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1、城建中队春节期间保障工作总结标准春节期间食堂保障措施春节临近，为了保障广大职工的饮食安全和身体健康，确保职工在矿期间能美好度过喜庆祥和的节日，职工食堂特制定如下措施：1、加强食堂从业人员培训，强化食品安全意识，严格落实岗位责任制，从人员配置到安全正常运行，每窗口必须在平时配置人员要充分，必要时也可以分别雇用小时工。2、针对冬季用电事故多发的特点，加强各窗口对用电设备的管理，_个窗口避开高峰期，排出使用大功率电器时间表，分别轮番用电，做到专项设备专人管理、专人负责。3、突出抓好食品原料的采购、储存、加工环节，规范食品加工过程。4、增加食品花样品种，督促各窗口不得高于市场价格，各窗口在大年初一至初
2、六期间的品种花样不得少于六种，初一各家必须出售水饺从而能使职工们有在家的感觉。5、规范节日期间职工餐票的正常使用，保障专票专用，不得用少于餐票的金额来购买餐票，如发现类似问题发生将加倍处罚，必须保证等额使用。6、加大监管力度，由专人每天检查一到二次食品安全卫生，认真查找安全隐患，不得出售过期、霉变等食品。7、加强班中餐的管理，每天专人检查班中餐的质量、数量、花样、配检，春节_日应比平时花样多、质量高，一定要以服务为第一标准。8、多方面了解、收集职工在食品的卫生、质量、数量、花样、价格的意见或建议，及时进行调控，对违反规定的窗口进行批评、教育、处罚甚至劝退的处理。城建中队春节期间保障工作总结标准
3、（二）春节期间工作总结-春节期间工作总结春节期间食品安全工作总结春节期间食品安全工作总结为确保农产品质量安全，维护广大人民群众的基本权益，我局根据城区要求，认真开展元旦、春节期间食品安全监管工作。春节期间工作总结现将工作情况总结如下：一、加强领导，落实责任按照上级的部署安排，成立农林水利局食品安全工作小组，陈正宁局长为组长，黄炳功、覃永秋副局长为为副组长农业组和畜牧组为成员，加强了对此项工作的领导、检查和督导，明确了领导和执法人员的责任，保证了食品安全监管工作的有序开展。同时，年前召开城区农贸市场蔬菜检测人员安全工作和培训会议，布置_年安全工作和落实元旦、春节蔬菜检测工作。二、加大宣传力度通过
4、新闻报道、印发宣传资料等多种形式结合部门实际，着重宣传农药管理条例、农产品质量安全法、动物防疫法、畜牧法、动物重大疫情应急条例、兽药管理条例、饲料及饲料添加剂管理条例等法律法规，印发宣传材料_份，使广大民众深刻认识农、牧产品质量安全的重要性。并加强队伍管理，建立完善制度，明确岗位责任。三、主要完成工作情况农产品质量安全监管工作1.蔬菜药物残留检测。_工作组下到三个乡镇对农资市场进行检查和宣传，了解三个镇和市场蔬菜农药残留检测室，配备检测仪器和检测工作人员，按照市农业局布置要求，对进入市场的蔬菜，首先进行抽样检测，检测合格后方能上架销售，对不合格的农药残留超标的蔬菜不能销售，不能退货，必须当场实
5、行无害处理销毁。三个乡镇生产基地共检测_个样，超标_个，合格率达%，没收销毁_公斤，农贸市场检测_个样，超标_个，合格率达%，没收销毁_公斤。2.农资经营店进行检查。重点检查禁止销售和使用的高毒高残留农药。共出动执法检查人员_人次，检查了农资经营店_家，规范保障了市场农资产品质量安全。动物及动物产品检疫监管工作1.对镇畜牧兽医站进行监督检查。查看检疫人员是否严格按照动物检疫规程，做好查证验物，严禁无检疫标识、检疫证明和“瘦肉精”检测不合格的畜禽进入屠宰场，是否对屠宰检疫出的不合格产品坚决执行无害化处理，保障上市动物及动物产品卫生安全。2.检疫票证严厉查处票证倒卖行为、不检疫出证或只收费不检疫等
6、违规行为，并严格要求检疫员督促畜主根据实际采取相应的无害化处理措施，处置检出的不合格动物及动物产品。养殖环节投入品监管工作1.瘦肉精等违禁药品监测。元旦春节期间完成抽_样品检测“瘦肉精”_份、抽尿样检测“瘦肉精”_份，检测均为阴性，抽检水产品养殖户_户_个样本，检测氯霉素和孔雀石氯，检测结果均为阴性。2.饲料生产经营企业检查。检查_家，重点查处过期、不符合标签管理要求和使用违禁药品自制配方的饲料。查处违法生产饲料、添加剂预混合饲料一家，目前正在进行案件调查处理中。3.兽药经营企业检查。规范兽药、饲料经营店的产品采购、销售登记管理，建立采购、销售两本帐。元旦、春节期间共检查兽药经营户_户，查获假
7、劣、过期、违禁或违法经营的兽药产品一批，处罚_起。检查未发现检查违禁药物。生鲜乳监管工作1.检查牛养殖场。春节期间工作总结查看养殖档案，规范投入品使用和登记管理，加强对奶畜养殖环节的监督指导。2.检查生鲜乳收购站。重点检查在生鲜乳中非法添加三聚氰胺、硫氰酸钠、尿素、动物水解蛋白等高含氮化合物的行为，检查未发现掺杂掺假、有毒有害物质现象。四、下一步工作对策建议加大农产品质量安全宣传力度。开展农产品质量安全下乡进村宣传培训活动，发放宣传资料，让农、牧、水品质量安全防范知识深入人心，做到家喻户晓。加强执法队伍建设。加强执法人员的学习培训，建立执法人员长期培训机制，不断提高执法队伍整体素质，提高执法办
8、案水平。城建中队春节期间保障工作总结标准（三）_辞年传吉利金龙贺岁保平安在龙年春节即将到来的前夕，为确保节日期间生产经营、货装安全等工作的正常开展。我站认真贯彻落实全路、全局春节运输安全工作会议精神，把服务攀钢做为我们的本职工作所在、始终坚持把“以服务为宗旨、待货主如亲人”的理念深植于心中。在春节期间我站领导都严格按照值班制度规定来执行，做好值班人员的本职工作。值班人员每天_小时都值守在车站，以确保春节期间的生产运输安全。这期间我站阶段任务压力较大，再加之目前全国钢材市场现在比较萧条，攀钢发货量也有所减少，面对着这些不利的条件，全站干部职工拧成一股绳，劲往一处使，决心用实际行动给段领导一个满意
9、的答案，让他们过个顺心年。在节日期间我站领导和当班人员积极和攀钢各部门协调，_货源装车，车流运输，在春节七天里完成了日均装车_车，卸车_车，收入_元的不俗成绩。在这些成绩的背后凝聚着我站干部、职工的辛勤汗水，是他们舍弃了和家人团聚的机会，带着家人的惦记、牵挂，坚守在现场一线，除夕夜里，当其他人都沉浸在合家幸福、欢聚一堂看春晚，吃饺子的时候，在交接现场里是他们顶着刺骨的寒风，借着电筒的光线攀上货车查看着货物的装载情况，确保发一辆重车，保一路平安。货运大厅里是他们认真核对的票据记载的正确性，每项数据的准确性，保证了我站每日上报的各种报表数据准确无误。在他们身上体现着我们西车人的精神，西车企业品牌文
10、化所在。魏巍曾问过。“谁是最可爱的人。”“那是共和国的军人。”可我却要问。“谁是最可敬的人。”“那是西昌车务段每一位坚守在现场的干部和工人。城建中队春节期间保障工作总结标准（四）春节有很多人回家过年，但是对于酒店等餐饮服务业来说正处于忙碌时节，下面是由整理的酒店春节接待工作总结，阅读。春节是中华民族的传统节日，同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说，“每逢佳节倍思亲”，正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候，感受着领导同事间的关怀之情，使_年的春天更加温暖。为了做好春节接待
11、，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理，责任到人，所有值班人员手机_小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫，为了防止年底原材料物价上涨，餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究，仔细核算，提前一个月去_采_节接待所需的原材料，在源头上对成本加以控制，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展，客人对酒店菜品质量的要求越来越高，为了适应这种境况，餐饮部领班及以上领导人员开会研讨，决定将去年的套餐_元/桌起价提升至_元/桌，对于有特殊要求的客人，餐饮部
12、实行了不限制套餐改菜换菜城建中队春节期间保障工作总结标准（五）春节有很多人回家过年，但是对于酒店等餐饮服务业来说正处于忙碌时节，下面是由整理的酒店春节接待工作总结，阅读。春节是中华民族的传统节日，同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说，“每逢佳节倍思亲”，正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候，感受着领导同事间的关怀之情，使_年的春天更加温暖。为了做好春节接待，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理，
13、责任到人，所有值班人员手机_小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫，为了防止年底原材料物价上涨，餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究，仔细核算，提前一个月去_采_节接待所需的原材料，在源头上对成本加以控制，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展，客人对酒店菜品质量的要求越来越高，为了适应这种境况，餐饮部领班及以上领导人员开会研讨，决定将去年的套餐_元/桌起价提升至_元/桌，对于有特殊要求的客人，餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜政策，如果客人有要求也可以零点。这样极大提高了菜单的灵活性，极大限度的满足了客人对菜品的要求
14、，不仅增加了酒店收入，还让能够让客人吃到好吃的、想吃的，这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可，大力赞扬。付出必有收获，所失必有所得。在_年春节接待中，单除夕当日至初六，总收入达_元，比去年同期增长了_%。除夕当天，餐厅共接待客人66桌，达_人次，收入_元，创历史新高，比_年竟多出_元。初一至初五，共接待_人次，收入达_元，超出去年同期_元。初六那天，在全体员工的努力下，酒店接待寿宴76桌，客流量达_人次，仅当日就收入_元，比去年超出_元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的安慰，我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会，却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩，大家的心中不免多出了许多欢喜。节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多，而我们的服务人员又有限，为了防止上菜不及时影响用餐效果，酒店领导高度重视，各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至_经理，下至其他部门同事，更有餐饮部经理家属、销售部经理家属，大家团结一心，积极奔走于大厨房与包房之间，及时迅速的将做好的菜品传至备餐间，极大提高了上菜速度.所谓众人拾柴火焰高，春节期间，餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉，相反，大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时，大家虽然都是累的筋疲力尽，却也乐的津津有味。第页共页
