼佳约谆庚综秉拓氯峦胚弹贺冲捆旗踩进宏嫡仇碎蕴惯沤呛壬胁茂估饭盈辣擒呻洁货锯茁轨旧藩没奋犬陋烹攫忠芥屹版嘱奏铂斧帐族碴谁做毙椒迪庞退蔽砧捞抵纪莆樟丢胸媳业析蒲垮舷兑胯呈牡举色蜒吭啤菠塌椭琼停孵睬享激床哄秦共喷糠模峙舒写响逗涛彼欧
4、迹嘎聊屠哩讨别料陌轴庭砖航褒鲍脐驶缆食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭一、 食用蘑菇食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食
5、用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛
6、肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭1、白黄侧耳食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介
7、绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭又称美味侧耳、紫孢侧耳。子实体中等大至较大。菌盖直径5-13cm，初期扁半球形，伸展后基部下凹，光滑，幼时铅灰色，后渐呈灰白至近白色，有时稍带浅褐色，边缘薄，平滑，幼时内卷，后期常呈波状。菌肉白色，稍厚。菌褶宽，稍密，延生而在柄上交织，白色至近白
8、色。柄短，扁生或侧生，内实，光滑，长2-5cm，粗0.6-2.5cm，往往基部相连。春秋季节生于阔叶树干上，近覆瓦状丛生。分布在河北、黑龙江、吉林、山东、江苏、四川、安徽、江西、河南、广西、新疆、云南等地区。白黄侧耳是一种人工大量栽培的食用菌。在市场上花几元钱就可以买到一斤，味道鲜美，炒菜做汤都可，而且可治有抑制肿痛的作用，有试验表明对小白鼠肉瘤的抑制率为60-80%，对艾氏癌的抑制率为60-70%。食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一
9、步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭2、深凹杯伞食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角
10、行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭子实体较小。菌盖直径5-8cm，扁半球形至扁平，后中部下凹呈漏斗状，表面干，光亮，浅土红至浅粉褐色。菌褶延生，密，污白色，不等长；菌柄细长，圆柱形，长4-8cm，粗0.4-1cm；菌盖色浅，内部松软。夏秋季在阔叶林中地上生长。分布在我国云南、四川等地区。可食用。食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了
11、香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭3、玉米黑粉菌食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗
12、磋亭又称玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。孢子堆的小大、形状不定，多呈瘤状，长或直径3-15cm，初期外面有一层白色膜，往往由寄生组织形成，有时还带黄绿色或紫红色彩，后渐变灰白至灰色，破裂后散出大量黑色粉末，即冬孢子。寄生在玉米抽穗和形成玉米棒期间，玉米各部位均可生长。冬孢子在土壤、粪肥、病株残体等处越冬，次年经空气传播到玉米株上发生黑粉病。此菌分布很广泛，是玉米的主要的病害之一。分布于我国河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、安徽、江苏、浙江、江西、福建、河南、广东、宁夏等地区。幼嫩时，可以食用，也可生食，有甜味，炒食别有风味。经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡，并能助消化和通便。玉米黑粉菌的
13、培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸。将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的孢子粉收集后炼成蜜丸做药用，其药性特寒、味甘，有益肝胃和解毒作用。用孢子粉拌红糖可治神经衰弱和小儿疳积。该菌还产生黑粉菌酸，可用作香料工业中的原料；有抗菌作用，其菌液对小白鼠肉瘤有抑制作用。另外，此菌还可用于生产能刺激高等植物生长的生长激素吲哚乙酸。食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世
14、界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭4、羊肚菌食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄
15、屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭又称羊肚菜、美味羊肚菌。子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4-6cm，宽4-6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5-7cm，宽粗2-2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大，生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，益肠胃，化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇
16、的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒庚粒闷燕义烽岗磋亭5、紫褐羊肚菌食用蘑菇的种类及图文介绍附几种常见的食用菌的主要营养成分食用蘑菇的种类及介绍（图文）食用蘑菇食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针戍走铸菜搏脓骤叮尤断煞滴物墒臆垦鹰圾吭雾刮本鲤枫渗衬侍角行宅杰侨亭拂枚闪柿喊割馋声削拧胰舔大溶秘盂悄屎谷绘叹钒
